300元打死吃到飽－爭鮮日式火鍋(結束營業-桃園中壢)

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300元打死吃到飽－爭鮮日式火鍋(結束營業-桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
暑假一轉眼就過了一半，天氣依舊炎熱，但也不能真的整天都在吃冰，畢竟吃冰對Alice身體不太好，而且最近積欠的冰文應該還有很多可以寫XD；無意中在ptt中壢板上看到這篇網友分享的文章，說威尼斯影城那邊的爭鮮日式火鍋其實水準不錯，這才想起之前常常經過，都有看到使用消費券兩人只要五百元的優惠，一人只要兩百五就可以吃到飽，於是馬上抓著大叔帶上小不點去花掉最後的一張消費券啦！

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下班後就殺到，時間不過六點半左右，竟然有八分滿左右的來客率，而且吃沒多久就客滿了，我記得之前人不多啊300元打死吃到飽－爭鮮日式火鍋(結束營業-桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂？

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座位與座位之間空間較小，所以有些擁擠，但再擠也沒有相演擠XD，然後每個座位都有這樣的隱藏式抽取衛生紙，個人很喜歡這種設計，一人一個相當方便又顯大器，連衛生紙都沒在省的。

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副餐、甜點、醬料、飲料自助吧，比較讚的是300元打死有明治可以吃，聽說剛開的時候是莫凡彼啊！這成本就下太重了。

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副餐有一些沙拉、捲壽司、麻糬、地瓜等等，大致上都是可以吃的水準，但也不用太期待。

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因為主角在這邊A_A，光看就很猛很殺的海鮮，很大方的提供了兩種魚頭、新鮮白蝦、透抽、螃蟹、章魚軟骨等等少見的食材，但是魚肉切塊的部分就比較弱一些。

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基本火鍋料自助吧，基本上都是中規中矩，蔬菜水果我都沒吃，反倒是各種火鍋餃類拿了不少300元打死吃到飽－爭鮮日式火鍋(結束營業-桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂。

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像這類平價的小火鍋通常湯頭很普，所以醬料就格外的重要，爭鮮的醬料區除了有說明調配方式，而且有個少見的類似好市多賣的胡麻醬(照片後方那盤XD)，吃起來很香又不會太油膩，沾肉吃相當搭！

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這裡的湯頭有昆布、味增、麻辣，這種小火鍋的麻辣湯沒人要當勇者嚐試，所以除了Alice點了味增以外，我們其他三人都點昆布來熬湯300元打死吃到飽－爭鮮日式火鍋(結束營業-桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂；熬湯專用食材，魚頭和蛤蜊等等先下鍋去煮，蛤蜊品質比較差些，熬湯還可以，吃就很不過癮，因為很小很乾，魚頭燉了之後也可以撈起來啃魚肉，其實肉還不少而且很新鮮很好吃啊！

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肉的部分有五種，要去吧台那邊現點現切，這是梅花豬，以三百元吃到飽來說品質很不錯，後來都專攻這個，吃起來軟嫩多汁，但是切肉有時會切到別的部位，中間有拿到一盤整個很肥應該比較像培根的豬肉，不過還好除了那盤以外都OK。

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雪花牛和培根牛，左邊的雪花牛比較容易老，油脂較多的培根牛熟度掌握一下就可以不錯吃。

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煮熟的培根牛，因為油花較多所以比較嫩比較好吃。

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羊雪花，羊肉比較容易散開，煮的時候要注意一下，肉質還OK，愛吃羊的大叔點了蠻多次。

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去皮雞腿肉，應該也是拼裝過後的肉片，所以下鍋煮後比羊肉還容易整個散掉，但是肉質比乾澀的雞胸肉片好吃多了，只是易散太難煮所以後來只再點過一兩次。

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在切肉區還有兩種手卷可以點，大叔很酷的一種口味點三個，蟹風味手捲普普。

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蝦卵手卷也是普普，大叔點一堆根本就是找碴啊…0rz

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這裡的蝦子根據蝦王大叔的說法，雖然不是大草蝦，但新鮮度可還算不錯的。

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隨便拿了一些火鍋料來搭，火鍋餃類基本上比較不會踩雷，奇怪，不知道從什麼時候開始我變得喜歡拿這些餃類啊300元打死吃到飽－爭鮮日式火鍋(結束營業-桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂？

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青菜青菜，吃很多肉要來些菜均衡一下營養。

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還是青菜，火鍋當然不能忘記金針菇啦！

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值得一提的是這裡補貨速度算是很快的，像蝦被拿完沒多久馬上就補上新鮮的蝦，而且服務生還很好心的提醒剛剛撲空的大叔可以去拿了，服務方面也沒話說，蝦王大叔一次就拿了這一盤回來啊！(不過聽說有個大嬸一次拿走一半的蝦="=)

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滾滾滾～紅通通～昆布鍋可以熬成血池地獄也很了不起…300元打死吃到飽－爭鮮日式火鍋(結束營業-桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂

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甜點，普普的蛋糕，就是有個蛋糕吃這樣。

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但是西瓜很多汁，不是什麼阿薩布魯亂七八糟的西瓜喔！吃完火鍋來幾片清涼西瓜降降火吧！

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明治冰淇淋這天很多都見底了，所以不是太好挖，大叔奮力一搏的六種口味都挖了一球回來，勢必要吃回本的！

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以300元免服務費打死的價位來說，肉類不錯吃有胡麻醬沾，海鮮有魚頭和鮮蝦可以啃，飯後還有新鮮水果和明治冰淇淋，補菜和服務方面也都很到位，個人覺得是真的挺值得推薦的，其他像是日是一番鍋或陶一軒這種品質再高一些的價位也已經到三百多元，往下探的鮮友、千葉這類食材的品質是比這裡差些，但是比較適合愛吃很多種類多變化的朋友。

在寫這篇文章之前有上網搜尋了一下，中壢店剛開始的時候其實是有些負面評價，但是這次用餐看來幾乎是整個翻盤，店家應該是有持續的做改進，不然也不會如此高朋滿座，加上現在用消費券一人只要兩百五(期限不知道何時，去之前最好打電話詢問)，連越來越刁的大叔和小不點都覺得沒什麼好挑剔的XD，不過這篇食記只是單就這間中壢店，其他像是台北的爭鮮日式火鍋分店那個網路上的評價可是慘兮兮的啊…300元打死吃到飽－爭鮮日式火鍋(結束營業-桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂

2009.11.11更新，最近似乎有些品質低下的消息出現，可以參考一下娃的這篇文章。
2009.12.28更新，23樓留言說最近又有魚頭出現，有興趣的人可以參考:P。

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小不點看世界－[中壢]爭鮮日式火鍋~300吃到飽

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店名：爭鮮日式火鍋中壢店(已結束營業)
電話：(03)427-3632
地址：桃園縣中壢市九和一街16號1F
營業時間：中午11:00~晚上22:00
價位：300元免服務費

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67 comments

  22. 蛤仔在大顆一點就沒可以挑剔了…

    魚頭看眼睛就知道還蠻新鮮的~~

    睜大著眼看威力把他下鍋敖湯囉!!

  27. 我覺得每個人都有衛生紙好貼心。每次都在搶衛生紙很煩咧~
    是還不錯啦，只是食材變化好像少了點，三百真的是沒能要求了

    改天要在吃一下…桃太郎><

  28. 星期天才去爭鮮吃，300元來說算是蠻不錯的，麻辣鍋底也不賴，適合燙一些鴨腸、毛肚…，
    鳥蛋一開鍋就下去魯，魯到最後再吃超讚的，肉片更不用說了，胡麻醬更是我的愛呀，沾什
    麼都好吃，晚上又去竹北吃華川宴，哈~一整天都在吃火鍋

  33. 呵呵…
    服務生還真是貼心啊~~

    想我去 上品火鍋吃
    每次去只能見到 ""蝦尾""
    晃了好幾次，也不見那個服務生前來提醒我~~

  43. 不知道高雄有沒有分店阿 !

    這裡的吃到飽火鍋要找這樣價位品質的真的很難說 !

    請爭鮮來高雄開分店吧 !

  45. 300元…
    副餐..甜點…飲料
    還可以點手捲..
    還有明治冰淇淋…
    加上東西看起來都蠻新鮮..
    真的是蠻划算的耶…..

  49. 這些食材看起來很豐富
    300元的價位真的很划算..
    威利博金斯
    Mafia參加了一個美食活動，來跟各位好朋友拉票囉~
    請到以下網址http://www.wretch.cc/blog/ikai123/13125226
    (請直接複製貼上)→投給Mafia(和風醬肉煎餅)+5

    感謝您對Mafia的支持喔~~
    記得要登入並留言投票,謝謝您..

  55. 如此物超所值的爭鮮日式火鍋，
    全台目前竟然只開二家，
    真是…..
    我要許願它能再多開幾家啦，最好三峽or鶯歌就開一家說。

    BY小芷

  58. 我最近也去吃了，真的很不錯
    重點是吃到最後湯頭都很濁，無法喝啦！
    不過店門口貼了不能拍照的標誌，你們當時怎麼拍的？

  60. 今天去吃有新優惠哦！可惜我們去的時間是中午十二點多，沒有優惠
    到……..冏

    還有，聽隔壁桌的人說：用餐時間好像有90分鐘的限制，這是以前沒注意的
    看到門口有貼：

    凡兩人同行，
    於11/15(日)~12/31(四)的週一至週五，
    上午時段11:00~12:00、下午時段14:00~17:00
    來店內消費，即可享有500元之優惠（原價600元）

    國泰世華卡友獨享！4人同行1人免費

    今天去，火鍋料有增加大牡蠣；怪怪，爭鮮的網頁上明明是說開鍋送
    的….

    有件事覺得好奇怪：他們家的魚皮好像比起別家容易爛。還好魚頭好吃，就
    不計較了

  63. 12/24 中午去吃, 魚頭在次現身, 2人同行只要 500 元, 超划算!!
    我們吃超過 90min, 沒趕人, 可能是因為還有位置吧。

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