在八德社團看到店家自薦,說是彰化人開的彰化焢肉飯,而且從晚上開到半夜,中壢認真覺得好吃的焢肉不多,看到這個資訊找了個時間特別開車過去吃吃看,沒想到百元有找的銅板價格卻有著很不錯的美味!
就算是週末晚上這邊人也不太多,像是住宅區的邊緣地帶,好處是可以不用人擠人悠閒爽吃,內用區域白天應該是原本後面的店面,借給晚上營業的光頭焢肉飯用。
東西都蠻便宜的,也可以加點配菜變成便當吃。
點了焢肉飯跟腳筋飯,很有味道的用了陶瓷碗裝,另外請老闆滷肉加淋手切滷肉,原本下面是搭配白飯。
聽說是彰化才吃得到的拉仔麵,也來上一碗。
焢肉飯、腳筋飯、拉仔麵、白菜滷,旁邊還有甜甜的中南部王牌東泉辣椒醬可以拿來加XD。
焢肉滷得黑亮,用牙籤將帶皮的腿庫圈插起來就是標準的彰化焢肉飯,豬皮跟肥肉都很軟嫩入味,瘦肉卻不會乾柴,合格!底下另外加的手切滷肉口感比較扎實,個人認為可以不用特別另外加,應該是跟拉仔麵比較搭。
腳筋飯一樣是入口即化的路線真的好爽,調味蠻重帶點甜味,隨便就可以配上整碗白飯!
單點的半熟荷包蛋跟油豆腐,蛋黃戳破流到飯裡面是超級加分項!
拉仔麵有點像是口感更Q一些的意麵,吃起來也很有麵香,配上搭配的手切滷肉再自己加一些東泉有夠搭,麵條吃起來有點胡椒香,整碗拌好吃的香氣層次很不錯。
白菜滷是清爽路線,剛好跟種口味的滷肉們可以很好的搭配解膩,便宜又好吃,份量也不少。
今天的綜合湯是夏天的竹筍湯,加入小貢丸跟很多豬皮,湯頭煮得也不錯,那麼多料40元老闆真的好佛…
今天的隱藏版小菜是五花肉,這個五花肉看起來就是當天溫體肉做的,帶點粉色的熟度,從豬皮、肥肉到瘦肉都嫩到不行,今日最強殺手級王牌就頒給這道!
另外旁邊的烤魚看起來也很好吃,點了個胡椒蒜頭魚300元過來吃吃看。
這尾魚尺寸不算小耶!這樣300元也好划算,肉質超細緻軟嫩,是差一點點就快不熟,但有熟的完美熟度,超香的胡椒跟蒜頭有夠搭,意外讓人驚艷!
雖然在八德距離我們中原這邊有點遠,但開車過去蠻方便,價格便宜又美味,以後飢腸轆轆的半夜應該會常常來這邊報到,順便再來上一尾超好吃烤魚啦!
店名:光頭彰化焢肉飯
電話:0982-822320
地址:桃園市八德區豐田路99號
營業時間:下午16:00~凌晨1:00(賣完提早收)
店家/景點資訊
- 店家名稱:光頭彰化焢肉飯
- 所在地址:臺灣桃園市八德區豐田路99號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:00-1:00
- 店家電話:0982822320
- 備註資訊:
賣完提早收