永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢)

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  若提到中壢最有名氣的店,我想非民權路上的永川和新明牛肉麵莫屬了,當然,這不表示每個在地人都很喜歡XD,一直以來就聽說兩間店的口味相差不大,口味也一般,所以總是沒有特地去吃吃看,最近因為比較常去NOVA,附近比較推薦的店也都吃過了,乾脆就來試試看牛肉麵老店的味道吧!

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  兩間緊鄰的店,平日中午還生意強強滾!

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  這次先試試看之前學弟推薦過的永川吧!內用的朋友自己先找座位坐下,會有服務生來點餐,外帶則是在旁邊的外帶區排隊。

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  永川牛肉麵連對面都還有一間店面可以在裡頭吃。

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  菜色相當多,除了牛肉麵之外還有許多其他選擇,小菜則是到冰箱去自取,比較特別的是24小時營業和外送服務,滿200元就能外送還蠻方便的哩!

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  川味牛肉麵小辣90元,紅通通的湯頭上頭還灑了大把的蔥花。

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  切得頗細的酸菜,牛肉麵店理所當然的就是要有酸菜隨便加啊!

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  酸菜的酸度適中口感也很脆,不錯,可以大力加!

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  麵條是一般的寬麵,麵量還不少。

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  湯頭鹹味較重,小辣就頗辣了!大中午喝可是會滿頭大汗的XD!而且這個紅燒的口味好像識曾相似,跟某牌的牛肉麵泡麵湯頭很像啊(爆)!

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  牛肉大塊給的也不小氣,不過這天的牛肉比較硬一些,但還在可接受範圍內,還好有許多塊牛肉有帶筋,帶筋的部位燉煮得夠軟,口感很讚。

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  曾經有聽網友推薦過永川的水餃,之前來外帶過一次,這次試試看煎餃(10個45元),和水餃用的是一樣的餃子,餃皮較厚,肉餡有中上的水準,個人認為煎的比煮的來的香又多汁。

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  椰香咖哩雞飯65元,自從中原那邊的泰好吃咖哩雞腿飯倒了之後,在中壢我真的很少再吃到對味的咖哩了Q_Q",看到別桌的爸爸點了超豐盛的咖哩飯,雖然有點飽還是加碼殺下去!這咖哩飯的賣相很不錯,可惜咖哩味道較淡,取而代之的是明顯椰香,雞肉都是選用腿肉部位,吃起來有微微的辣度,以價格來說這個份量也沒什麼好挑的,但還是沒有我想要的濃郁咖哩香啊(抱頭)~~~

  永川牛肉麵的口味不算特殊,也稱不上特別好吃,但是那種紅燒嗆辣的口味應該是許多人記憶中的老味道,就價格和份量看來也很經濟實惠,偶爾還是會讓人想來吃一下的,尤其24小時營業和200元就外送的好康,在懶得出門的下雨天或是消夜時間應該很實用(握拳)!

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  在永川吃了很飽又很很熱,於是決定續攤附近的張豐盛商行,因為裡面有賣冰淇淋喔XD!

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  附近不少類似的食品行,但看起來張豐盛最明亮乾淨,東西也擺的很整齊,這天的目標是小朋友都搶著吃的冰淇淋,其他東西就下次有機會再來探險永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  口味很多,還有推出熱狗堡冰淇淋永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂 ,一支冰淇淋要選兩種口味。

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  黑芝麻和杏仁冰淇淋50元,原來選口味是將食材灑在冰淇淋裡頭A_A,冰淇淋下面可以看到明顯的黑芝麻和杏仁粒,配著香草冰淇淋吃起來濃郁又有口感,雖然貴了點但是很好吃喔!不過不知道是因為天氣熱還是風大,融化的有些快=3="a。

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  大紅色的百大名店布條很顯眼XD。

永川牛肉麵&張豐盛商行(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  今晚不小心又去了NOVA,然後吃了新明牛肉麵,下次再跟大家分享囉:P。

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店名:永川牛肉麵
電話:(03)495-3402
地址:桃園縣中壢市民權路61號
營業時間:24小時

張豐盛商行
電話:(03)492-0607
地址:桃園縣中壢市中正路349號
營業時間:週一到週六 8:30~21:30  週日9:00~18:00

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42 comments
  1. 大家都在講附近,害我好想講其實張豐盛旁邊的板鴨不錯吃
    這家冰淇淋上次在你部落格看到不曉得誰有分享,我有跑去買來吃,還蠻口味的
    至於永川,我只能說在上一家公司有時候宵夜部知道吃啥會叫外送這樣而已
    沒有特別愛呵呵

  2. 我都吃中辣或大辣 好讚呀~~~~
    水餃真的不錯 我都買冷凍的回家自己煮或煎
    張豐盛的冰看起來真的很不賴的感覺 下次要來試試
    南京板鴨個人愛吃豆乾

  3. 小時後曾經覺得永川跟新明很不怎樣, 後來過好幾年以後, 發現真的會很懷念那個重口味。
    基本上我也不會推薦外地人吃, 但是我偶爾還是很想很想吃一碗!

    今天去吃牛肉傳奇了, 蠻好吃的, 口味比較清甜, 其實附近很多家都有自己的味道, 我的
    口味領域很寬, 所以每一家都蠻喜歡的, 新明是牛肉麵的戰場, 比台北那些有名的好吃多了!

  4. 因為男朋友愛吃.所以每個禮拜至少會吃ㄧ次
    我覺得隔壁新明品質比較穩定
    永川有時麵會沒熟.湯有時死鹹有時又剛好鹹
    重點是….
    我已經看過好幾次他們把煮麵的那鍋水整桶倒進牛肉湯裡…

  5. 中午又過去牛肉傳奇, 今天吃番茄牛肉麵, 我朋友吃泡菜豬肉麵(他不能吃牛),
    感想是….兩個都好好吃!!!!!! 番茄好夠味!!!!

    至於永川的重點嗎…我本來不想說的, 想說害人不好, 但是…
    希望永川的人你門自己可以看到並且改進, 因為我也是覺得永川比
    隔壁新明好吃, 但是經過幾次事件以後我就不再去了。

    這個重點就是… 我看過裝麵的歐巴桑好幾次硬幣掉下去湯裡面(牛肉湯)
    然後若無其事的邊聊天邊撈起鍋底的硬幣然後放回去….

    已那種若無其事的表情看來, 這種事情應該是家常便飯…

    以上, 報告完畢。

  6. 拍的真讚…
    每看一篇您拍的食記都想吃了!!!

    我可以請教您
    拍攝食物時有什麼技巧嗎??
    像是第一張圖片光圈該開多少呢??
    色溫那些要如何選擇呢?
    您拍的顏色很特別!

  7. 原則上我個人拍食物光圈差不多都是用到5左右
    這樣景深才不會太淺 可以看清楚細節
    白平衡的話 我都不是現場調整 而是拍攝RAW檔回家以後憑直覺調的XD

  8. 哦哦,拍RAW檔 原來是這樣!!
    那您是用哪個軟體去後製的呢?? LR嗎XD

    如果餐廳太暗 您會用閃燈補光嗎??
    還是把光圈開大 或是 把ISO拉高呢??

  9. 我用SONY原廠的軟體解哩
    閃燈我不太會用在餐廳
    怕影響其他客人
    除非我們全團包場XDDDDD
    原則上拍食物光圈開大也不能開到太大 因為景深會太淺…
    還是硬上高ISO吧XD

  10. 這兩家的味道一直變來變去,兩家越來越像了,之前我一直都吃永川的,可是被他們的惡劣嘴臉
    氣到,雖然打電話過去罵了,還是轉去吃新明的,反正大辣加酸菜味道也差不多…永川,不要以
    為你客人多就了不起!

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