焱林日式木炭火烤兩吃(結束營業-桃園大溪)

焱林日式木炭火烤兩吃(結束營業-桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
  在大溪外圍埔頂路這邊沒什麼人的地方,竟然開了間燒烤店耶焱林日式木炭火烤兩吃(結束營業-桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂!聽了朋友的情報前往一探究竟,門口甚至還放著新開幕的花籃,跟服務人員詢問之下才知道這天是開幕第二天(該說朋友消息太靈通嗎XD?),不過既來之則安之,如果是間不錯的店,以後我們吃燒肉就可以就近吃不用跑太遠啦!

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  店內空間很大,格局有點像是那種價位比較便宜的全自助烤肉店,實際上整體水準倒是強上許多:P。

焱林日式木炭火烤兩吃(結束營業-桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
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  一些比較重點的自助食材,雞腿肉塊和一些海鮮類都在這邊拿取,雖然是自助式的,不過這兩櫃的食材都比想像中來得好。

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  另外還有一些火鍋料和蔬菜類等自助,因為是火烤兩吃,有個火鍋也是很理所當然的,醬料部分該有的都有,而且有烤肉超好用的味增烤肉醬喔!

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  冰品是杜老爺,老話一句,只要挖得動,就是好冰!

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  我最愛的魯肉飯,瘦肉較多的媽媽路線,鹹淡程度剛剛好。

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  桌上提供的另一份點單,這上頭的品項則是跟服務生點然後送來,主要肉類都在上頭,細看一下總共有三種牛三種豬一種羊肉。

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  這裡的飲料紙杯提供的是大杯的喔!可以一次裝多一些飲料不用東跑西跑,後面是火太大時的滅火器XD。

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  長方形的烤網,空格間隙稍大些。

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  火鍋是鴛鴦鍋麻辣部分出乎意料的還不錯,喝起來像是紅燒牛肉麵之類的口味,可惜是這裡的火鍋料看起來很多,實際上都是些非餃類火鍋料,所以這鍋湯頂多就拿來煮煮大腸燙燙青菜囉!燙肉片吃也不賴啦XD!

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  鴨血和豆腐因為湯頭加持,夠味又多汁。

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  自助食材,咖哩雞腿肉和魚下巴都很好吃,是可以主攻的項目之一。

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  大腸拿來烤沒有比丟麻辣鍋好吃,統統倒進去煮就對了A_A。

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  安格斯牛肉,油花看起來很漂亮,不過切得很薄,夾的時候容易碎裂,烤過以後的口感沒有牛培根來的嫩,但是肉汁味道頗濃郁:P。

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  牛培根,肥到深處無怨尤,嫩(肥?)的肉總是比較對大家的胃XD。

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  法式羊排,和賣相一樣,烤完以後沒什麼肉可以啃,想吃羊肉的朋友可能要失望了Q_Q"。

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  松阪豬,在這個地方吃的到厚切的松阪豬其實還蠻令人意外的,雖然新鮮度上當然不敵以松阪豬為主打之一的相演,但是該有的Q彈口感依舊讓人吃的很過癮,後來又加點了好幾次焱林日式木炭火烤兩吃(結束營業-桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂

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  豬梅花,帶點咬勁的梅花豬肉,是比較不容易出差錯的肉類。

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  火鍋肉捲,有牛羊豬三種可挑,品質上就比烤的肉來得差一些,不過喜歡羊肉的朋友起碼還能有羊肉片吃吃XD。

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  豬小排,看起來普普通通,烤熟之後軟嫩適中不會難咬,實屬難得。

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  骰子牛,肉汁豐富的塊狀嫩牛肉,吃起來比看起來強很多很多!

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  培根肉捲不是重點,重點是靈魂的味增烤肉醬啊!帶著味增香氣的甜味醬汁,一向就是燒肉的最好搭擋,有提供這種醬料的店都先加分再說焱林日式木炭火烤兩吃(結束營業-桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂

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  海鮮和一些火鍋料,就普普通通。

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  石蟳身、干貝、香魚等等都有點冰太久的樣子,而且是未解凍狀態上桌,就這樣看來是還有加強空間焱林日式木炭火烤兩吃(結束營業-桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂

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  一般的培根肉捲是自助的,但是金針菇的培根肉捲則是用點的喔!

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  補充青菜用的絲瓜,Alice專用。

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  焱林的餐後甜點還算是可圈可點,麻糬是真的會烤到膨脹起來的,該有的煉乳和花生粉也沒少。

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  這個則是Alice自備的日本麻糬,隔壁的小姐還真的好奇過來問這是啥XD…

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  外酥內香醇的巧克力布朗尼,配上幾球冰淇淋也是超棒的餐後甜點焱林日式木炭火烤兩吃(結束營業-桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂,完美的ENDING。

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  以平日中午359,晚餐和假日459不收服務費的價格來看,平日中午的焱林算是頗有競爭力的,359就有松阪豬可以吃應該相當划算,不過459個人就會想多考慮一下,整體種類不足和海鮮新鮮度也是個問題,前陣子有別的網友吃過的食記海鮮則是還OK的樣子,有興趣的朋友就加減參考看看吧!

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店名:焱林日式木炭火烤兩吃(已結束營業)
電話:(03)389-6838
地址:大溪鎮埔頂路二段20號
價位:平日中午359 假日&晚餐459

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56 comments
  1. 我想平日中午去吃很多大腸!
    口母!
    我下個禮拜二中午有空XDDDD

    目標肥腸啦~~~~~~~~~~~

  2. 這家離我家也超近@@ 可是都咻~一聲就衝過去了
    可是我覺得價位晚上假日的那個來講..真的有點小貴
    所以一直沒有進去吃 都瞄一下而已 不知道有沒有限時@@

  3. 呵~開這麼久終於見到食記了~
    的確459不外加服務費還是貴了一點…
    不知道459的時段有沒有比較多東西~
    (話說這附近還真的只有郭記比較OK…外食都要想好久…BY住附近的人~)

  4. 今天學到粉有深度的兩句話:
    「肥到深處無怨尤」
    「只要挖得動,就是好冰」^^

    一定要找個時間殺去吃咖哩雞腿肉和魚下巴,這家離我們不遠哩!
    如果不錯吃,以後吃火烤就不用飛去中壢啦!

    還有,那個「中日麻糬」好像是在做PK大戰,感覺日本大勝囉!

  5. 這家開了好幾葛禮拜了吧
    母親節還客滿
    可是感覺開在那婆偏僻的地方怕會是地雷
    終於等到勇者去踩了
    看來下次可以去吃看看了

  6. 我要是去的話,一定會專攻松阪豬跟布朗呢!!!!!!

    老闆給我來30份!!!!!!!!其他我都不吃了XD

  7. 這家我每次經過都只敢觀望,沒辦法我在附近被炸了幾次,不敢先衝!
    看來這家平日中午好像是個不錯的選擇。

  8. 版主:
    妳說的{石蟳身、干貝、香魚等等都有點冰太久的樣子,而且是未解凍狀態上桌}主要是因為這些東西
    解凍後很容易變質跟腐敗 這都是海鮮類的產品我吃過很多家都跟這家一樣昰冷凍狀態就上桌
    但是烤熟後來吃味道真的很鮮美 這家店我去吃過兩次每次去食材都有微妙不同(有在變化)最近在臉
    書看到他們有新貨品~鴕鳥肉串燒~找時間再來去品常看看 XD

  9. 週末從新竹回家常常會經過
    …想說開在這種地方,以為不怎麼好吃的
    原來CP值還蠻高的
    (若是平日中午~嘆!幾乎無緣)

    跟桃太郎比呢?

  10. 我吃過蠻多家都是解凍到恰到好處才上桌的
    我覺得這個不是理由 而且我們當天吃的海鮮新鮮度是有點不是很好
    只是我不想寫太明 畢竟一家店剛開 一定還有許多地方會慢慢做調整
    有機會我們也會再去消費的 畢竟離我們很近XD

  11. 每天騎小白都會經過~
    只要抬頭一看到那價位~
    ㄟ…就會馬上停止吃的慾望~
    很想告訴店家~開在那個地段~價格其實可以再平民些^^

  12. 版主您好,感謝您為本店撰寫精采食記,
    不知能否轉錄您的作品連結至我們的網頁呢?^_^

  13. 哈我住埔仁路~
    剛開 我就有去關切 到現在還沒進去過
    怕他 跟青蛙燒烤一樣 就算換成大豐收也是一樣
    我也是投降價一票 不然吃完要450
    燒烤又吃不多….

  14. 今天中午和老公去吃這家….
    陳列的食材和您po的照片比起來少了好多…
    (一櫃是便宜的生菜沙拉.一櫃是烤肉食材.豆干.米腸.雞皮.雞屁股之類的.)
    甜點只有一盤蛋糕和一盤棉花糖…
    冰淇淋5桶之中有2桶是空的.都沒有補..
    烤肉片薄的像火鍋肉片似的…
    吃完後就是一整個空虛丫..= =..

  15. 啊我後來最後一次感想和你差不多
    看樣子地點差加上顧客少 食材相對就很難維持
    真糟糕…

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