桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹)

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桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹) @威利博斯的白金殿堂
　　去年底在Ivy那邊第一次看到了桃喜屋的文章，那個時候正好有優惠折扣，當天馬上打了電話訂位不畏風雨的開車前往(從這邊騎車過去會騎死XD)，而且也的確沒讓我們失望，一訪的文章請點這裡，只是蘆竹真的不太近，後來也沒再去過，實在有點可惜；最近看到有人留言提說桃喜屋現在還是有優惠的88折價格，換算以後假日和晚餐價格為一人436元整，比一般399+10%＝438還要少兩塊錢桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹) @威利博斯的白金殿堂，於是上週跟大叔相約第二度驅車前往，看看經過將近半年，是不是還有如此令人滿意的品質。

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　　這次三人點了三種鍋，麻辣鍋　蒙古白鍋　壽喜鍋，相當難得的是，之前稍嫌清淡的蒙古白鍋，竟然進步了桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹) @威利博斯的白金殿堂 ！涮起肉片來不再只是淡而無味，終於有了蒙古鍋該有的香氣，實在難得啊！麻辣鍋之前沒吃過，不過沒什麼辣度，煮東西還算有一定的麻辣香。

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　　麻辣鴨血的部分Alice說水準比想像中好，應該是不算太差。

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　　之前的蒙古白鍋也是一樣放著大量的香料，卻沒什麼香氣，但這次的涮起東西就是會入味，讚咧！

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　　不知道是否因為三人來吃，所以第三種鍋變成了壽喜燒專用的鍋子，比上次放在一般火鍋裡面有感覺多了，口味還是算比較淡些，不過有像樣了桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹) @威利博斯的白金殿堂 。

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　　桃喜屋的大絕招－十一種肉，樣樣好吃，這盤應該是羊肉，但是光羊肉就有三種，抱歉我眼殘分不出來XD。

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　　這很明顯的是培根豬肉。

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　　…大概是培根牛或安格斯黑牛的其中一種…

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　　某羊和黃金雞肉片，一般這種拼湊的雞肉片很容易下鍋煮後碎掉口感也差，桃喜屋的雞肉一樣會分離，但是口感卻很嫩不會乾澀。

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　　美國沙朗牛肉和紐西蘭低脂牛肉，桃喜屋的肉片切的比較薄，只要輕輕的在鍋內涮個幾秒即可食用，熟度掌握好的肉鮮嫩多汁，切記不要一股腦丟進火鍋亂煮，這樣很浪費肉啊～

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　　火鍋店很少見的骰子牛肉，煮壽喜燒很不錯吃咧！(一樣要很注意熟度)

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　　其他火鍋料也不隨便喔！手工花枝漿、排骨酥、凍豆腐等等都有一定水準。

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　　自從上次去了台北知味房以後，就很注意各家火鍋店的貢丸，連貢丸這種平常比較少人吃的食材都有用心，那這家肯定是間好店；桃喜屋的貢丸跟知味房不相上下，都是扎實多汁的貢丸啊！看看裡面那個層次硬是跟一般貢丸不一樣，想不好吃也難。

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　　海鮮類也算是桃喜屋的大絕招之一，種類繁多鮮度高，魚肉還有鱈魚片，不過桃喜屋沒有一些內臟類的食材，所以愛吃什麼大腸、雞心之類的人可能就要失望了。

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　　蚵仔個頭很大，可不是我故意拍大的桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹) @威利博斯的白金殿堂。

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　　連吻仔魚都那麼大，桃喜屋真的很厲害……桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹) @威利博斯的白金殿堂 (開玩笑的，有人要分享一下很像大隻吻仔魚的是什麼種類嗎？)

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　　看起來很猛的大片章魚，但是怎麼煮都很韌啊～沒關係，章魚不是我的菜。

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　　一堆整隻螃蟹隨人吃，愛吃蟹的人一定超開心，不過今天我們這桌完全沒有這種人桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹) @威利博斯的白金殿堂 。

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　　養樂多也是正牌的，不是什麼美什麼多等等雜牌，我個人是不介意，但是Alice覺得這很重要…

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　　蛋糕類也比一般吃到飽好吃不少，今天吃了很多種，起碼都不會太乾，是想吃蛋糕的時候可以拿來吃的中間水準。

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　　所以今天我們吃的蛋糕也真不少，其中最右邊那個芝麻口味的比較弱一些。

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　　甜點區裡面還有花生，老人家也可以輕鬆的在火鍋店裡聞聞蒙古香氣，和三五好友開心的喝茶聊天，順便下盤棋……桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹) @威利博斯的白金殿堂

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　　冰淇淋部分有哈根、杜老爺甜筒和曠世奇派，今天的哈根難挖了些，每種口味嚐了一些都覺得太甜，大叔反而挖得起勁吃的開心，最後我和Alice都轉戰杜老爺了，就當我們小老百姓吃不出哈根的美味好了桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹) @威利博斯的白金殿堂 。

　　經過幾個月後品質依舊維持得很好，湯頭還進步了桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹) @威利博斯的白金殿堂，雖然價位沒有一開始的超優惠，但也絕對是有夠合理的範圍(很多399+10%的店沒這種水準)，可惜真的是距離稍嫌遙遠，不然還真想每個月都吃個一次啊……

2012最新升級版桃喜屋文章請參考
哈根卡比索大進化－三訪桃喜屋(桃園蘆竹)

延伸閱讀
桃喜屋經典鍋物主題餐廳(桃園蘆竹)

店名：桃喜屋經典鍋物主題餐廳
電話：(03)312-8877
地址：桃園縣蘆竹鄉中正路131號1F桃園優質火鍋－二訪桃喜屋(桃園蘆竹) @威利博斯的白金殿堂
消費方式：午餐380+10%　晚餐450+10%　130cm以下半價

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66 comments

  2. 我也想每個月吃一次~
    不過這會壓縮到米菲歐的福利
    你多吃一次,米菲歐就要少吃罐罐跟肉條
    那你的頭大概會被踩爛啦XD

  5. 這間鮮蚵是真的粉大顆

    蝦子也粉美味

    還有甜點的波士頓派真是極品阿

    至於肉的品質~說真的還不錯

    愛吃肉的人~這間還蠻值得去的唷

    關於我吃過的心得…….廢話連篇….XD

  10. 那個叫銀魚….很多海產店會炸酥酥ㄉ那種魚~

    對了那個少吃因為漂白很嚴重…

    唉~再找一天去吃吃看吧…沒人可以一起吃嗚~

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  21. 我喜歡這種火鍋店，三種鍋都有我喜歡蒙古鍋，每一種食材都好新鮮喔！我記得上次吃火鍋的時
    候是在中壢的鍋大爺。他們的鍋底超香的我超愛的，連吃了2次食材也是新鮮，也有哈根冰淇淋，
    但是沒有壽喜燒就是了。感覺這家店超棒的，有空我也來去那邊吃看看。

  23. 這樣的價位~可以吃到有水準的食材~~感覺就很超值耶~~
    哈~~很少碰到有提供杜老爺冰淇淋的店家耶~~~那個我很愛說~~應該有實力可以吃掉三支~~^^"
    噗~~還有~~正牌養樂多也很加分啦!^^b

    Irene

  28. 喔對了..話說上週算是過生日去了水舞谷關..氣氛挺讚的..我有把相片給小龜看..小龜也說
    看起來不賴..
    有空到中部的話..可以去泡泡湯ㄚ..

  30. 喔.好吃.好吃.看了肚子咕咕叫.我要吃.我要吃.介紹一家在台北公館地區.一家名叫馬辣也不錯
    喔.可去吃吃看喔.吃吃吃吃吃.涓

  32. 推四

    好多肉喔

    我餓了

    嚕比家都沒煮肉

    每次去吃火鍋都要吃很多肉來吃爽爽

    但是為什麼北部的

    都有哈跟大使

    南部都明治@@

  33. 其實我越來越不愛吃哈根 好甜…
    其他牌我都覺得不錯
    反正我不認為那種吃到飽的哈根真的跟外面一樣貴XD

  36. 之前特價只要37X更便宜更超值
    話說有簽特約合作廠商就可以在現在這個價位再打九折
    就不到400了 我看公司有沒有要簽XD

  53. 喔~~~~~~都是肉!!!!!!!!!!!!v v
    看得我肚子一直在鬼叫XD"
    但蘆竹真的有點給它遠到..Q口Q"
    老實說養樂多的品牌我也不是很在意..一口就能喝完的東西..=3=+
    但聽到同事把正牌養樂多出現在吃到飽的店裡這種事情..
    搞得好像發生什麼驚人的大事情一樣..就覺得蠻哭笑不得的..
    明明哈根達斯比養樂多更貴超級多倍吧!!
    說到哈根達斯..之前去吃某家燒烤店..
    同學的妹妹剛好在裡頭當領班..有跟我們提到..
    他們進一桶哈根能進好幾桶其它家的..
    以我那聽了就忘的記憶力..隱約記得哈根一桶好像是3000吧..
    不過這種官方說法..看看就好XD"
    但哈根在常溫下比一般冰淇淋還耐放呢!!
    難道這就是它貴的地方嗎?!
    是說冰淇淋對我來說都很甜…我這老人..囧||||||||

  56. 這家店我也去了兩次，吃過一次之後…會想再去，因為品質很好…而且最重要是老闆會改進唷。
    因為在blog寫網誌，居然桃喜屋店長會來留言拉~~實在嚇一大跳!!
    老闆似乎會看網友反應持續改進勒…
    個人心聲：桃園人都要去吃吃看…很不錯的店

  59. 趁willyboss大的熱門人氣 偷偷宣導一下
    吻仔魚不是一種魚 他其實是幼魚的統稱
    所以 為了世界環境好 大家開始不要吃吻仔魚吧!!!!
    謝謝willyboss大的食記喔!

  60. 有有
    這個我有查到
    俗稱的吻仔魚就是一堆小魚 不侷限種類
    我自己是也不太喜歡吃
    順便保護地球吧XD

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