聽說週末跨年又要爆寒流了,繼續吃鍋才是正解(笑);前陣子在ptt中壢板上看到有板友去了董記吃滿桌要事先預定的隱藏菜色,看起來真的超吸引人的,更過分的是我們吃董記吃了那麼多年,都不知道有這些東西可以點耶XD!!!心動不如馬上行動,於是過了幾天大叔就跟董記老闆娘喬好了黃道吉日,只有三個人卻要去挑戰一大鍋魚頭啊!
店內環境就不多描述了,有興趣的朋友可以去一訪和二訪文章觀看;這天的菜色都是預訂才吃的到的,所以價格部份也是直接致電店內比較清楚喔!一開始先上小菜的蓮藕,吃起來脆脆的帶點清香。
蝦鬆這道菜在外頭許多大館子都吃的到,但我還真的第一次看到蝦肉那麼多那麼完整的啊!這根本不能叫做蝦鬆,應該叫做蝦塊XD,口感完全不同,吃的到蝦肉的緊實彈牙,蝦香味很明顯,配飯吃也好棒!
王牌沙鍋魚頭上桌啦!這個只是半鍋,一般應該可以給五六個人吃沒問題!看那個湯頭的顏色就知道湯頭濃郁到不同凡響,喝起來不會死鹹,有很香的沙茶味,喝的出來是燉煮夠久的味道,相當不賴。
半份也有那麼大一個魚頭啊!肉質細緻無土味,只可惜太好吃到想吃整尾魚…(貪心)
好吃的川丸子,扎實多汁的口感讓人忍不住多吃好幾顆,而且數量多吃的很過癮!
福袋也很精采,裡頭包著起司餡和魚卵,比起一般吃到飽品質高出許多喔!
以前吃過一次的炒餅,炒得香而不油膩,是這天壓垮駱駝的最後一根稻草,差點吃不完XDDDD。
董記預約的菜色和平常的炒菜類一樣有很高的水準,很遺憾的是這次揪的人不夠多,還沒辦法吃到傳說中的水餃,但光是沙鍋魚頭就夠我們心滿意足啦!既然前方還有目標在,那下次肯定要來安排一下水餃團啊啊啊~~~
延伸閱讀
二訪董記小館-吃合菜去(桃園中壢)
董記小館 & 港式鮮肉包(桃園中壢)
店名:董記小館
電話:(03)436-4616
地址:桃園縣中壢市實踐路236號
營業時間:中午11:00~14:30 晚上17:00~21:30
隱藏版歐耶!!
蝦鬆那個是犯規版本XDDDD
蝦鬆大犯規 紅牌!!
不管是隱藏還是犯規 只知道看了肚子會覺得好餓
哇~看起來真的不錯
可惜老闆娘那個臉色…我不敢跟她說我想叫隱藏菜色XD
冬天吃這個最棒了A_A
同感…….
可以問一下沙鍋魚頭一鍋多少錢嗎???
今天中午有去吃,現在有推出年菜 裡面就有沙鍋魚頭跟蝦鬆囉!都是單點的有限1月19日之前
預定,老闆娘說他們過年都沒休,如果除夕懶得煮也可去他們那邊吃,但有些特別菜色要先預約
(最好除夕前2天訂,不然菜商送貨只送到除夕),基本上他們不會多囤太多菜的
~( ̄▽ ̄)~新年快樂!!!!威利!!!
Darren
一整個魚頭大鍋的是1000元
我們這天吃的算是半個 所以應該是600左右
問一下店內比較準喔!
喔喔 竟然有年菜耶
如果我要加班沒辦法回家可以考慮去圍爐就對了XD
新年快樂喔耶~~~
好誘人~~
ㄧ看到蝦鬆我就受不暸了@V@
沙鍋魚頭超讚的啦
沒去吃過得也可去點嗎?
可以啊 只是要提早幾天預約這樣~
那個蝦鬆根本就是吃大量蝦仁XD
過年訂一鍋先XD
喔耶
砂鍋魚頭(大):1000元
砂鍋魚頭(小):600元
枸杞人參雞:800元
生菜蝦鬆:280元
鹽酥花枝:250元
要訂年菜的,請在1/19號前預訂。
提貨可在除夕至初五,自訂時間,請在訂貨時告知董娘。
喔耶 感覺好豐富啊!!