前幾週收到的來自深坑的豆腐試吃，不小心拖了有點久，因為給的品項不少，讓我們花了好幾餐才把它消化完；上網查了一下資料，原來王水成已經是五十幾年的老店，現在是第二代在經營，食尚玩家的莎莎也有去報導過，應該是有不錯的水準喔！
寄來的除了食物以外，還有設計過的塑膠袋和DM及訂購單，這個可愛的阿伯造型就是王水成，不過王老先生已經離開人間去當天使了，頓時覺得應該要懷著感恩的心來細細品嚐…
名片是兩張古老的照片，可以看到以前的王水成也只是一個小小的攤販，到現在五十幾年還能屹立不搖，肯定有他的功夫在。
首先第一樣，蒜香豆腐4塊裝120元，四塊大大的臭豆腐加上整鍋湯，我覺得這價位是可以接受的。
超濃的蒜香味道，湯頭喝起來很順口，蒜頭的鮮甜都熬煮到湯中，這個口味我和Alice都很愛，但是會吃的整個房間都很臭……
除了蒜頭和一些肉末外，真的只有豆腐和湯頭，純粹以最單純的美味取勝。
試一下豆腐，真的相當好吃啊！看這一個洞一個洞的切面，充分的吸收了湯汁，每一口豆腐都是扎實飽滿又入味，加上這蒜味又深得我心，所以個人最愛的就是這一品啦
！
麻辣臭豆腐4塊裝120元+肥腸鴨血220元組合，因為Alice覺得這兩種湯頭應該是一樣的，於是就大膽的放手下去一起煮了。
湯頭辣度不低，可以看各人喜好添加開水來稀釋，肥厚帶點Ｑ度的肥腸數量不少，拌飯吃相當過癮。
豆腐一樣好吃，不過吸了辣湯的豆腐，要小心被辣嗆到啊～
滷桂竹筍，大小不確定，價位的話後面有訂購單可以參考，這到桂竹筍香氣也很夠，竹筍脆甜不會太硬，還加了不少帶一點點瘦肉的肥肉，偷偷吃了一兩塊其實蠻好吃的，但是那麼肥真的會讓人有點害怕不太敢入口…
精燉牛腩350元，上層浮著一層辣油…
組合成牛肉麵來試試，牛肉口感稍韌了一點，如果能煮的軟爛應該會比較好吃，湯頭就跟看到的差不多，是又油又辣的重口味，這一定要適度的稀釋一下才行。
淋在飯上就比麵條不油膩一些，還是因為跟飯一起配著吃下去騙自己XD？總之這道真的頗重口味，牛肉口感建議店家可以再改進會更好
。
訂購單，給大家參考看看價位，滿3000免運。
這樣五道吃下來，豆腐的品質真的很棒，尤其蒜香臭豆腐最合我們胃口，光是吃豆腐配飯就可以很滿足啦！以後想吃豆腐的話應該會再回購的，如果有去到深坑的話大概會去店內吃吃看吧XD
延伸閱讀
Daphne's Fresh Look－《試吃感想》深坑廟口豆腐 王水成老店
店名：深坑廟口豆腐王水成老店
電話：(02)2662-4645 & 0953642055
地址：台北縣深坑鄉深坑街135號/123號(集順廟口)
營業時間：週二～週日 早上10:00~晚上9:00
週一 早上10:00~下午4:00
官方網站：http://liu-chehao.myweb.hinet.net/
官方Blog：http://www.wretch.cc/blog/doufu123
分好幾餐吃，
你們的小套房也跟著臭好幾天吧～
小心被住戶抗議！！ XDDD
艾德華
蒜味那個臭了一天
因為湯沒喝完擺著XD
後來學乖了 湯沒喝完一定要收起來…
我沒吃到，
劣退!XD!
你今天也吃不到
撤退XD
我想要吃鴨血!!!
給我鼎王..
好像很棒耶>Q<
最愛豆腐料理了~
袋子還真可愛~
為什麼你都有試吃那摸好>o<
我也想吃肥腸辣！！
還真的是去了深坑都會點的菜色
迪西有內行
…….
這菜色是店家選的XD
你可以吃貓頭XD
他家豆腐超讚的:D
我還沒吃過鼎王耶XD
我要吃肥腸鴨血~~
這是我的最愛~~~
醫生 麻煩來制止他一下~
我要豆腐也要鴨血～～～～～～(大喊貌)
直接去深坑吃就不會臭到自己啦~
那這樣就臭到深坑了?
護士~護士~~鎮靜劑!
XD
有笨到
線在宅配發達，真的是什麼都可以宅配呢!
看起來不錯吃~
宅配還很好吃 就會讓我覺得現場應該很棒XD
那個辣油看起來威力驚人耶
還好這麼重的口味不是我喜歡的類型XDDD
蒜味臭豆腐啦 那個超棒XD
葉子從小長大的地方～一定要推一下！..（吃豆腐長大的葉子～嘻嘻）…深坑的豆腐會有股焦香味～不習慣的人會覺得
紅燒過頭～其實卻是獨特的味道所在. 再者，W大若喜歡豆腐～有機會去老街遊玩～葉子建議可往石碇老街去～那間王氏
豆腐（還有豆漿等）都比深坑老街的讚（因為那間的豆腐，也正供應深坑老街餐廳的豆腐）..至於深坑老街上那間唯一的
手工豆腐的品質不如以往～且兩者相較之下～葉子推薦石碇的豆腐喲！^__^..（以上供你參考）
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/15640108
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/25616653
超專業比較出現啦XD
超棒的分享 感謝葉子:D
話說你跟Alice在吃臭豆腐時，
米菲歐當下的表情?!
by小芷
沒有表情XD
讚…………………………..
酷…………………………..