位在內壢的都壽司，一直以來都是我們偶爾會去打打牙祭的好地方，最近天氣漸漸轉涼，會來吃冷食的客人也少了，所以現在寫這篇應該是沒什麼關係XD，不用擔心寫出來又搞到自己都吃不到="=，趁這時候趕快來記錄一下；其實寫文章除了是跟大家分享資訊之外，最大的原因是在記錄自己的一些生活上的事物，昨晚翻了一些之前的文章出來看，邊看邊回憶，差點就停不下來的一直看下去了(幾百篇要看完是要看到幾時…)，我看最忠實的讀者應該是我自己才對吧
！
這天除了我們還有一對疑似情侶坐在板前，一樣是拿著相機每道菜拍，可能也是有在寫食記的朋友:P。
今日特別菜色，有難得一見的法螺啊！不過一捲150三個人又很難分，就沒有點來吃吃看了。
天氣冷了，所以一開始就先三碗鮮魚味增湯，大碗又很多魚肉，一人一碗一開始就飽一半了啊
！從以前的一碗35喝到現在一碗40，感覺還是很超值。
炸蝦烏龍冷麵應該是120元，光顏色就很賞心悅目，兩尾炸蝦的份量也很足，炸蝦的外衣只是簡單的裹粉，和一般日式炸蝦比較不同，但裡頭的蝦肉還挺扎實。
微甜的日式醬油調出的醬汁，把芥末拌進去後，些許的刺激更能提出烏龍麵的鮮。
烏龍麵彈性很好，冷著吃完全沒有違和感，沾著醬汁滑順入口令人相當滿足。
按照慣例的鮭魚腹炙握壽司3貫90元，微炙過的油脂入口即化，很想一個人吃它個三五貫…
北海道扇貝握壽司三貫150元，扇貝本身比較沒有特殊的味道，純吃口感的一道。
孜然雞肉串3串90元，烤得恰到好處的雞腿肉鮮嫩多汁，灑上些孜然粉正對味。
鹽烤日本鯖魚70元，魚肉細緻油脂豐富，簡單的烤過就很好吃。
北海道秋刀魚握壽司3貫165元，這種秋刀魚和一般便宜的烤秋刀魚品質可是差很多，微炙過的表面香氣十足，油脂的味道比鮭魚更加濃郁，目前已經晉升為都壽司中各人最愛的魚料排行榜第一名啦
！
澳洲和牛肉握壽司3貫90元，醃漬過的牛肉蠻重口味，大約五六分熟的嫩度剛剛好，很久沒吃點來回味一下，就好像是把好吃的燒肉放在醋飯上面吃的感覺XD。
鮭魚親子丼140元，小小一碗看起來很精緻，底下的醋飯可是很多，一個人吃很有飽足感，都壽司的鮭魚卵有醃漬過，風味獨特，Alice和大叔都很喜歡。
玉子燒握壽司，這天剩下的料只夠做2貫，所以師傅在取捨之下幫我們做成這樣的型態XD，反正每個人都有吃到就好啦！這甜味順口口感綿密有層次的玉子燒，總是被我們拿來當作都壽司的餐後甜點哩！
漸漸步上軌道的都壽司，現在不太會有上菜太慢的問題，加上最近天氣變涼客人比較少，想輕鬆自在的享用都壽司美味的朋友，現在應該是很好的時機喔！
延伸閱讀
我又去吃壽司了…
三訪都壽司 & 龍岡後龍街蚵仔煎(內壢&中壢)
二訪平價好滋味－都壽司(桃園內壢)
巷弄內的隱藏小店－都壽司(桃園內壢)
都壽司
電話：(03)461-2682 & 0911817265
地址：桃園縣中壢市成章四街109號
營業時間：中午11：00~14：00 晚上17:30~21:00
有個地方的筷子是故意用反嗎…XD
我也是回來才看到 哈哈
1.最忠實的讀者是自己無誤，因為我也是這樣
2.每次都一定要入鏡一下大叔的紅帽就是
3.天啊～我幹嘛這時間點進來啊！我快被餓死了我…(晚上你的羊肉爐給
我獨吞吧！)
ㄏㄏ~
我吃東西都還沒有碰過也在拍食物的食記朋友說~
所以每次拍照都很害羞
1.我超愛看我的文章的XD
2.紅色帥氣A_A
3.你不是也要帶什麼鍋?
你去一些比較紅的店應該就很容易看到了XD
有點後悔沒點蝦夷法螺手卷，
希望不要成為絕響。
XD!
每次看到日本料理都很想念新竹的「十六區」
只是十六區也是很不容易排到的店家
請教一下
要拍出那麼漂亮的照片，是不是要買一顆微距鏡頭？
還有，低光源的情況下，要怎麼拍呢？
我每次拍都會模糊掉，不然就是太暗….= =
除了牛肉以外
其他都好想吃阿~嘎嘎嘎嘎
那盤炸蝦冷麵跟鮮魚味增湯看起來超好吃，肚子好餓~宵夜~~~~~~
握壽司 真的很難抗拒
冬天真的就不怕排了~
所以愛看自己的文章也是另類的自戀嗎= =+
文章是自己的好，
當然自己才是最忠實的讀者囉~
我可是一年四季都在吃[冷食]~
烤魚看來真棒!~
看到威利大的食記~又讓我想去吃了…
握壽司跟鮭魚親子丼都挺吸引人的:)
我每一次去都會看到有人拿大炮單眼XD
那女生的背影有點像戀呢
我比較想收藏那個殼啊XD
要拍食物的話 當然是對焦距離近一些的比較好
我用的是Sigma 18~50mm F2.8 Macro
幾乎貼著都對的到焦
低光源下的話無奈中只好拉高ISO
光圈能大就大 但也不能大到東西整個都模糊掉XD
還是需要多點經驗來調整囉!
你下次來中壢我帶你去吃XD
這裡好像離內壢火車站很近喔!
真的好吃的啦!
GOOD
這家便宜好吃啊~
趕快趁最近來 可以找我喔XD
如果自己寫出來的都不喜歡看
那還寫個什麼鬼啊. /.
真的不錯!
這樣說就對啦~
當然起碼要寫自己愛看的東西嘛XD
吉米熊是無敵"冷食"王
大家都知道的A_A
可惜不是
不然就可以一起吃XD
冰淇淋我們後來先去吃了
先跟妳們說一下啊!
我也每次去都會看到有人拍照
大砲倒是不常見XD
自從跟你去過第一次之後~
就再也沒去過第二次的說XD
方便就好
不用每次都要跨縣市大冒險啊XD
好吃好吃~吃再多也不膩…
一個月吃一次差不多XD
看來要吃這個
口袋要很深哪~
都壽司在日本料理裡面算是很平價喔XD
不過大男生要吃飽大概也要兩百多吧!
我喜歡你家的喵
照顧得也很好
你肯定也是愛喵一族
說起都壽司
我這個內壢人也去過
雖然東西還不錯
當時我帶孩子去
所以覺得他的服務態度不是很好
自然不想再去第二次
但是若是俗擱大碗的日式料理
就要推薦你一家內壢的"圓壽司"
在忠孝路口的公園對面(興農路上)
小小的店面只有都壽司的1/3大
每晚都會客滿(因為位子很少)晚到還要排隊
所以最近有貼心的外送服務
老闆每天都推出一道特價定食
有時是鯖魚、秋刀魚、炸蝦或是牛小排
老闆烤魚的工夫真是了得
害我每次去都會點一道魚來嘗嘗
價位很平民
最便宜的蓋飯好像是80元起跳
我這個內壢人每星期都要去一次
如果你有興趣
就上門去瞧瞧吧
PS.星期一公休，附近只方便停機車，開車不易找停車位
圓壽司我知道啊
感謝您的資訊分享:)
禮拜六才吃的 他11:30開 我大概11:20就到在那等他開囉 在我前面的只有兩張單子 所以出
菜速度還算能接受 只是好像後來來的 有跟老闆抱怨說等一小時都沒東西吃Orz..真可憐
鮮魚味増湯裡面怎麼才兩小塊魚肉 照片裡的大塊魚肉勒!!!??老闆是熟客才給多嗎ˋˊ(怒
鮭魚腹炙握壽司好吃 這沒話說 油脂夠 肉又軟 不錯不錯
牛肉握壽司也還算可以 只是小弟好像弄太熟了 肉有點沒肉汁阿~~~
鹽烤日本鯖魚馬馬虎虎 季節不對嗎 怎麼好瘦的魚阿..
然後花壽司算便宜囉~ 10元一個又比外面10元壽司好吃多了 還算滿意
日本料理真的只能吃巧 265再加點錢就能去上野吃一頓了 只能說是偶爾打打牙祭不錯的選擇
這次吃的比上次在黑潮吃的滿意多囉 上次黑潮吃的握壽司吃來吃去都是芥末的味道 嚐不出魚
肉有什麼特別的 這次起碼有吃到三分飽(汗…
結論就是自己心態要調整好XD
昨天看了文章後，今天中午就跑去吃了，結果我失望了，定時只有豬排定食還有鰻魚丼飯，豬排定食還OK啦。但
是鰻魚丼飯跟本就是搞笑，200元泛才不到半碗，只有一搓配菜，還有一碗湯，菜單也沒有其他的套餐，這家以後
沒意外的話，不會再去了。
咦 但是這家主要是在吃握壽司…
定食或熟食的話有很多更好的選擇
可是我是因為炸蝦烏龍涼麵還有鮭魚親子丼去吃的，看到菜單竟然沒有這些菜，我還以為是我記錯店了，因為最
近幾天都在看板主的日本料理，所以今天有經過內壢就衝去吃了，好失望啊!!!
握壽司我也有點，真的不錯，不過只有握壽司而已…
這些是沒在菜單上的料理
要問師傅有沒有做
日本料理店常常都有一些熟客才知道的料理
但不是每次都吃的到…
不過重點還是 想吃握壽司以外的東西
還是不要去都壽司
定食的話 喜樂屋、櫻花、歌麿比較好