潮肉原本在台北是間因為被鄰居抗議油煙而改作另類創意壽喜燒而一炮而紅的店，看樣子現在紅的可響亮了，竟然開分店開到中壢來啦！不知道是否是幕後老闆的小小願望，潮肉來到中壢之後又變回了燒肉店，食材雖然不算特別出色，但因為有師出田季發爺的幫烤服務(不過正牌田季現在服務低落的恐怖)，吃起來還是相當過癮的A_A。
非週末，生意真好XD，因為店很大一間，其實可以容納超多客人，不過還是生意好到常常很難訂到位…
基本上分為399+10%和499+10%兩種價位，真心誠意的告訴大家399就夠了，499多的菜色不多而且好幾樣都限點一次，身為一個精打細算的顧客看過就知道該吃哪種價位:P。
499的菜單，簡單看過就好=3=。
看起來火力十足的碳火，雖說個人還是比較喜愛下吸式的碳爐，但這種烤起來好像比較香XD？
可以注意一下桌子旁的抽屜裡有餐巾紙和點菜單喔！
飲料大致上就汽水機沒什麼特別的。
九種口味的明治，不難挖=好冰！
一開始會先上牛和豬肉拼盤，潮肉的食材水準不差，有一般399該有的水準，不用太奢望會出現很強大的什麼上等牛五花或牛舌之類的食材XD，不過服務生表示上架烤之前都可以先淋上店內特調的日式醬油，味道會好很多。
另外有生菜沙拉和洋蔥絲等等可以配，清爽解膩，各種多樣化的調味粉也是特色之一，有蒙古味的孜然粉耶XD！吃牛肉該有的鹽也沒少，如果不知道怎樣配比較好吃也沒關係，反正潮肉這邊時常會有服務生來幫忙以教導之名行幫烤的服務A_A。
也是解膩用的金針菇～
原則上服務生表示會先教導顧客該怎麼去烤各種食材，並非全程幫烤服務，但原則上如果不太忙的時候，從頭烤到尾的狀況也是有，而且說真的有人幫忙烤還可以專心和朋友聊天不用顧食材，烤出來水準又挺不錯，加上會善用各式調味粉和醬汁，吃起來的感覺是有大大加分作用喔！
海鮮類一向就是一般燒肉店顧客們最容易失敗的品項，這個可以請服務生來表演沒關係XD，保證是烤得超滿意。
烤魚就是要等翻過來表演才帥氣XD，完整上桌的柳葉魚是Alice的最愛！
烤蝦要立起來烤也是很專業的烤法，蝦王大叔只要負責專心吃就好了，真開心XD。
泡飯還不差，就嚐鮮囉XD！食量不大的不要像我們一樣亂點一通哩～
這也是嚐鮮菜色，吃過就好，而且不好烤，連服務生都烤失敗了(爆)，不過他說是內場的問題喔(笑)～
非肉類的食材只要有洗乾淨看起來新鮮就不錯了，然後果然是田季系統出身，豆皮當然少不了，但說真的這種東西自己烤真的很鳥，因為很難去掌握怎樣的熟度算好吃。
所以還是要交給專業的服務生來幫忙XD，烤得外皮酥脆裡頭依舊保有豆皮的層層口感和豆香，真的很不錯吃。
比較高級的牛肉不會出現在一開始的牛肉綜合盤上，別忘了要點來吃吃看喔！話說除了各式調味粉外，服務生也會用肉來捲洋蔥調理，吃起來多了分清爽:P。
反正就是一直點牛肉(煙)～
除了一般烤肉店常見的雞腿肉外竟然也有雞腿切片，不過個人是覺得沒有比較特別，花樣的成分居多XD，記得別忘了滷大腸，潮肉的滷大腸相當夠味，加上服務生的烤功加持就更好吃了
。
羊肉部份有羊小排和羊肉捲，羊肉捲沒什麼印象應該沒有很強大XD，羊小排Alice說挺嫩的還不錯喔！
差點忘了說泡菜也很好吃，酸甜度都很適中，口感相當爽脆，個人很喜歡牛肉片捲泡菜。
燒肉店有米血應該也不常見XD，愛吃的朋友可以試試。
這天吃到最後真的是聊天聊的很開心，都不用動手就有東西送上門XD，還可以看服務生高超的烤魚技術，一下子就用夾子把秋刀魚骨肉分離了，連蝦都可以用夾子剝是哪招
？
這個日式年糕根本就是藝術品，因為是品質較好的年糕所以限點一份，不得不說烤的真棒，加了煉乳和花生粉之後是絕品啊～～～相當完美的ENDING！
不過這天到後來服務生完上癮了，開始弄一些不一樣的東西出來，一下又是馬鈴薯加起司…
一下又是高麗菜炒肉的XD！(這個噱頭成分很高，吃起來沒有特別好吃
)
這次在潮肉用餐的經驗很不錯，反正食材水準早有準備大概就是不差的水準，端看服務生表演就對了XD，專業的烤出來真的就是比較好吃，都不用自己動手當大爺很過癮，當然如果有人堅持要自己烤也不是不行，但如果不喜歡別人幫忙服務的話，應該有其他間食材更棒的店可以選擇這樣，不過以後在中壢想吃燒肉我會先想到潮肉就是了
。
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[中壢]潮肉日式燒肉吃到飽_台北熱門店開到這裡了
店名：潮肉炭火燒肉
電話：(03)451-3799
地址：桃園縣中壢市環中東路559號
營業時間：平日中午12:00~15:00 晚上17:00~24:00
假日中午12:00~晚上24:00
價位：399+10%&499+10%兩種可選擇
1.我記得羊小排挺軟嫩好吃的XD
2.有人幫烤的服務我超愛(大心~
原來如此 去修改一下~
推
有人幫烤真的不錯
這邊的空間好大
喬安
中壢人真是愈來愈幸福了
這是一個爆肥的城市啊！XDDD
我愛當大爺XD
那台中和台南 台北 怎麼辦…
那個牛肉殺到我了~XD
你吃桃太郎就好了啊XD
愛麗絲要吃燒肉帶我去不就好了~我一向負責幫烤的阿
這家看起來真不錯~
老闆甚麼時候要來高雄開分店(大誤~
不過你第一段勾起我不好的回憶了XD
果然是潮肉系統
食材多樣到讓前陣子剛吃完潮肉壽喜燒的我好妒嫉….
我想吃雞肉啊啊啊啊啊~
上次我去的時候,那冰難挖到想痛哭流涕啊！(有點誇張XD)
不過服務還不錯,廁所也很乾淨ˊˇˋ
有專業幫烤服務的確很棒
自己要烤肉又擔心手油油沾到相機 很麻煩…
吃完沒去旁邊的嚐嚐九九續攤喔!呵~
這讓我想到第一次去田季的畫面阿….怎ㄇ現在差那ㄇ多????
所以也可以請服務生從頭烤到尾嗎?
1.戰鬥力強大歐耶
2.好久沒吃燒肉了
3.桌邊服務歐耶
我可以吃很多洋蔥跟很多泡菜！哇哈哈～
有"幫烤"真的大大的加分許多
而小幫手們的創意也是無限加分~
他們面對不同食材,有不同調味粉的搭配,很有意思
不過 烤麻糬只能點一次,讓我覺得不痛快
只能一直吃烤棉花糖止住我胃中那隻嗜甜的蟲
食材多，幫烤讚。
最後的日式年糕真是燒死我了>"<
中壢又有燒烤店可以去啦！！
看起來真的是有人幫烤耶..會不會又是看心情幫烤阿？
最近常去中壢，可以考慮
幫烤還要付錢 辛苦了XD
我也想吃吃看壽喜燒的啊XD
這才是人蔘XD
還好我去的時候冰好棒XD
說到廁所 我記得他家的廁所
男女有別 女的很豪華 男生很隨便Q_Q"
真的 有人幫烤好舒服A_A
潮肉跳出田季很久了XD
不能說可以
但是有可能會遇到
我們其實就被烤全場XD
1.有人考啊XD
2.因為大部分主打牛吧?
3.王道!
這好像不值得得意
賠錢了XD
人家主打說麻糬品質好 所以只有一次
真的是有些不過癮沒錯XD
原則上一定都會幫烤到
有沒有烤到全程就看運氣XD
只有一份Q_Q"
看來又是一家優質燒烤
謝謝你的介紹
不客氣XD
1.乾杯 我最愛8點了 完全酒精中毒XDDDD
2.出一張嘴 肉好料多! Movenpick好好吃!!!!
3.熊一 奶油螃蟹是好菜
你這家好像也不賴 牛肉果然是燒烤界的評分重點
1.乾杯 單點的我沒實力吃啊啊啊~~~
2.出一張嘴的冰好多 超棒
3.西門熊一我學生時代吃過比較多次XD
4.這家台北吃不到(笑)
這家真的不錯了~比起中壢其它家算優了~
ps.我上次中午去吃，有可愛服務生哦~~
只是中午翹班去吃沒帶相機無法附上真相 >"<
下次拍回來再來找我XD
剛跟朋友去吃回來,東西真的是不錯,可惜抽風設計太高,吸煙不是很夠力
加上旁邊那盞燈,可能中午剛營業冷氣不夠強所以還蠻熱的XD
不過一開始教我們烤的那服務生還真的蠻可愛的,手法也專業烤起來就是不一樣
因為實在太可愛了所以朋友一直猛虧她,表演到網子翻過來烤魚的時候
因為她轉頭去幫隔壁服務,我們就在那開玩笑說這時候就要像她說的敲敲網子比較不會黏肉(一開始烤肉片她說的)
她馬上轉頭回來說別亂動O.O"我們笑到快翻了,
但是她應該蠻無言的,沒事上班還要被一群中年怪叔叔猛虧
我們倒是吃得很爽,因為幾乎都她在烤XD,吃烤肉不用動手又有妹可以虧
加上東西也好吃,這餐只能說超值@@"
有人幫忙的時候真的超棒沒話說
之前有的朋友去吃沒人幫烤又漏單
看樣子品質維持的不錯:)
這家離我家很近
不過好久沒吃燒烤了
每次我都會很失控= =
所以能免則免
不過雷大爺那篇真的很誇張
當初看完也覺得這家店也太X(消音)了吧@@
雷大爺啊 超級誇張 哈哈