14號禮拜日中午大約一點經過了大溪的客滿堂,沒想到在這種鬼天氣竟然還是高朋滿座加上門外還有客人等,想想自從第一次吃之後其實就很想再來吃吃其他菜色,正好客滿堂下午時間都沒有休息,於是決定兩點多過來用餐,在這種怪時間用餐的好處就是不用在那邊其他人擠人,所以其實我還蠻喜歡下午有開的店,就當作午晚餐一起解決也很不錯,而且這次還在角落發現了新的"霸王龍蝦戰士"……(詳情可參照上一篇-客滿堂鵝肉麵食館(桃園大溪))
招牌豬腳140元,比之前漲了20(詳細菜單也請參考上篇),上次來賣完的菜色,這次當然要點來一探究竟,份量上還算頗足,應該有五六塊豬腳之多,不過是瘦肉比較少的部份,主要以燉的軟爛的皮和腳筋為賣點。
用筷子就可以輕易的將皮骨分離,吃起來入口即化不油膩,調味上除了正統的醬油滷汁味道外還多了一種奇妙的中藥香氣,在別的地方從來沒嚐過的味道,整個就是超下飯。
招牌小米鵝香飯12元,因為只比白飯貴2元,所以大家就理所當然的點了鵝香飯,應該是小米的緣故,口感比一般米飯有顆粒感一些,這次似乎比上次還吃的出鵝香,所以是不是真的人少品質會好點?還是心情影響了味蕾咧
?
鵝肉1/4定價230元,也不知道是太久沒吃還是怎樣,也是覺得好好吃啊~~~
好像有某人說我上次沒有鵝肉特寫,這不就來了嗎XD?鵝肉調味合宜,肉質鮮嫩多汁,皮的部份也不會難咬,真的很棒。
鵝肉沾醬,左上是南部醬,右下是北部醬,個人比較喜歡南部醬偏甜的口味。
紅豆鍋餅45元,應該是有八片(沒有細算),紅豆泥的甜味比較重一些,但和酥脆的餅皮搭配起來卻也很適合,剛出爐熱熱吃真的很好吃,吃進嘴裡有種說不出的幸福感,我和Alice都很愛,某大叔嫌太甜,所以口味真的是很見仁見智的東西。
皮皮挫140元,把稍微炸過的四季豆和皮蛋拌炒在一起,皮蛋的口感味道都很妙,幾乎可以說是沒有皮蛋的原味了,但是個人卻很喜歡,調味上很說不上來,總之就是很有風格的一道菜。
時令炒青菜80元,今天的是波菜,吃起來不油不膩,也沒有太多青菜的苦味,挺不錯的。
沒有在菜單上的綜合生魚片220元,牆上才有貼出的菜色,而且優待第一份99元!生魚片新鮮度都很好,以99元來說可以吃到這樣的食材真的很划算,雖然本來沒有想吃生魚片,但是99元不點白不點啊
~
京都醬子排160元,調味很重,很甜很下飯,肉質卻是炸的比較偏硬吃酥脆口感,大家都認為如果能吃到軟嫩的排骨應該會更好。
然後其實我又加了一碗飯,可是這碗鵝香飯上灑了些什麼和上一碗不一樣耶?
因為上次在西門町寶島鵝肉節比賽有剛好巧遇幫客滿堂捧場了一下,老闆娘從此就記得我,於是飯後招待我們吃水果;水果原本是超過幾人用餐才有附送的,我們今天只有三個人也有水果吃,運氣很好,水果新鮮度也都很不錯。
然後又有龜苓膏可以吃了,這次的龜苓膏味道剛好不會過苦,吃起來有中藥香,配上蜂蜜吃冰涼順口,為這餐劃下完美的句點。
某大叔大啃鵝骨照。這次下午用餐感覺真的很棒,輕鬆的吃著飯享受悠閒的時光,拍著龍蝦戰士,三個人吃了滿桌菜一個人不過310元,真的相當滿足,以後應該都會挑假日下午時間來吃吧!畢竟客滿堂真的太熱門了。
延伸閱讀
客滿堂鵝肉麵食館(桃園大溪)
店名:客滿堂鵝肉麵食館
電話:(03)307-5024
地址:桃園縣大溪鎮仁善里埔頂路二段157號
營業時間:中午到晚上九點
霸王龍蝦戰士是怎樣
把牠的肉跟血吃光光才算是慰藉到牠的英靈嗎?XD
我推~
啥,生魚片第一份99元
那你和alice出去再進來吃一次XDDD
推嚕~
妳好聰明 我都沒想到XD
我又進去了 我又出來囉~
老闆99元啊!
你說的好恐怖…
可能老闆家裡是什麼奇怪的印地安族人嗎XD?
好巧哦~
昨天我們跟一些桃園幫的格友也在客滿堂吃飯,
大約下午一點多離開的。
不過我們比較幸運點,這次有cindy的加持下,
我們還嚐到了一些他們的新菜色。
這家店的東西真的可以說是『便宜又美味』啦!!
by小芷
你生日那天到底是吃了多少東西!
你是因為要吃豬腳才去的吧,對吧對吧
我叔叔騙我
說什麼假日沒有龜芩糕
怎你去二次都有????
我都還要特別提醒才有的耶!!
不過,我們昨天吃到的菜色,完全跟你的不一樣耶:P
啊 所以是因為妳們才塞爆店內的嗎XD?
我一點左右開車經過 人超多的!
可以麻煩妳們不要每次都製造店家很紅的假象嗎XD?
說不定之後第三次第四次都有咧~
我連菜單都還沒吃遍 怎麼敢要求特別菜色啊XD
等我吃到第十次再說
豬腳 某大叔去兩次都沒有
所以我們對豬腳怨念很重啊XD
生日就吃客滿堂和蛋糕花園這樣啊~
還OK的啦!
我雖然不是路隊長胃裡有洞
但好歹也有個暴龍腸胃系統的名號耶XD
我們昨天才5個人,無法造成"爆滿"的假像吧XD
是真的人很多,好多家庭聚餐…
by 快集滿十訪的cindy
但是妳要集滿十碗龜苓膏比較難的感覺XD
我剛打電話去客滿堂喬這週訂桌的事
我順便問了老闆,為什麼你們有吃到龜苓糕?
答
案
是
因為我本來訂八位,所以留了八個龜苓糕
後來,我們去了5個,就剛好剩下三個囉~~
妳還真有心 特別打去問咧XD
大家本是同根生 相煎何太急 哈哈哈~
我要抗議!!為啥麼你每次去都有龜苓膏跟水果!!
可惡呀~~~!!!
我們就是那個鬼天氣還在裡面吃的人耶XDD
啊 可能老闆覺得我去西門町幫他們捧場很感動吧XD
我也在鬼天氣去了啊~哈哈哈
從第一道到最後一道都是我超愛的菜色耶!(除了龜苓膏以外)
尤其是豬腳跟鵝肉啊啊啊啊~~~
奇怪半夜三點我肚子卻好餓喔XD
其實龜苓膏就當作有點中藥香的果凍啊~上面有蜂蜜耶XD
為甚麼可以天天都在吃大餐O_Q
我也想要吃阿阿阿阿阿
嗯 基本上所有的經費都花在吃了XD
看著我都餓了吶!
看到龍蝦戰士就餓了嗎XD?
WOW 太愛客滿堂了XDD
我幾乎每天都要經過客滿堂,因為離家裡太近了
所以都不會去太常吃
好像只吃過一次,有次是去買炒麵而已(汗)
皮皮挫這道菜,我也很喜歡
但是龜苓膏,我不敢吃~"~
上次吃ㄧ口就還是算了 呵呵
其實我有考慮把它當小點心店偶爾經過買個紅豆鍋餅也很棒XD
真的是太可怕了~~生魚片99元@Q@
可惜沒住在桃園~~一整個沒力= =
看著看著
我又流下口水了!!
ps:我個人覺得 小不點對豆花有興趣!!
你則是對 豬腳有興趣~~
最近可能比較會少吃了XD
真的吃太多…0rz
99元超棒的 不點白不點啊XD
還很好吃耶~
博士果然有信用
滿滿的鵝肉呀~
可是
我竟然又破戒的半夜來看
根本就是餓到胃穿孔地獄網誌(絕塵
這樣總算一解你上篇的怨氣了吧XD
不過肉還是要真的吃到嘴裡才叫做吃肉啊哈哈哈~~~
昨晚8人前進客滿堂~
還好有先電話訂位~不然根本沒位子~黑壓壓一片都是人~好誇張!!
哈~遇到沒主見的一群~只好本人出馬亂點一通~
鵝肉~佛跳牆(要先預訂才有)~豬腳~生魚片~蟹黃豆腐~皮皮挫~
苦瓜鹹蛋~橙汁排骨~涼拌魚皮~鹹魚蝦條炒飯~什錦炒麵~
福菜肉片湯~菜色大部份都超優好吃~生魚片好新鮮~
涼拌魚皮開胃QQ好好吃!ㄟ…那個豬腳好像我煮的比較好吃喔!
只能說肉類點太多~吃到快吐,快中風了~最後還打包帶回家~
客滿堂這店名取得太好~應該會再去光顧^^
沒錯 就是這麼強大的一家店
我也吃了好幾次啊XD