之前就聽說在威尼斯影城後面開了家日式料理江川居，只是一直都忘記抽出時間去嚐鮮看看，某天晚上在SOGO附近閒晃正想著有什麼好吃的時候，走著走著就在巷子裡頭看到江川居，而且生意看起來很好，應該是值得一試！於是二話不說，趕緊進去找位置坐下囉！
用餐時間客人川流不息，所以我們坐到吧台來了，內用外帶的人相當多，店內空間稍嫌狹窄。
在吧台的好處就是可以就近觀察水族箱裡的生猛海鮮們，父母可以考慮帶小朋友來這邊上堂生物課XD。
菜單，品項算是頗多，不過比較沒有單一握壽司的品項。
日式料理店少不了的黑板料理，更過份的是這邊能直接看到當天最新鮮的漁獲，很容易不小心就給他點下去了
…
蒸蛋一人份40元，原本以為上桌的會是常見的茶碗蒸，沒想到看起來根本就是某種特殊的自創料理，蒸蛋口感細緻滑嫩，佐以勾芡過的溫潤燴汁，吃起來更添分滑溜，還不賴！
炒讚岐烏龍麵90元，份量挺大，90元頗滑算的，烏龍麵煮的較軟一些，口味則是有些台，吃的到白菜的鮮甜:P。
雞肉串兩串60元，烤得恰到好處、鮮嫩多汁的雞腿肉，一人一串實在不過癮，好想順便來杯啤酒XD。
綜合上選握壽司240元起，其實店內有不少好料可以做成握壽司，只是似乎因為生意太好，要請師傅介紹或溝通喜歡吃的東西有很大的難度，只好交給師傅全權處理。
握壽司的SIZE差不多是一口能解決的份量，漁獲的新鮮度很好，醋飯也還算不錯，所以吃起來都有一定的水準。
隔壁熟客好心借我們拍的握壽司，用480元的價位請師傅配，看起來更豪華了，還有鮭魚卵和海膽呢！
炸生蠔兩個80元，很合理的價格，藏身酥脆麵衣之下的生蠔SIZE可沒縮水，熟度也剛剛好，一口咬下有熱呼呼的爆漿口感，相當好吃！
厚煎鰻魚蛋捲180元，有點類似大阪燒的作法，在蛋捲上頭灑了柴魚片和沙拉醬。
蛋捲裡層半生熟的熟度吃起來蛋香濃郁入口即化，加上柴魚和沙拉醬十分的搭，不過鰻魚吃起來比較沒有存在感，其實可以點沒有鰻魚的厚燒蛋捲即可，也能再省一點錢XD。
烤鰻魚190元，總覺得越想在中壢找好吃的烤鰻魚，就越會被炸得粉身碎骨…這看起來比較像穴子魚，口感鬆軟厚度也較薄，雖不錯吃但不是想像中的好吃烤鰻魚，想找烤得酥香肉質Q彈的新鮮鰻魚難道真的是不可能的任務…？
野生蛤蜊湯90元，隔壁的熟客桌上端來了超大蛤蜊的一碗湯，看起來真的是魄力十足，馬上跟店員說也給我們來上一碗！
野生蛤蜊實在是有夠大，用手拿起來一口吃下去味道超鮮，肉質柔嫩沒話說，湯頭喝起來也很鮮甜，就算不論其他東西光看這碗湯，就夠讓我為了喝它再來江川居N次了
。
這天晚上吃到的東西大部分都很有水準，菜色豐富程度相當驚人，當天有看到某客人來吃牛排的XD，只是有的菜色比較不那麼純日式，但也台的頗有味道，漁獲的生鮮度沒話說，應該是可以當作想吃生猛海鮮時的選擇之一，比較可惜的還是座位與座位之間比較狹窄，加上因為生意好，上菜可能需要多點耐心，不過瑕不掩瑜，我已經準備好要再來戰它個好幾回啦！
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店名：江川居日式料理
電話：(03)422-2212
地址：桃園縣中壢市恩德街46號
營業時間：中午11:30~14:00 下午17:00~22:00
蛤蜊湯~~
變色龍韓式料理的蛤蜊湯也不錯,料多湯濃,也不貴:D
超大蛤蜊才有魄力啊啊啊
原來韓式料理也有蛤蜊湯XD
吃不到了 哭哭 念完書回台北了
看到那蛤蠣讓我想起"丼屋"的豪華味噌湯啊!!
這家海鮮真是"青"的不行,連我這沒特別愛海鮮的都好想去全制霸XD
挖嗚
野生蛤蜊真的超大
手有入鏡才看的出來壯觀阿
我超愛吃蛤蜊的
因為對這大蛤蜊好難招架
上生物課?!
寶貝你看!你現在吃的就是剛才那隻!
裡面的也太貴了XD
還真豪華啊!!
可以有機會回中壢玩啊XD
我也超愛蛤蜊
只是大蛤蜊通常不便宜
這邊算平價了XD
我也想 衝啊!!
看起來好好吃!!
不過真可惜我吃素= =
以後都要吃素了=口=?
上次中午去變色龍吃的豆腐鍋裡頭有蛤蜊裡頭沙沒吐乾淨 整鍋吃的到滿滿的沙 之後就沒第二
次了….
蛤蜊湯從60漲到90 O_o? 菜單寫的 真是殺很大阿….
話說 去日本料理店 不會很有壓力嗎 感覺青菜點點都超過600 還是台灣國民所得什麼時候變
這麼高我不知道了=_= 上次約會兩個人破三千… 表面無所謂 心裡真的會滴血Orz
會很矛盾耶!? 想衝這家是想試試他黑板上的菜色 感覺有些很有特色 只是不知道會不會大
失血
我經過這裡幾次，沒想到蛤蜊這麼強大..推
版主~江川居 中午11:30才開始ㄝ~
你的文很棒~看了…二話不說就打去訂了~
但不曉得平日與假日是否有不同~
但店家是說11:30才開始低~^^
1.都是我愛的東西
2.戰車料理? 海戰車嗎? 聽說那個蝦很貴耶….
3.大蛤真的是武力展示
4,生物課的梗我笑了
1.我好想吃到好吃的烤鰻魚~
2.蛤蜊有威到~我喜歡~
3.忍者餐廳文(伸)
筆誤XD
修正囉!
好大啊啊啊
變色龍沒吃過XD
日本料理不便宜 所以不能常吃啊!
不然就是點菜要有策略 多點些填肚子系列的比較安全…
1.海鮮王爺(指)
2.應該是!
3.帥氣~
4.很可愛活潑啊
1.我也是
2.讚的啦~
3.趕工中XD
這間真的很新鮮又好吃，但太常客滿了 = ="
我也是上個月才去吃過後，至今連去了三次！
真的是一間不錯的日式料理～
真的很常客滿XD
希望willyboss再多去戰個幾回，多分享不同的料理!!
PS. 我也很喜歡上生物課的梗，為了多認識海鮮，有機會去我也想坐吧台 XD
全制霸，
口袋立刻塌塌塌……
不過那鰻魚實在……………
我好想知道那個屋ㄋㄧ˙是什麼味道耶~
記得課本要帶(咦)
到處都吃的到吧…
感覺好像真的是穴子魚…
海鮮讚阿~!推推囉
看起來真是太好吃了O皿O
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草莓布蕾飾品小店
來看看唄~:-)
http://www.wretch.cc/blog/g350000
怕超過預算可以請老闆配,或是點他的套餐有680跟1080兩種
我自己吃下來結帳大概都在800~900左右,東西也好吃
只是真的人太多了,有時候一個人去吃,等餐的時候會蠻尷尬的
只好拿手機猛玩哈哈
但是我覺得老闆不太有時間跟我們溝通我們比較想吃什麼耶XD