鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮)

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  中壢兩間有名的單點麻辣鍋店,去年3月先吃了梁記,中間休息了快一年,才終於鼓起勇氣踏入鎮記,沒辦法,因為以本人的食量來說吃單點的心理壓力真的是很大XD"…

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  鎮記的座位還算寬敞,有兩層樓,這天我們坐的是二樓,不過鎮記的服務生態度真的很普通,講話口氣很不耐煩鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  菜單,價錢乍看跟梁記差不多,其實有比較便宜一些,一些東西份量都有比較多。

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  這天三個人吃鴛鴦鍋,酸白菜+麻辣,鎮記1~3人開鍋是280元,多一人多加70元,算法和梁記不同,但是開鍋費明顯便宜多了。

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  酸白菜鍋的湯頭不會太強酸(這樣說好像有腐蝕性XD),除了酸白菜還可以看到有玉米和蕃茄丁,所以喝的到水果的鮮甜相當順口,鍋底裡頭的豬肉片也不少,不過這種豬肉片通常就是陪襯的作用,切的超薄,吃起來也沒什麼感覺,沒特別問一下不確定可不可以續。

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  麻辣鍋我們選擇的是小辣,和川王府一樣是有花椒味道的香料路線,但是沒有川王府那麼重,感覺比較適中,小辣的辣度不會很高,鴨血和豆腐水準都很不賴。

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  肥腸220元,上鍋的時候就已經先放到裡頭了,所以沒辦法判斷份量多寡,不過看照片就知道有肥嫩到A_A,口感也很Q彈喔!

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  隨鍋還會附上一整盤的蒜苗吃起來脆脆的小菜和很不錯的沙茶醬,這些是不用另外附費的,醬料只有這些和桌上的醋,和有整個獨特醬料區的梁記相比就遜色了些。

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  豬肉200元,份量算大方。

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  厚度和大小都切得很豪氣,吃起來富含肉汁,丟酸白菜或鴛鴦鍋都好吃:P。

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  特級牛肉230元(美國牛),這份量看起來更多,但是牛肉涮了以後會縮水XD。

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  牛肉輕涮之後肉汁鮮美,不過整體水準不敵梁記。

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  蛋餃70元,看起來是非冷凍食品,感覺很新鮮,吃起來也真的很不賴。

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  大草蝦160元,又大又新鮮的草蝦,這個價錢大叔覺得可以接受。

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  茼萵60元,這應該沒什麼特別好形容的XD。

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  科學麵40元兩塊,濃郁又不會太過刺激的麻辣湯頭煮科學麵真的很好吃,讚鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂

鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  餐後還有附上西瓜,吃一下降降火囉!


鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂
  每次經過都可以看到生意強強滾的鎮記,以單點的火鍋店來說價位比較經濟實惠,湯頭雖然沒有很強烈的特色,但是調整得很剛好很大眾的口味,肉類比梁記差一些,一餐吃下來整體都還滿意,不過對我來說肯定還是吃到飽比較划算,單點的偶爾吃吃就好了鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店(桃園平鎮) @威利博斯的白金殿堂

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店名:鎮記麻辣鴛鴦火鍋專賣店
電話:(03)492-9894
地址:桃園縣平鎮市延平路二段51號
營業時間:中午11:00~14:00  晚上17:00~2:00

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28 comments
  1. 上次去,服務阿姨態度不錯說,我的臉真的有長輩緣ㄏㄡ!!
    不過我也遇過臭臉的服務,哼哼!

    鎮記對我來說太辣又太酸了,吃完不蘇湖…

  2. 鎮記如果太辣 應該很多麻辣鍋妳都完蛋了
    (妳的青春永饗一去不回來…)
    酸白菜鍋妳本來就不愛 沒辦法 雖然這家很不酸XD

  3. 我吃過最酸的白肉鍋是在台中,酸的我整個腦都要炸了…
    食記…石沉中

    我完全能明白你吃單點的壓力啊~(拍拍)

  4. 雖然這是麻辣鍋的食記
    想要推一間昨天去吃的小館
    在八角隔壁~~~叫清香雅集
    真的真的一定要去吃看看!!!
    除了食材是用差一點的
    ((比如我們雞丁是用去骨雞腿,他們是用雞胸))
    ((中卷也比較小隻,也稍有腥味))
    但是價位有些比我們還便宜10~30不等
    調味真的很不錯~很有水準~
    昨天去有偷學一些東西~
    你們一定要去吃看看!!
    我只是愛吃~但沒有食記魂啊~

  5. 無意間逛到你家,從此之後幾乎每個禮拜都會來看有什麼好吃的?
    我家在中壢,所以也有去你推薦的幾家中壢小吃.
    我家那個愛吃滷肉飯,所以你推薦的滷肉飯我們幾乎都去吃過了,都很讚呢! 哈哈!!
    我自己愛吃水餃,所以每次來你家都可以發現新訊息,很受用呢^^
    謝謝啦~~應該還有更多好吃的滷肉飯跟水餃等待我們去發掘吧!!哈哈哈 加油!!

  6. 鎮記的鴨血我滿愛的,湯頭麻而不辣,嘴巴喉嚨不會很難過,
    吃飽肚子也不會很難過~
    如果沒吃飽,我都狂吃鴨血跟豆腐= ="讚!!
    人多一點去的話才可以點比較多東西..

  7. 醬子威利有吃飽嗎!!

    4、5百還OK,單點吃到7、8百就恐怖了~

    因為我們家老爺就是這樣=.=

  8. 一直在潛水的我.也忍不住要跳出來抱怨一下…
    鎮記的服務態度真的很糟.尤其是老闆娘的臉更臭
    吃過一次之後.就算他再好吃.我也不會去!!

    PS~我很喜歡你的部落格..每天都會上來看看喔~~

  9. 清香雅集哦~
    應該就算是台菜客家菜
    我們有點檸檬雞丁,奶油中卷,山藥枸杞
    都算是比較特殊的菜式~
    我們夏天會改良一下他們的雞丁,這個我很愛!
    因為我們餐廳現在都幾乎是熟客
    其實每二個月左右會換幾道菜色
    前陣子有推蒼蠅頭,雙蛋綠竹筍,金沙絲瓜等等我喜歡的菜
    不過最近沒賣嚕~

    但聽我診所同事說~
    清香雅集有個鹹蛋什麼筍?!?!嫩筍?綠竹筍?我不知道
    那個超好吃!因為我沒吃到~不可考~
    白飯印象應該是一個人十塊錢可以續吧!
    不過白飯等級也稍差了些~
    但這間餐廳就連我也是會想一去再去啊~

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