這陣子常在ptt上面看到中原大學那邊的一家臭豆腐專賣店廣東仔最近生意不太好的消息,2009.3.17星期二,這天下班後原本想去廣東仔捧場一下,結果千里迢迢的騎車過去看到的是整間店滿滿沒座位……看起來似乎沒有那麼糟,但這讓不想等待和人擠人的我們,頓時不知道該吃什麼好了,後來想了想,SOGO那邊有間拉麵店有人推薦過,不如就去試試看吧!
位在威尼斯影城二樓的深處,晚餐時間過來一旁其他店家都是大門深鎖,沒想到在最裡面有著這麼一家拉麵店,坐位不算多,我們進去沒多久就坐滿了。
單點類的東西也不少,但是上面的子母飯加價是80元,門口的菜單有更新,這張反而沒有,讓我們小疑惑了一下。
一入座就會先端上開水,桌上還有辣醬和蒜末,不過我們都沒用到。
赤坂拉麵升級成招牌子母飯180+80=260元,一個拉麵拼一碗叉燒飯,這麼大的份量是Alice點的…
赤坂拉麵就是日式泡菜拉麵,豚骨白湯加上日式泡菜混合以後湯頭變得有明顯辣味,原本的豚骨湯還算濃醇香,但是加了泡菜以後Alice就不太能吃這樣的辣,配料方面也少了些,只有筍干和海苔和一些小豆苗加上一塊叉燒,筍干有點偏甜,泡菜吃起來則是很韓式。
麵條軟硬適中,感覺還可接受,簡單來說這碗比較沒有驚艷的感覺,180元只有一片叉燒就讓人覺得有偏貴了。
赤坂的叉燒也是中等水準,吃起來雖然柔軟易碎,但感覺起來是煮得很久之後的軟爛,瘦肉部分細細品嚐還是可以感覺到肉質有些乾澀。
跟店員問了一下電視冠軍拉麵260元,確定了是味增拉麵加上五花肉,於是就決定+50元追加兩片叉燒,這樣就可以一次吃到比較多樣啦!
味增湯頭個人很喜歡,溫潤濃郁的味道跟麵條很搭啊!不會像泡菜那樣的辣味蓋過其他食材的感覺。
叉燒,剛剛說過了,雖然不錯吃,但還有進步空間啦!畢竟價位不便宜。
260元的拉麵只有半顆黃金蛋,真的不是很便宜,這個蛋黃還帶有微微的甜味,不知是否有用什麼調味過。
今天表現最好的,就是出現在這碗電視冠軍拉麵裡的五花肉,原來赤坂的五花肉就是滷得超軟嫩的控肉,瘦肉肥肉相交錯組成的入口即化口感超讚,如果還有機會再來的話一定要再點來嚐嚐!
整體表現還算中規中矩,加上叉燒頗貴讓人覺得C/P值低了些,但看在中壢似乎也沒什麼更棒的拉麵店份上,想就近吃拉麵的時候應該還算是首選吧,下次點個肋排嚐嚐看,應該就可以摸清楚這間店的底細了。
延伸閱讀
再訪廣東仔臭豆腐(桃園中壢)
店名:赤坂拉麵(中壢店)
電話:(03)426-2104
地址:桃園縣中壢市九和一街18號2F-7
繼咖哩帝國後又一鉅作,組長午餐好!!!!!!!
假會先生點了兩百六的冠軍,果然很假會….
其實價位最平常的一百五六還可以接受啦,
兩百多是你太假會的關係啊
這家店躲在威尼斯2F,真的很隱密,不注意真的不會進去這家吧!吃過一次還算可以,黃金蛋個人覺得滿好吃的!
午安
點兩百六是想一次讓讀者看到比較多的品項啊XD
要不然進去點一碗最便宜的參考價值很低
我的用心良苦被說假會>"<
補上貓貓照了
黃金蛋真的不錯啊~
半顆有點少XD
那個Alice點的雙併…
雙胞胎碗也太特別了吧!@@"
還蠻妙的啊
不過叉燒兩片有點少…
嗚嗚~好想念日本拉麵
我要再去日本玩啦
吃美食吃美食吃美食!!
日幣正貴…
走走走樓上我們一起去日本
我這個內行人帶你們去吃好吃的XD
中壢的赤阪拉麵實在很糟糕,推薦你去台北吃真的有差!!台北的赤阪拉麵讚很多~~
中壢的拉麵,建議去試試看Sogo後門再後一條的"櫻花"日本料理.(九和二街??)
他的拉麵大概也是220,不過湯頭更勝赤阪喔!!
看著看著我也想吃拉麵了~~~
這家不是賣名氣的店嗎
去台北走一趟
好多好味道的拉麵耶~~
之前我也曾去吃過,但完全沒拍照~
因為太普通,所以進步空間還蠻大的。
拉麵阿..怎麼沒有豬排勒..
那麵條看起來條條分明..
湯頭很濃郁的樣子..好像很好吃ㄟ..
機票你出XD?
如果要去台北吃拉麵的話
那應該也不用吃赤坂了
口袋名單有很多家XD
台北好多家很棒的啊~
我知道啊(挖鼻孔)
還好啦 反正以地區性來看
選擇也不多了XD
去日本的最好吃 真的XD
Miffio這張表情很妙..經典阿
我第一次去吃的時候
真的是三種玩樂一次擁有啊
黃金蛋很讚
麵又不錯吃
重點是五花肉啊啊啊啊
入口即化啊啊啊啊
話說前二天去東區吃
子母飯是加70元=.= 吃完整個飽到走不動XD
吃過台北的赤坂拉麵
但後來還是覺得~~
台北其他間的真的比較好
像是樂麵屋 >///<
上回在台北吃玫瑰園別館的拉麵
最後喝完湯~~碗底還寫著再來一碗 爽~XD
一碗拉麵兩百六
再貼一點錢就能去吃吃到飽囉
五花肉超棒真的!
昏死了XD
是啊 不過很多拉麵這個價錢沒錯的~
運氣超GOOD XD
赤阪在台北也漸漸的少了
想當年也是很夯的引進台灣
現在當年那些拉麵先驅店都漸漸走味
能把持的沒幾間啊
味增湯頭看起來很鹹的樣子,不過也是讓人很想喝一口
原來是加了泡菜的意思!(愰然大悟)
我以為是因為很辣所以很紅XD
在這不景氣年代..板主真有錢吃這麼高貴的食材…我在旁邊看就好
了.不會有想吃的念頭..呵..
不錯喔.拉麵真是好ㄔㄛ.哈哈哈.涓
我弟比較愛吃伊太郎的
個人是覺得伊太郎的麵條比較好吃
湯頭來說,我是覺得有點偏油
但我弟超愛的啦
可樂餅還不錯吃
….以前在台北赤阪拉麵的記憶是一場惡夢XD
我想吃無敵家一蘭一風堂味の彩華麵屋武藏山頭火啊啊啊
赤坂研究仔&小麵也吃過喔! 在網路上評價很兩極,
不過我倒是挺愛的,但是偏貴就是,willy分析的很對~~~~
沒差 總是會有後起新秀XD
其實我覺得不會太鹹XD
但是泡菜加到拉麵湯裡面真的有點破壞湯頭的嫌疑…
但是還真有些辣就是了=3="
太貴了說XD
伊太郎中原那邊新開了一家
要不然我去看看好了XD
日本好像很遠 哈哈
"willy分析的很對"
您真內行啊啊啊啊~~~
來人啊~餵公子吃餅!
推+1
米菲歐~~~
哈哈哈
味曾口味看起來還不錯有濃濃的感覺!!
米菲歐梗好像快用完了
手頭上看看沒幾張有爆點的照片了XD
米菲歐啊…哈哈哈..不過這張怎麼有種被強迫的感覺?
他自己倒在那邊關強迫什麼事XD
米菲歐好可愛~~
小編家布丁也有這種表情
好想揉揉頭喔~~
自從哈日小編吃過惠比壽山頭火的拉麵後
…….就再也沒遇過比他更美味的拉麵ㄚ阿ㄚ阿ㄚ
日本真的遠了點XD
你確定沒有強迫他??我怎麼感受到他的怨念啊!!哈哈…
看起來像是被我一拳打昏嗎XD?
版主有機會去 中壢環中東路上 北帝國﹝莒光公園麥當勞附近﹞一樓下的【日食堂拉麵】
嚐鮮看看 個人覺得還不錯啦!
不知道版主有沒有聞到白豬的味道
赤坂拉麵湯頭是用白豬
喝起來有點噁心
現在在中壢吃拉麵….我都去伊太郎
伊太郎林口旗艦店 也不錯吃喔
我都跑台北吃XD
推薦版主去吃"拉麵吧" 吃過會讚不絕口噢!!
我吃過而且有寫過XD