試吃－Mandy 料理廚房泰越料理

　　前陣子收到的試吃，因為量實在太大，所以吃了好幾天才解決；Mandy料理廚房，專門製作一些泰越式的料理包，泰式料理在台灣一向就蠻普遍為人所喜愛，我們也是很愛吃這類酸酸辣辣的料理的一份子，自然而然的就很樂意的接受了試吃的邀請了。

　　越式炒肉片100元，這道很好吃，微辣帶甜的口味很能促進食慾，肉片Ｑ彈入味，很適合下飯的一道料理，來點創意直接用這個去炒飯應該也會很好吃吧！

　　泰式綠咖哩雞150元，除了雞肉以外還有洋蔥、馬鈴薯、泰國圓茄等等，椰奶味道蠻濃的，可惜的是用雞胸肉片，肉質乾澀了一點，愛吃這種泰式咖哩口味的朋友應該會喜歡。

　　泰式涼拌洋蔥100元，這個感覺蠻便宜的，因為很大一碗；淋上分開包裝的醬汁以後，酸味很夠，新鮮生菜搭配酸辣口味，感覺開味又健康。

　　香茅雞湯120元，喝起來微酸帶點澀，湯頭溫順好入口，雞肉全部都是雞腿肉切塊更合我意，這樣子一鍋120元很划算喔！

　　雞腿肉軟嫩好吃，這樣子的肉有九塊，兩個人吃還蠻剛好的。

　　泰式烤雞翅100元，沒有漂亮的盤子擺盤，看起來亂了點，大家就別介意了……

　　雞翅烤得很香，微辣的調味讓人很容易一支接一支的吃下去，肉質一樣很嫩有入味。

　　泰式嘎拋雞片100元，以雞胸肉來說還算處理得不錯，辣度一樣不高，相較之下我比較喜歡前面的越式炒肉片。

　　雞片和雞翅大拌飯，輕鬆簡單的變出一桌好料理，真的很方便。

　　泰式鴨血100元，重口味的蕃茄湯頭喝起來很棒，Alice還自己加入了些寬粉進去燉煮，吸了濃濃湯汁的寬粉很好吃！

　　鴨血很嫩有蕃茄香，從來不知道鴨血和蕃茄原來是絕配XD，真的是一道很棒的創意料理！這個泰國不知道到底是有沒有啊～

　　整體看來價位便宜又好吃，簡單的變出滿桌泰式美味，相當適合小家庭或者懶人一族，夏天就快到了，吃些酸酸辣辣的料理正好呢！重口味的幾樣菜色也不會太過嗆辣刺激，不用擔心吃得滿頭大汗，有興趣的人可以先參考看看她們的菜單啦！

店名：Mandy的料理廚房
電話：0922-780622 & 0931-780626
部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/r1216276
宅配：3000元以內運費150元；3000元以上免運費

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