試吃-元樂比利時列日鬆餅

試吃-元樂比利時列日鬆餅 @威利博斯的白金殿堂
  專賣年輪蛋糕的元樂,在去年底開了店家開始專賣鬆餅了XD,而且不是一般咖啡店吃到的那種鬆餅粉鬆餅,而是用老麵麵糰製作而成的比利時列日鬆餅喔!第一次吃到的比利時列日鬆餅是來自內湖的貓格格(文章請點我),當時就對這種鬆餅的口感印象深刻,沒想到過沒多久元樂就跟進了,一向以品質著稱的元樂,做出來的鬆餅當然也沒有讓人失望:)。

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  宅配到家的外盒維持一貫的簡潔風格,底下五顏六色的鬆餅排排站,不知怎的有點聯想到某甜甜圈品牌試吃-元樂比利時列日鬆餅 @威利博斯的白金殿堂

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  門市和一些電話相關資訊在盒子旁邊標示得很清楚。

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  食用的方式是常溫或者用烤箱烤過,相當簡單,懶人專用A_A。

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  打開盒子瞧瞧,每個鬆餅都另外用袋子包裝起來,送禮自用兩相宜,口味也都有標示在袋子上。

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  先來試試看最懶的吃法,常溫直接吃!

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  芋頭麻糬口味的是把料包在裡頭,吃起來扎實像麵包,芋泥和麻糬的淡雅甜味和口感都相當不錯。

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  水滴巧克,把巧克力豆和小米揉入麵糰製成的鬆餅口味,很有巧克力的香氣,小米更添一些脆脆的顆粒口感,是個人頗喜歡的口味:P。

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  海苔肉鬆口味,遠遠的就可以聞到海苔香。

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  原本想說肉鬆會不會太乾,結果完全沒有這個問題,吃起來很香很順口,出乎意料的美味!

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  葡萄乾口味,外面看的到一大堆亞麻籽。

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  葡萄乾自然的鮮甜果香也很不錯,喜歡葡萄乾的朋友可以試試。

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  接下來的都是烤過的XD,烤得恰到好處的話美味倍增,多了分脆度酥香,整體口感味道都大升級!起司口味的鬆餅不是內有爆漿起司,而是鬆餅吃起來有起司的鹹香,加上一些義式的香料,吃起來味道有點像PIZZA。

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  草莓煉乳是相當神奇的一款口味,外層有加白色的燕麥。

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  一樣是裡頭沒料的路線,但是吃進口中有濃郁的草莓煉乳香甜,原則上沒有直接吃到煉乳甜度當然是比較恰到好處,整體來說是看起來很平凡卻深藏不露的口味試吃-元樂比利時列日鬆餅 @威利博斯的白金殿堂

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  最後是最單純的珍珠糖和楓糖口味,楓糖甜度明顯還有杏仁片,珍珠糖比較不甜但是吃的到一些顆粒的口感(表層有灑細砂糖),都是越嚼越香的純樸路線,適合輕鬆吃吃。

  這次收到的綜合口味一盒八個240元,平均一片30元,偶爾吃吃高貴不貴XD,懶人直接食用即可,烤過以後味道更棒,雖然說送禮自用兩相宜,但是我怕買了以後會不想送人XD…

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小不點看世界
[試吃]元樂比利時列日鬆餅_小巧可愛在家烤

元樂年輪蛋糕專賣店
http://www.ipie2.com/

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18 comments
  1. 那個亞麻仔仁…第一次看到想說,怎麼會有那麼大的芝麻,嚇死我

    搞半天是我太遜了XD

    我也挺喜歡這家鬆餅,口感很不錯,價錢小小貴一點點,如果宅配打折會
    更吸引我團購啊

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