REBEL美式漢堡餐廳(桃園中壢)

REBEL美式漢堡餐廳(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  我偷偷的在懷疑,中壢開的美式漢堡餐廳的數量,也許已經僅次於台北或台中這種大縣市了吧XD?從學區蔓延出的漢堡風潮銳不可擋,漢堡店一家家的開,也許各有不同風格特色,但畢竟考量到學區價位總是稍微比台北便宜些;這次這間今年4月才新開的REBEL,卻是和台北沒什麼差別的價格,當然餐廳裝潢頗有樣子,名聲倒也傳的挺快,不知道是網路上行銷做的好還是女服務生很有吸引力呢REBEL美式漢堡餐廳(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂(爆)?

REBEL美式漢堡餐廳(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
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  餐廳的內裝明亮也很適合用餐,只是座位有些少,開放式的廚房不怕人看,對食物調理的用心和環境衛生程度應該是有一定程度自信在:P。

REBEL美式漢堡餐廳(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
  看到網路上有人提到門口有熊和猩猩歡迎,不知為何的我腦中第一個浮出的影像竟然是工讀生穿布偶裝,到了現場整個失望很大XD",難道是我太搞怪了嗎REBEL美式漢堡餐廳(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂

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  桌上基本醬料該有的都有,嫌味道不夠的朋友可以自行處理。

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  菜單上有標明酌收服務費10%,用餐時間90分鐘,雖然不清楚是不是沒有客滿的狀況下不會趕人,但這兩個規定在中壢的漢堡店來說是相對嚴苛的,既然如此以顧客的角度當然會希望不管是服務品質或是食物好吃程度都要有相當高的水準才行,菜單因為比較多頁所以只列出漢堡的部份,除了漢堡之外還有賣早餐三明治跟一些飲料,漢堡店必備的沙士少不了,飲料單點的話大約是50-60元,漢堡有附酥脆薯條、金黃脆薯和鮮蔬沙拉三選一,以及可無限續杯的汽水機飲料。

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  女服務生的制服很美式,我相信肯定是這家店的特色(陰謀XD)之一!

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  大叔的沙拉,田園醬,我只能說醬的味道很奇怪,在座三位都不是很喜歡XD,不知道是出了什麼問題還是特殊風格?總之三個人吃了都有點變臉,很難形容的酸甜滋味…

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  汽水飲料是可以喝到飽的,而我則是問過服務生換別的飲料是補差價,所以點了焦糖奶茶50+10%元,不過事後買單發現不是補差價而是單點價格另外加上去(回到家才發現),店裡老闆有在ptt上跟大家解釋是因為餐點的汽水機飲料本身是免費提供,所以補差價=單點價,個人是覺得那倒不如老實跟顧客解釋就好,不需要讓補差價這三個字出現來引起誤會。

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  薯條部份相當可圈可點REBEL美式漢堡餐廳(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂,一向不喜歡吃薯條的我,也忍不住多吃了幾根,薯條炸的香酥不油膩,而薯塊(黃金脆薯)更是酥香鬆軟,同行來用餐的附餐薯條類都會被做成大拼盤,我們幾位是沒有什麼意見,但有些客人比較不喜歡跟人共食,這個部份應該由服務生跟客人說明讓客人選擇是否放在一起應該是比較妥當的。

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  照燒醬蛋堡200+10%元,我得了一種到漢堡店看到蛋就必點的病XD,從側面看起來高度實在是相當精采,上桌的時候有小小期待了一下。

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  餐盤上頭除了漢堡之外還有一整根的酸黃瓜,配著吃倒也酸甜清涼,麵包則是先烤再煎過,彈性和蓬鬆度都相當好,就口感比例上來說個人會覺得算是目前在中壢吃過的漢堡之中麵包最搭的,畢竟太過鬆軟的麵包容易壓爛或被肉汁浸軟,而太厚實的麵包有了飽足感但吃起來會稍顯困難,在這方面REBEL做得不錯,而甜甜的照燒醬和跟麥當勞很類似煎的有點厚度的蛋也很配,有蛋的漢堡對我來說就是好吃XD。

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  漢堡排的部份,厚度有了,味道也挺不錯,可肉汁真的少了些,吃完也不會滴滿整個盤子,切面看起來裡頭還有些粉紅色,但整個吃完就是略顯乾硬,這個部份就得看個人喜好不同,因為確實是有些朋友喜歡乾一些的漢堡排(根據某人說法是比較不會吃的很狼狽XD),我們則是比較喜歡爆漿肉汁橫流的路線。

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  Alice點的酪梨醬漢堡220+10%元,酪梨獨特的香氣和微酸的調味很能提鮮,果然和花生醬跟燒烤醬之類的一樣是漢堡的好搭檔無誤。

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  大叔的火烤鳳梨漢堡200+10%元,烤過的罐頭鳳梨搭漢堡似乎很有夏威夷風?原本期待新鮮鳳梨的大叔有些小落寞,但漢堡本身口味應該是和我們的相去不遠,喜歡鳳梨的朋友可以點看看囉!

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  以口味和價格跟服務等等多方角度看來,REBEL目前是還有很多地方需要改進的一間小店,不僅僅是略高的餐點價格,服務方面也有許多小問題還需加強教育的,有10%服務費但服務生不是那麼的機靈會隨時關心顧客需求,最近因為許多小問題引起網友們的廣泛討論,要說優點的話當然還是有,薯條薯塊好吃,服務生賞心悅目(笑),餐廳裝潢氣氛不錯,漢堡有一定水準,但如果沒有趕緊加把勁將問題修正的話,以這樣的價格在中壢我想還有許多店家可以選擇,說實在的比較來比較去也不是什麼壞事,如果能因為這樣讓店家們彼此提升,那可就是我們消費者的福氣了A_A。

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店名:REBEL美式漢堡餐廳
電話:(03)425-0250
地址:桃園縣中壢市九和六街15號
營業時間:週一到週二早上7:00~晚上21:00 週三到週日營業至24:00
臉書網址:http://www.facebook.com/REBEL.BURGER?sk=info

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49 comments
  1. 1.中壢漢堡制霸?
    2.大叔跟女服務身都是身穿條紋啊!!
    3.不錯吃合格一半
    4.服務費阿…

  2. 1.還有好幾家哩!
    2.情侶裝??
    3.我覺得食物還不差 就是稍貴
    4.要服務夠好大家才不會說話啊XD

  3. 紅色條紋好棒啊!!!(毆飛~ 看完照片應該很多宅男們準備衝了~~

    200元(+一成服務)只有漢堡跟薯條的確競爭力稍嫌弱了..是房租太貴了嗎XD

    然後看了營業時間 老闆跟老闆娘還真拼阿XD 做吃的開17個小時…
    應該撐不到三個月就要去醫院報到了吧~___~ 過來人的經驗

    反正這種店對一位的客人都不是很友善 而且座位也那麼少 我還是不去惹人嫌了ˊ.ˋ

  4. 能讓三個人一致變臉的沙拉~好令我好奇阿!!!
    中壢美式漢堡真的挺多的耶~~
    加油,繼續不顧熱量的衝阿啊啊啊…

  5. 唉唷 看到三樓的回應我笑了.

    這漢堡果然看起來有回事
    連兩篇制服妹文
    這樣對嗎XD

  6. 中壢好像都是這樣每隔一段時間就一種餐廳一直開,能撐的下來的說真的也沒幾家
    最近美式漢堡在中壢地區真的是有如雨後春筍般一直開阿,
    漢堡看起來也不錯,唯獨那個酪梨漢堡怎麼看就是怪怪的
    不知道是照片角度還是本身賣相,我怎麼看都覺得很像嘔吐物Orz
    下次去探險我應該會挑跟你一樣的口味,不過根3樓一樣這種小店應該不歡迎我們單身的

  7. 牛牛好久沒去吃漢堡啦~"~
    漢堡控的我真是快受不了囉

    可是最近沒時間又沒摳摳(嗚嗚

  8. 最近在減肥都不感上來看…
    剛剛跑完步回來恍神按一下就跑過來看…
    我現在後悔了!!!!

  9. 果然每個口味差異很大
    看了你的推薦去吃禮物廚房
    個人覺得是超大地雷,口味很業餘
    裝潢很………不適合在裡面吃東西
    因一煮東西,整間店都是難聞的油煙味
    這間還不錯,我去吃那次有肉汁橫留

  10. 當然人的口味各有不同
    但店家也不是一定每次東西都相同
    食記本就是參考用 文章的主軸不是在推薦一間店
    重點是把當下吃到的感覺跟大家分享
    所以除了照片以外 我自己吃起來的一些小細節我會盡量說明
    像是漢堡的話誰家麵包比較厚實 漢堡肉又是大概怎樣的口感
    主要還是希望大家能從文章裡頭去判斷是否適合自己的口味
    當然照片也有一定參考價值
    例如看到開放式的廚房 可能就會有油煙的問題

    資訊分享給大家 判斷在個人囉~

  11. 這家被我打入冷宮耶 哈哈哈
    主要原因就是他們的服務很糟糕

    因為第一次去,這種地方不就是歡樂聊天開心吃漢堡的地方嗎~~!?
    結果竟然還被別桌客人要求降低音量
    然後服務生就來叫我們降低音量,但我們同學就只是8個人在那聊天
    真要說吵的話,他們店家不算小聲的音量才該降低

    反正那天就是吃的很不愉快,因為來這種地方吃飯
    還要看人臉色吃飯,講話都不能正常講

    然後付錢也不給人分開付,要我們先付完
    之後我們在私底下自己平分

    雖說可能這沒什麼啦
    但我們是學生,所以一定都是各付各的
    況且他們也收了服務費,我不覺得找錢這事會有多麻煩
    —–
    恩勾雖然不愉快,我另外的朋友又找我去吃
    所以就再去吃,但這次吃完之後
    更確定收服務費 根本就是在坑人!?
    因為服務生只有在點餐的時候和送餐的時候理過我們
    之後就什麼都沒做直到我們離開。

  12. REBEL的老闆(13樓)常常在ptt上頭說會什麼缺點會改
    看起來反而越來越糟糕
    是說我也沒有很想再去就是了

  13. 我朋友也說那個老闆老是只會道歉
    但看不到真正的改進在哪
    道歉講多了,說實在會讓人想翻白眼
    因為問題永遠都在

  14. 我上星期才去吃耶…說真的位至少薯條好吃!!但是漢堡到是還好= = 我期待你的下一家最近愛上漢堡店^^

  15. 這家服務真的還好
    飲料想續杯的時候店員都不知跑哪去
    還要自己拿去櫃檯Q_Q
    還比較推薦HUGO'S的漢堡
    義大利麵也不錯,價格更親民ㄏㄏ

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