鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢)

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
曾經分店多到遍佈台灣的鬍鬚張,在歷經一波收店潮之後,現在又有捲土重來的趨勢啦!繼桃園店開幕後連中壢都開店囉!和台北寧夏夜市旁總店(文章請點我)類似的經營模式,看起來頗有規模,趁著剛開幕有特價來嚐看看,水準和台北總店相去不遠非常不錯A_A。

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
大概因為特價的關係,來內用的人非常多,不過稍微等一下就有位置,很一目瞭然的劃分內用和外帶區,感覺的出整個流程規劃的不錯,看著廚房內的人熟練的盛裝著每碗魯肉飯,整個口水都快流下來了XD。

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
店內環境乾淨冷氣非常涼,在這種大熱天只有一個讚而已!

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
總店也看的到的照片,幾十年前還是小攤的鬍鬚張。

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
菜單,比09年去寧夏夜市旁吃魯肉飯從30漲到33,官網也有同步更新,可能是全省都一樣這個價錢吧!湯類少了我很想試試看的龍髓湯,卻多了比較普遍的貢丸湯和菜頭湯XD。

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
魯肉飯小33元,這魯肉看起來就和台北差不多,聞起來也非常香,吃起來帶點甜味和黏稠口感,吃進口中化開且不會感覺油膩,連身為女生的Alice都覺得很不錯吃,旁邊那塊醬瓜還能在重要時刻去油解膩一下,另外不得不提的是鬍鬚張的白飯也非常好吃,整個就是粒粒分明啊!

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
腱子85元,這份量感覺還不算少,肉質軟嫩又有滷得入味,加上蒜蓉油膏提味,水準整個又往上提升一些,非常下飯!

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
嫩豆腐23元,有甜味醬汁加持自然不差,口感很細嫩。

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本日時令青菜高麗菜40元,口味和份量還OK。

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綠竹筍排骨湯70元,竹筍鮮甜排骨嫩,有水準之上的表現。

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
四神湯55元,整個料都快爆出來了!口味也是沒話說。

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
貪心的繼續來個甜湯XD,銀耳蓮子湯40元,湯頭濃稠恰到好處,不會太甜,喝起來有很濃的感覺,也是每口都能吃到料的。

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
有煙燻味的極品仙梅湯,冰涼酸甜生津止渴,除了價位較貴以外沒什麼好嫌的。

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
最後兩個男生一個女生總共吃了五個小碗,應該不算很驚人的數量XD。

鬍鬚張魯肉飯中壢環東店新開幕(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
這新開的鬍鬚張中壢環東店水準不輸台北總店,可以說是品質維持的不錯,雖然價格比起一般麵店稍貴,但若能一直持續這樣的水準,我應該會常常來光顧才是,而且滿三百元可以外送免出門XD,另外八月底前都還有魯肉飯內用特價,有興趣的朋友可以去試試看口味喔!

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店名:鬍鬚張魯肉飯 中壢環東店
電話:(03)451-1995
地址:桃園縣中壢市環中東路247號
營業時間:早上10:00~睌上24:00
官方網站:http://www.fmsc.com.tw
官方FB粉絲團:http://www.facebook.com/fmsc1960

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22 comments
  1. 安妮首推~~

    什麼時候鬍鬚張才要來高雄展店呀!
    我們家的人都愛吃肉燥飯(不過北部人都叫這是魯肉飯)。
    如果是我們一家五口,可能會吃超過十碗吧><
    因為我們家除了我老公以外,我和三個小孩都是飯控。

  2. 我8號去吃的時候 就覺得那醬瓜味道好怪

    價錢如果恢復原價的話對很多中壢人來說應該是很沒有吸引力的

  3. 那就要看中壢人對好吃願意付出多少了
    重點是起碼有間店多點選擇XD
    我再找間去吃吃看品質有沒有變

  4. 這家飯煮得很棒哩 飯控最適合了XD
    剛去官網查了一下
    大部分分店都在台北 再往南只有桃園
    運氣真好(爆)

  5. 我很喜歡鬍鬚張的肉燥飯~啊嗚~但之前全家掛牌推出的~太遜惹~看來要吃~還是要回台北吃惹!南部吃不到這種口味

  6. 我有吃過萊爾富推出的 口味有像 但是份量很好笑的誇張少XD 魯肉和飯的比例可能是1:10!!

  7. 哈哈哈 我住在鬍鬚張旁邊貴族世家旁的大樓
    鬍鬚張開在我家附近 裡當去捧各場
    前三天吧 第一次去吃 現場吃喔還不錯 只不過桌子有點油
    還碰到我樓上的那位無敵媽媽在打工
    我和女兒吃了兩百多 也還可以接受 就不知道一個魯肉飯外帶居然要六十元 是貴在哪裡
    第二天女兒想吃貢丸湯和竹筍湯 於是晚上 我要女兒去買
    女兒順便買了各排骨飯給我 也還可以
    昨天 女兒要回花蓮前 我想再吃一次吧 和女兒溜狗於是要女兒去買
    沒想到女兒這次居然買兩個我覺得最划不來的魯肉飯 當然還有青菜和我喜歡喝的竹筍湯
    我挖苦了一下女兒 女兒才跟我說 媽媽你要是知道昨天買回來發生甚麼事 你才會吐血
    我逼女兒要說 女兒才說了一件很扯的事
    昨天晚上要他去買竹筍湯排骨飯 還有貢丸湯時
    當他打開貢丸湯 居然裡面只有三顆蘿蔔粒 沒有一顆貢丸
    他沒說 因為他知道我依定會生氣去理論 並且去討一碗貢丸湯
    他不希望我這麼生氣 哈哈哈哈 但 我依定要上網客訴這件事
    鬍鬚張 你賣的並不便宜ㄟ 顧客如果發生這樣的事 妳們怎處理呢

  8. 噗沒打完就不小心按了確定,上一篇幫我刪了(sorry)。
    不曉得是不是心理作用,我吃來吃去還是覺得寧夏那間最香最好吃,其他分店吃起來就是少了一點香!!

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