尚家香雲南美味麵食館(桃園中壢)

Boss食記::桃園willyboss2011 年 11 月 18 日35

　　應該是今年才在龍東路上新開的店家，大概在85度C斜對面，上網查了資料發現原來是台北開過來的連鎖店，有點新穎的招牌看不太出來是麵店，在有網友留言推薦之前經過沒想過進去吃，直到吃過之後才發現它的好XD，在龍岡這一帶雲南菜館米干店等等很多，但是雲南口味的各式口味麵還真的是第一次吃到哩！也算是不同的路線囉！

　　真的比較困擾的是店內空間不大沒幾桌，我看頂多容納十人出頭就有點擠了，帶回家又加減會影響美味。

　　菜單，看起來菜色超多，吃過幾次以後的研究發現其實可以歸類成叉燒、紹子、咖哩、趴肉、牛肉等幾種大口味。

　　紹子乾粑粑絲60元，紹子就是有些肉燥和蛋花，雖說是乾麵湯還是有一些的，這款比較沒那麼特別，不過順口的滋味還是對吃膩了一般乾麵的朋友來說還是有意思多了:P。

　　雲南清燉雞湯米干80元，這是本人一開始就鎖定的重點！濃郁的湯頭喝起來和一般雞湯路線不太一樣，很難形容，硬要說的話就是神祕的雲南口味吧(爆)！面裡頭還有香菇和一隻肥嫩大雞腿，有肉吃又有鮮美的湯可以喝，是個人最愛吃的菜色！

　　雲南特製涼麵60元，附近有賣雲南涼麵的米干店不少，雲南涼麵不同於一般台式的麻醬路線，吃起來微酸開胃，不過這次吃到的口味有些太酸，讓我們不是很適應XD"。

　　咖哩雞乾麵60元，雖然不是大量咖哩醬有點遺憾(又不是日本料理…)，但清爽的咖哩香氣讓乾麵吃起來別有風味，又有許多雞肉可以配，也算是不錯的選擇啦！

　　叉燒湯麵60元，叉燒是吃起來比較乾一點的切絲豬肉，湯頭清澈卻鮮美。

　　趴肉乾米線60元，要點趴肉的話阿姨還會貼心的說明，因為這是用味道比較重的豆腐乳去做的，所以口味是比較特別一些，如果可以接受再點；其實豆腐乳配上碎肉的拌麵組合很搭啊！不過嚐起來真的比一般的豆腐乳還要重口味喔！請謹慎服用A_A。

　　小菜類的涼拌大薄片50元，份量不少，切得很薄的豬頭皮嫩中帶脆相當好吃。

　　涼拌皮蛋30元，醬料和皮但感覺沒有融合的很好，跟直接吃皮蛋差異不大。

　　牛肉丸湯30元，雖然有些小碗，但有四顆小牛肉丸也不賴了，湯頭牛味很重，個人超愛XD。

　　印度甩餅30元，看起來就是蔥油餅淋煉乳，雖然簡單，但卻是很邪惡的飯後點心無誤，在店裡內用超過60元即可用10元加點點心，划算的哩！

　　椰漿紫米粥20元，煮得很爛很濃稠，是好喝的紫米粥喔！

　　尚家香的口味變化多，價格也不算太貴，60-80的價格區間就能吃到滿滿是肉的湯麵，還能用10元加點點心享受吃套餐的感覺XD，算是很有特色的精緻麵店，唯一可惜的地方還是太小的店內空間，不過偶爾想換個口味的時候總是會想吃一下的啊！

店名：尚家香雲南美味麵食館(中壢店)
電話：桃園縣中壢市龍東路286號
地址：(03)466-2902
營業時間：早上10:00~睌上20:00

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35 comments

Pizo220表示:

2011 年 11 月 18 日下午 11:52

剛開幕的時候有去吃
我是吃涼麵也是偏酸之後我就沒再光顧了Or2
但那個雞腿(流口水XD) 下次有機會也要去嚐看看
miffio0702表示:

2011 年 11 月 19 日上午 12:54

偶爾想吃點清爽湯頭的好選擇阿
是說你居然能把前後吃過幾次的全部菜色都記得也真厲害XD
版主表示:

2011 年 11 月 19 日上午 1:57

有分析研究就辦的到!!
版主表示:

2011 年 11 月 19 日上午 1:57

第一次就吃涼麵應該會OOXX…..
beauty31083表示:

2011 年 11 月 19 日下午 9:21

看來你快全至霸了…

可惜只有中壢吃的到，這一家好多特色小吃說..
dididadayi表示:

2011 年 11 月 19 日下午 9:25

看起來好小一間,沒想到菜色這麼多!!
我老公說跟緬甸街的菜色有的拼內~

好愛吃酸的,反而讓我想去買涼麵XD
dididadayi表示:

2011 年 11 月 19 日下午 9:29

對了~涼拌涼麵是黃麵嗎?

看起來又有點不像???
幽靈表示:

2011 年 11 月 19 日下午 9:55

那個雞腿跟牛肉丸讓人流口水阿,禮拜天有沒有開XD
原來是吃過好幾次合成的,我還以為你一餐吃這麼多咧,嚇到我了Orz
terry0912表示:

2011 年 11 月 19 日下午 10:33

1.神秘的雲南口味聽起來很帥
2.甩餅看起來很邪惡無誤
3.咖哩好..說不上~不濃郁??
版主表示:

2011 年 11 月 20 日下午 2:32

那不然去台北吃XD
版主表示:

2011 年 11 月 20 日下午 2:33

這邊這一帶可是雲南人家聚集地XD
版主表示:

2011 年 11 月 20 日下午 2:35

咖哩就比較不是日式咖哩啊XD
版主表示:

2011 年 11 月 20 日下午 2:35

好像吃三次吧
今天有開星期日應該也有啦XD
版主表示:

2011 年 11 月 20 日下午 2:35

是黃色的麵但好像是店家自製的雞蛋麵
n/a表示:

2011 年 11 月 22 日下午 1:19

叉燒乾麵是我的最愛，自製雞蛋麵配上深色的醬料上面鋪滿叉燒絲，好吃讚啦!
版主表示:

2011 年 11 月 22 日下午 11:39

蠻多人喜歡叉燒乾麵的哩!!
rabbit38844表示:

2011 年 11 月 23 日下午 6:26

看起來真的很不錯耶，不管是價位還是料理的賣相(你拍的太好了)，不過尚家香是台北的店哦??我來去查一下台北那
有!
版主表示:

2011 年 11 月 23 日下午 11:59

台北的總店交給你了!!
Franz表示:

2011 年 11 月 25 日下午 1:51

剛剛去品嘗一下好吃 good!! 謝謝分享
版主表示:

2011 年 11 月 25 日下午 9:51

很多口味啊超妙的
無名小卒表示:

2011 年 12 月 3 日下午 8:23

泰式酸辣海鮮河粉超好吃料多實在又便宜酸酸的有加椰奶超讚的啦"
超級小卒表示:

2011 年 12 月 3 日下午 8:27

紫米粥超好吃的XD 跟椰奶拌在一起有一種獨特的口感讚啦
版主表示:

2011 年 12 月 3 日下午 10:23

下次試試看!
版主表示:

2011 年 12 月 3 日下午 10:23

紫米粥好棒~
阿樹表示:

2011 年 12 月 4 日上午 12:41

清燉牛雜湯麵湯頭不賴吃完下次會再去品嘗真是美味極
版主表示:

2011 年 12 月 4 日上午 1:12

這個沒吃過(筆記)
神秘小卒表示:

2011 年 12 月 5 日下午 9:26

紫米粥真好吃在店內只要消費六十元紫米粥只要十元真是物超所值超划算xd
版主表示:

2011 年 12 月 6 日下午 7:35

真的
bebe9111表示:

2011 年 12 月 8 日下午 4:21

忠貞長大的我看到這幾張美食照，有種弔詭的感覺(((竊笑~~
這間店的菜色好特別啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~
版主表示:

2011 年 12 月 8 日下午 10:52

這家就是因為特別
才會在忠貞這邊顯得不一樣XD
神秘小卒表示:

2011 年 12 月 25 日下午 7:56

這家店賣的東西都很好吃讚尤其是叉燒乾麵有家肉絲和脆麵他們家做的脆麵是用雞蛋麵炸成的
很獨特讚
julsecp表示:

2012 年 1 月 1 日下午 2:05

雲南口味對我來說很新鮮喔
下次要去嘗試吃看看
版主表示:

2012 年 1 月 1 日下午 3:47

口味挺妙的
阿忠表示:

2012 年 5 月 2 日下午 2:03

在這家店吃了一年多東西很好吃尤其是涼麵大家快來吃吧:
heshehe表示:

2012 年 5 月 21 日下午 1:31

金氏紀錄最大麵食在…beta.im.tv/article.aspx?cid=54&id=35702

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