在后豐鐵馬道騎了一下午的腳踏車,其實就是為了晚上要來豐原廟東夜市大快朵頤一番做準備啊(誤)!豐原的排骨麵在台灣算是相當有名,最為人所知的當然就是夜市裡的清水排骨麵店,不過內行的Alice這次做足了功課要帶我們去吃的可是另一家在地人吃的老店喔!
位在向陽路上的豐原排骨麵,晚餐時間客人川流不息,更殺的是明明就是七月大熱天的夜晚,大家都還願意在沒有冷氣的店面吃上這麼一碗熱呼呼的湯麵耶!
外帶內用的客人真的是一直來XD,從短褲拖鞋的打扮就知道大家都是附近居民無誤!
賣的東西很簡單,通常很厲害的老店都是這樣,專心做好最擅長的那幾樣就對了,不過以豐原的物價來看還真的不便宜…
筷子不但非免洗竹筷,每一雙還都用塑膠袋包裝著,說環保那個外包裝是絕對環保不到哪去,但是在衛生上卻讓人大大放心了。
聽說這邊的肉排麵85元可是比排骨麵還出名,當然要點一碗來試試看,不過點完餐以後才發現,一人點一碗大湯麵來吃等等去夜市是要怎麼拼…0rz
肉排麵就是以一整片的大排骨取代塊狀排骨,先炸後滷的排骨肉質鮮嫩而且很入味,沾著湯汁吃起來更添分滑順口感。
麵條部分就是一般的油麵,比較沒有什麼太突出的表現,但是湯頭很鮮甜讓人忍不住一口接一口,此時我大概可以體會那些揮汗如雨還要來上一碗的客人的心情了。
塊狀的排骨雖然沒有什麼骨頭,但是吃起來肉質的確是比肉排稍差一些,不過後來發現桌上有甜醬可以搭,配起來還蠻像那麼一回事的XD。
大熱天的豐原小吃行還沒開始就快結束了,一人一碗麵實在是太硬了啊啊啊~不過在地人專用的豐原排骨麵湯頭和肉排的確都有很不錯的水準,而且又不用在夜市跟著排隊人擠人,吃完以後還可以跟朋友炫耀說:嘿嘿,我去豐原都吃在地人吃的排骨麵喔(笑)!
延伸閱讀
台中二日遊-豐原吃吃喝喝鐵馬行
店名:豐原排骨麵
電話:?
地址:台中縣豐原市向陽路153號
營業時間:中午11:00~14:00 下午17:00~22:00
我是內行人(灑花轉圈~
那邊在地鄉親都是一人一碗,我們如果分食的話就太不上道了XD
光照片就可感受其湯汁濃郁,
售價亦是都市的價格,
怎麼沒有綜合菜盤的照片可看勒ˋˊ
我記得我原本好像有想點…
大概一人一碗麵就OVER了沒點吧XD
那還好我們有完成任務是嗎XD
應該可以點排骨+湯不要麵XD
真的..不要去夜市擠..你會想罵髒話~~
這一家還比夜市來的不油捏..內行人..豐原物價的確不便宜
之前朋友也是推向陽路這家的排骨麵
不過第一次吃都還是想去排本店吃吃看
但排也就行了,那人潮真的太可怕,以後再也不排了XDDD
嗚……….我是外行人XD
跑去夜市排隊 有踩到地雷的感覺……….
不過偶爾跟朋友一起出來就是一定要擠一下的XD
啊 泰瑞也太聰明了吧(爆)
外行人沒關係
但是踩到雷XD"…
你現在可以善用平日這個武器 哈哈
這家看起來就很想吃~
至於清水的我只能說~~
完全不值得排隊XD
不管是肉排或排骨~通通都來上一碗吧!
才不虛此行啊!!
本人最近忙著往宜蘭~東澳釣魚去(曬黑啦!很像外勞)~
所以較沒上線….
也因此有口福~吃了不少宜蘭小吃美食^^
咦…怎麼還沒看見您的嘟嘟大砂鍋雞湯介紹啊????
花蓮排骨麵也好吃~~(遠望)
啊!這個真的很有名說~看那油亮亮的排骨肯定和我家胃口XD
看的我都餓了,不該在消夜時間來看的,這時間賣吃的好少阿
那個肉排看起來好銷魂阿,排骨看起來也不錯
另外回3樓的他價目表上就有排骨加湯65元XD
所以應該可以單點排骨+湯跟肉排總共130
拿肉排去沾排骨的湯就好@@"
也太慘了吧 哈哈
只能說大家熱翻了沒想太多 哈哈
喔喔喔 花蓮本來就是好地方!!
很遺憾那天我沒帶相機喔XD
讚的啦!! 湯超好喝的~
感覺好地道。想咬一口排骨肉
Darren
來廟東一家要吃這一家,我大專同學就住這,每次來找他,一定約在廟
東集合,肚子好餓~~
這家讚!!
下次順便咬完奇腳踏車這樣XD
豐原排骨麵的電話 錯了 ㄟ~
每次打電話過去都是別人接的 ~
那我先拿掉好了 網路上目前沒查到別支電話…