這幾天的雨一下就下了整週,是冬令進補的好時機(握拳)!中壢的羊肉爐選擇不算多,比較為人所知的大概就是東岐、阿義和老張了,東歧和阿義因為是單點的所以遲遲沒有來吃過,不過印象中每次經過東歧生意都超好,前幾天晚上恰巧小學同學來到中壢,於是晚餐就趁機來試試看人氣強強滾的東岐囉!
帶皮羊肉爐兩份580元,內行人吃羊肉爐當然要帶皮(笑),東岐的湯頭喝起來比較清甜,不是一般的藥膳或紅燒那種口味,湯裡頭還有蕃茄、豆皮、豆腐等等。
帶皮的羊肉吃起來很嫩,皮也軟Q不會難咬,配上特製的腐乳醬鹹香鹹香的很對味!
醋溜羊肚100元,價格不貴,份量上就不用太計較了XD,這個醋溜羊肚真的是醋勁十足,整個酸很大,羊肚倒是很有口感,若不是嗜酸的朋友請小心喔!
麻油羊心120元,麻油味道不明顯,反而是有濃厚的酒味,羊心很有咬勁,應該歸類在下酒菜XD?
沙茶羊肉60元,羊肉還有炒空心菜,吃起來很有羊味又超沙茶的,是記憶中小時候常吃到的炒羊肉口味耶!
骨髓煎蛋120元,蛋煎得很香,骨髓還保有完整的形狀,吃起來入口即化,和煎蛋出乎意料的搭A_A。
羊肉炒麵50元,完全沒得嫌的價格,肉不多,論炒麵還是阿中炒羊肉樂勝,只是價格差很大就是XD。
麻油拌麵線40元,穩扎穩打的滑順口感,羊肉爐和薑母鴨的好搭檔。
炒高麗菜苗60元,微硬的口感和獨特的菜苦味(香味?),只是簡單的用蒜頭清炒就很好吃,是這天大家一致推崇的菜色喔!
東岐羊肉雖然不算多驚人的美味,但價格真的是便宜到沒話說,還能兼顧羊肉爐和熱炒一網打盡,大概可以了解為什麼總是高朋滿座囉!想要冬令進補又不傷荷苞的話,東岐羊肉爐應該是很不錯的選擇才是。
延伸閱讀
台台熱炒宵夜攤-邱阿中炒羊肉(桃園中壢)
260元吃到飽-老張羊肉爐(桃園八德)
店名:東岐羊肉爐
電話:無
地址:桃園縣中壢市中央西路二段214號
營業時間:晚上17:00~2:00
帶皮羊肉好吃但是毛可能要再處理乾淨一點XD
不然吐掉的話好像也不用吃帶皮的==
吃熱炒吧XD
吃這麼補喔..
冬天到了這麼經濟實惠的進補地方真不賴
東岐好吃死了,外帶羊肉燴飯當便當也很棒~還有霸味薑母鴨啦!!
這家真的不錯吃,可惜個人因素不喜歡往中央西路過夜市之後到壢中那範圍跑
所以以前要吃都是託朋友外帶XD
就像明知道環西路就有正老林,那天立冬下班還是跟朋友去桃園店吃
桃園店生意真是好到有誇張到(可能是立冬的關係),
可能離公司不遠,還看到不少車子都有公司停車證Orz…
不過跟東岐這種單點的還是有點落差,算是可以吃的羊肉爐這樣
對了最近民權路那邊的台灣羊料理好像蠻多人在說的
威利要不要去踩看看0.0
是該補的時候了啊 哈哈
怎麼每次都是我先去踩啦XDD
我們公司這附近有草叢裡的霸味薑母鴨XD
我也愛帶皮羊肉~~吃起來才有口感! 中和有間羊肉爐也滿好吃的~~
但印象中好像沒有店名~~也是藥膳味不重的那種
中和那間交給你了(拍肩)
骨髓炒蛋好特別喔~我也愛吃羊肉
骨髓炒蛋好香XD
立冬就是要來好好ㄉ補補
但熊寶貝補ㄉ是吃薑母鴨好吃~~
謝謝分享
熊寶貝推推
薑母鴨也很補的哩 哈
帶皮的要會處理才好吃,不然很容易有騷味!!!
羊肉爐也一定要配麵線,不知誰規定的哈哈!
這家的羊肉看起來就很夠味,是說天氣真的開始變涼了!
這家的熱炒便宜到一個很鬼扯也是個特色XD
羊肉我也喜歡吃帶皮的~ㄎㄎ
很多人怕羊騷味~但我真的覺得還好說~
羊心好特別哦~
目前我還沒試過耶~下次有機會看到,也要試看看~
有羊味才過癮A_A
這家每次經過都是人
實在是懶得等 所以都沒吃過Orz
威力大 那個環中東烤遍天下隔壁的薑母鴨我已經先去踩了(挖鼻孔)
可以不用去了 鴨肉煮超老的啊XD C/P值不高
薑母鴨我是比較沒興趣 踩雷機率高 哈哈哈
威力~
蘆竹這邊的中正北路有很多羊肉爐阿(誤)
有點遠啊XD
有店裡的聯絡電話ㄇ??
想先詢問定位!!
我如果知道就會補上XDDDD
無電話哦
我是東岐羊肉的廚師^^有問题都可以發問
原來真的沒有電話XD