某個飄著雨的夜晚,接到小不點的電話,說要去龍潭吃朋友的同事的爸爸開的店(關係牽好遠XD),是一家溫馨的家常小館子,藏身在龍潭逸園的小巷弄中;難找的神祕小店總是讓人格外的期待,看著窗外綿綿細雨,似乎正適合今天用餐的氛圍啊!(胡謅)
店內空間蠻小的,就像在自家吃飯一樣的簡單擺設,實際上應該只能容納十幾人就差不多了。
點餐會附送兩個小菜,人多的話會把小菜集合成大盤上來,這是小菜涼拌的山東白,口感清脆,微微的酸甜味道很開味。
小菜的涼拌干絲,小不點覺得加點香油會更夠味,我這個鹹淡接受度都比較高的是覺得清清爽爽也不賴。
醉雞腿150元,去骨切片的雞腿吃起來相當方便,肉質Q彈,但是酒味重的,連酒的苦味都熬煮進去了XD",愛不愛這道就看喜不喜歡喝酒啊…0rz
山東燒雞140元,雞肉燉煮的軟爛,滷汁味道很香,不過肉質比較乾澀。
黑胡椒豬板排骨140元,份量很大,兩大根排骨肉相當的多,肉質細緻軟嫩,那個滷汁味道和燒雞有點類似。
蝦仁口味清爽有湯汁,皮的部分個人覺稍微厚一些,不算口味很驚豔的水餃,但絕對不差,扎實飽滿。
今日公認口味NO.1紅燒獅子頭,而且才120元,放在最後加點果然有壓軸的感覺,兩大顆獅子頭份量上也很霸氣。
口味風格比較像是滷肉,但是滷的很香,肉質嫩又帶些彈性,很有媽媽的味道,拌著醬汁整個超下飯。
飯後飲料的咖啡跟紅茶,中規中矩,紅茶是無糖的,要甜跟老闆說會給果糖讓客人自行調整甜度。
還沒吃飽繼續加點的鮭魚炒飯90元,好大一盤,鮭魚像是自己切塊的啊!味道一樣是比較清爽的風格(應該跟這邊很多老人家來吃有關係),但是稍油了些,老闆可以慢慢炒不用急,我們不趕時間XD。
一樣是太趕之下的產物,蔥油餅兩份50元,油油亮亮的,如果不哪麼油的話是很好吃的蔥油餅,口感蓬鬆有咬勁還吃的到蔥香麵香,因為太油最後打包回家慢慢解決XD"。
用餐的客群以老人家居多,好處是起碼用餐環境還蠻有一種安詳的氣氛啊!東西水準都不錯,份量不會失望,有很多東西下次都還想嚐嚐看,有機會再來這邊享受一下溫馨吧~
附近還有什麼好吃的
不限幾樣隨你搭-水漾子(桃園龍潭)
龍岡劉記大腸麵線 & 逸園無名水煎包(中壢&龍潭)
品客小館(桃園龍潭)
程爸廚房
電話:0931-040639 / (03)489-8870
地址:桃園縣龍潭鄉建國路42巷6號
時間:中午11:00~晚上20:00 每週一公休
獅子頭沒有鍋麵王神拳比例尺相助,
相形失色不少。
XD!
帶有酒味~會醉人的雞我超愛~
ㄟ…山東燒雞是不是少了大量的小黃瓜和雞凍啊??
讓我懷念起中和華中橋頭的傳香味(韓式及山東北方料理)~
它所給的小黃瓜是超大方~燒雞真是入味沒話說呀!!
獅子頭兩顆要120元嗎?有點給它小貴呢!
除非它一顆像拳頭那麼大啦^^
大概比一般女生的拳頭小一些
我覺得蠻大的XD
二樓附議XD
看了就超想吃飯的~~~~~~~XDDDDDDDDDD
感覺今天晚餐應該去吃獅子頭的XD
我今天要在家看絕命終結站4(無誤)
餓了>"<
我也愛獅子頭,不過獅子頭又沒獅子的頭那麼大,為啥要醬叫咧XD
這真的是一間~家庭式的料理~
推
請給我肉~~~
感覺像退休後可以天天去報到的店阿…XD
順便回一下5樓的問題…
相傳隋煬帝楊廣南巡到了揚州,對萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四地景觀十分的欣賞,就
命令御廚以四景為題,做出四道菜餚,御廚做出了「松鼠鱖魚」、「金錢蝦餅」、「象牙雞條」
和「葵花獻肉」四道菜。隋煬帝品嘗過後大加讚賞,賜宴臣子,這樣這幾道菜就傳遍了江南。到
了唐代,郇國公設宴,府裡的主廚按照「葵花獻肉」的作法,用巨大的肉圓子做成葵花,而形狀
有如雄獅的頭,郇國公便把「葵花獻肉」稱作「獅子頭」,從此這一道菜開始流傳鎮江、揚州地
區…XD XD
雖然招牌上寫的簡餐,
但跟一般簡餐店吃到的簡餐,
顯然有些不太一樣喔~
這樣的料理,感覺更適合一堆好友來共食~
好朋友都沒忘幫WILLYBOSS點水餃哩~
看起來好像沒魯肉飯,不然也該來一大碗~
專業的八樓回答你了XD
拿去(遞)
沒錯~
我們比較晚到
到的時候已經點一桌了XD
專業的八樓啊XD
8樓果然專業XD
我好想吃那醉雞腿,好餓啊!囧
豬板排骨太過分了!!
長的這麼嫩真是奪人心魂的好武器阿~
八樓真的超專業耶~
確定不是套好的??
中午有想要到桃園吃飯~
但礙於行程必須在交流道附近~
本想來這裡請教一下~
但猜..
1)你不會理我
2)你回覆了~然後過中午了~
哈~自編自導自演~
我耍機車~請別理我~謝謝~~
又大又嫩
作弊XD
超醉的
我暈了XD"
桃園交流道附近就去吃南崁交流道附近的桃喜屋吧~
在我網誌搜尋就有囉!
看到那個醉雞~~該死我又餓了!!= =+
不應該晚上到處晃晃的="=
Darren
如果是山東燒雞的話我覺得我就不會是鳥胃人了!!
所以要燒一整隻給你嗎?
晚上還是早點睡比較安全XD
今天的晚餐就在這裡解決啦!
點了蔥爆肉絲~黑胡椒豬板排骨~炸醬麵~
算是套餐吧!整個肥肚飽到不行~
只差沒用滾的回到家~
程爸的手藝沒話說~下次還會抽空去嘗嘗的^^
我也想再去:P
我吃過
超好吃滴說
而且程爸對人很好
很不錯的小店 超溫馨XD
附菜的涼拌菜應該是山東白(作韓式泡菜)拌粉絲,不是高麗菜,兩者的口味不同。另外推薦他的
新菜"虎掌",味道鮮美又軟爛,牙口不好的人都可享用。還有清蒸午魚,新鮮可口。
感謝指教喔~馬上來修改:)