花蓮的這四天旅程之中，Day 2的太魯閣之旅應該是騎車騎最多的一天，騎到都快厭世了XD，晚上原本沒什麼食慾，不過當大叔說到晚餐有水餃的時候，我這個水餃控的眼睛又整個亮了起來啊
～
晚餐在孔記和隔壁的冀家二選一，大叔心機超重，刻意隱瞞冀家有小籠包之類的菜色，就是為了自己想吃孔記吧
！這個孔記很妙的是隔壁樓上2樓還有一家孔記牛肉麵，聽說是同家人開的，但是不能點牛肉麵下來吃，或者點菜上去吃…0rz(感情很差？)
孔記的內部幾乎沒什麼裝潢，看起來像是在自宅擺幾張桌子就做起生意的感覺。
價位不算便宜。
炒菜類更是高價。
櫃裡的小菜自取30元，豆干絲蠻嫩的，其實個人不是很愛這種小魚口味XD。
大叔想要驗證看看孔記炒菜功力所點的辣子雞丁210元，看到這個份量，頓時也覺得不是那麼貴了；粗曠的加入大塊小黃瓜切丁拌炒，而且還挺油的，不過雞肉表現亮眼，把雞胸肉處理得不乾不澀軟嫩入味，此時如果來上碗白飯應該超讚的，不過我們後面還有水餃和油餅，就不多做無謂掙扎了
。
油餅一張70元，其實就是蔥油餅，嚇死人的厚度和份量=_="，隔壁桌的三個阿姨也有點油餅和水餃，上菜的時候也讓她們驚呼這根本吃不完啊～(我們只打包一兩塊油餅，她們水餃油餅都打包了…)
這個油餅側面看起來相當多層，吃起來口感外酥內鬆。
這樣的蔥如果不和那種近年流行的把大量蔥當內餡包的蔥油餅比起來，應該算多的了。
水餃一顆5元20顆，上桌才發現這裡的水餃點20顆是找死…0rz
一顆就快塞滿店內提供的小碗，平常應該只有自家媽媽包的才有可能這樣大…
，所以這樣看來5元還算便宜了。
外皮普通了些，韭菜肉餡口味鮮美多汁，和中壢龍園麵食館的口味路線有像，就是好吃的意思XD。
結果因為份量嚇死人，在水餃控努力不懈之下總算是清盤，但是油餅終究是殘念打包，然後這個Day 2夜晚看樣子沒辦法再戰些什麼東西了
。
不過甜點還是要塞一下，所以大叔又帶著我們殺到了中一豆花。
賣的品項不多，不過在花蓮好像到處都有賣紅茶，不賣很奇怪一樣
。
坐位就擺在騎樓上，這樣吃東西很有青春的感覺啊～
綜合豆花，就是花生+珍珠這樣的簡單兩樣食材，糖水甜而不膩，珍珠表現也不差，花生煮的超鬆軟，個人一向對有加花生的甜湯要求就是一定要夠鬆軟，我吃軟不吃硬哩！鬆軟滑順入口的細細品嚐那土豆香才是精隨所在嘛
！
豆花是屬於比較軟軟綿密的口感。
杯子也有設計過，而且的確如招牌上的印章寫的是個好吃的傳統美味，那幾個還在花蓮沒回來的，想吃甜點的話可以繞過去看看囉！
店家資訊
孔記小館
電話：(03)822-1447
地址：花蓮縣花蓮市中興路253號
營業時間：中午11:00~13:00 晚上17:00~19:00 每週日公休
(聽說稍晚去就吃不到了，例如中午十二點多或晚上六點多，所以早點去比較安全…)
中一豆花
電話：(03)834-3302
地址：花蓮縣花蓮市民權五街2號
營業時間：早上10:00~晚上23:30
怎麼辦
我覺得花蓮的豆花好強耶XD
那個花生和珍珠是狠角色!
推中一~~
以前會覺得安平豆花較強~~
但現在安平豆花水準已經下滑嚴重~~
所以是中一較強~~~
我有去吃ㄟ…真的好好吃唷～～～
超強超強…我一直拍照他們還虧我說是觀光客吼＝ ＝ .
花生跟珍珠好好吃..豆花好滑嫩唷..又不會太甜…
還有一家大土豆的綠豆薏仁也很強…當地人推薦的！！！
哪來的心機可言‧ˋˊ
想說啥羊肉湯包快和鼎泰豐的價格有的拼了，
當然要先嚐看看此巷最悠久的孔記先‧
只是沒想到某人15顆左右就陣亡了，
怕是某人不想給鍋麵王去PUB小酌的伏筆。
哈!!!!!!!!
哼哼 喝酒不開車!
我們已經回來了
就不要再推薦了
吃不到啊XD
聽起來很慘的樣子…
花蓮今晚到處都是人﹍不管是自強夜市還是公正街包子都排了非常長的隊
伍，炸彈蔥油餅阿伯又早早收攤了﹍一整個殘念﹍﹍﹍
我昨天也去吃中一豆花耶
深深地感受到沒有小籠包的怨念阿XD
安平豆花！？
去西門的新天地好像就有～嘎嘎
味道喔…算了不多說XD
我好想吃豆花喔!^^
市區的豆腐花城也蠻好吃的
花蓮本地鄉民推薦XD
假日去其實真的很擠啊…
算了不多說你還提幹嘛XD
啊你是回來了沒XD?
喔喔~收到收到!
夏天吃讚啦~
豆花正夯?XD
我要豆漿豆花啊~
下次有機會去吃吃看樓上的牛排牛肉麵，您會難忘的
嗯啊 一定要試試看的!
花生跟珍珠看起來都很讚！
他也只有這兩樣了XD
孔記牛肉麵的牛排牛肉麵印象中就是牛肉一整個大,至於味道,倒是沒什麼
驚豔的地方,沒吃過的人可以去開開眼界.孔記小館的東西也是一整個大,
我們是小家庭,小孩一個幼稚園,一個小一,以為是一般北方麵食館,結果是
所有的東西都打包,不過味道看在相對便宜的分上,還可以吧
真的是都好大….
還有一家牛奶薏仁很好喝(吃)?
在朱媽媽隔壁隔壁的樣子
有點忘記
下次去花蓮可以試試看
新的朱媽媽還是搬家前的朱媽媽XD
中一豆花是花中學生下課超愛去的地方ＸＤ
推薦你另一家豆花也很好吃
在桃園大溪的體育館內
總之就市大溪老街和大溪國小附近
有點忘了一碗多少
但花生也是煮的爛爛的很順口
除了豆花和配料外
還加了碎冰
真的很消署喔︿︿
體育館內那家我知道!!