超重口味濃郁湯頭-拉麵花月嵐(台北車站)

超重口味濃郁湯頭-拉麵花月嵐(台北車站) @威利博斯的白金殿堂
  跟歌神相約去台灣博物館看深海奇珍之前,到了位在台北車站二樓的微風廣場,佔地相當大,還將各種不同風格美食規畫分區,整個就是很有模有樣,不過說到最有名的,應該就是這間最多人排隊等著吃的-拉麵花月嵐。

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  吃飯時間排隊候位的人頗多,不過也不用太擔心,因為這裡比較適合吃吃走人不宜久坐,座位與座位之間的空間還頗狹窄的,算是一種很成功的商業策略嗎XD?

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  口味不算多,反正都是大蒜拳骨底,然後再分成原味、白濃、辣味和味增等等,雖然做功課的時候有看到不少人推炒飯好吃,但第一次來總不能不吃拉麵啊我超重口味濃郁湯頭-拉麵花月嵐(台北車站) @威利博斯的白金殿堂

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  一些套餐組合搭配,個人感覺似乎最下面的多65元就可以有炸雞和飲料比較划算,但是這個組合只有平日供應,殘念…0rz。

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  一些副餐部分,然後雖然我忘了拍,不過還有一些拉麵裡的配料加價項目。

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  服務生帶入座之後會先上冰開水喝到飽,外頭大熱天的,有冰水喝簡直是天堂啊!而且吃到後來這個冰水其實還挺重要的…

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  桌上還有多種調味料,店門口有教人怎麼用,不過我們一點都沒用到。

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  我點了月套餐,+60元有飲料和蒜香豬肉飯,期待超重口味濃郁湯頭-拉麵花月嵐(台北車站) @威利博斯的白金殿堂

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  蒜香豬肉飯,其實只有大概巴掌大小小一碗,但飯盛得還挺尖的,吃起來蠻像什麼蒜香口味的魯肉飯,只是醬汁沒有那麼多,搭配上蔥花和海苔其實挺對味的,整體稍乾了些,加點拉麵湯感覺好吃多了超重口味濃郁湯頭-拉麵花月嵐(台北車站) @威利博斯的白金殿堂

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  大蒜拳骨白濃叉燒拉麵升級月套餐220+60=280元(不過花月嵐還要10%服務費喔…),加了服務費以後破三百了,叉燒拉麵就是叉燒變多變的增量版本,白濃則是比較像是鹽味湯頭的拉麵。

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  麵條軟硬適中,彈牙滑順,好吃。

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  配料竟然只有這麼一丁點蔥花和筍干,沒有看錯,就只有這張照片的量超重口味濃郁湯頭-拉麵花月嵐(台北車站) @威利博斯的白金殿堂

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  為什麼不是糖心蛋,是普通水煮蛋?還只有半顆XD?糖心蛋竟然還要加錢,有種感覺很!@$#!@的心情湧上心頭,不過老實說,這是個還頗好吃的水煮蛋超重口味濃郁湯頭-拉麵花月嵐(台北車站) @威利博斯的白金殿堂

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  花月嵐標榜的日本超濃郁路線湯頭,果然真的很濃很香,其實真的有接近之前去日本吃過的拉麵了,但鹽味的味道稍重了一些些,感覺已經有些些死鹹的味道了,剛開始喝覺得很棒可以喝不少,不過最後還是因為味道太重沒辦法整碗解決。

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   叉燒算是吃過之中有中上水準的,不會乾澀,但也還沒到入口即化濃郁肉香的這種水準,比較可惜的是切得很薄,雖然加量版本大概有個5~6片,但還是不過癮啊!<=肉控XD

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  歌神的大蒜拳骨叉燒拉麵沒加套餐220元,基本上除了湯頭都一樣,這款原味湯頭我們兩個都覺得比白濃的來的不容易膩,也比較不會有死鹹感覺,整碗喝光是沒問題的超重口味濃郁湯頭-拉麵花月嵐(台北車站) @威利博斯的白金殿堂

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  初嚐拉麵花月嵐的感覺其實還算不錯,但總覺得沒有第一次吃到赤鬼來的驚豔(已經倒了不用找XD),價位也算不便宜,不過湯頭口味真的有點日本味出來了,一直以來就有聽說誠屋、樂麵屋這兩家真的很不錯,下次一定要找機會去吃吃看啦~

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用心做出好拉麵-一心一勝(台北大安區)
~HUGOBOSSidY~ -小小食記  花月嵐拉麵

店名:拉麵花月嵐
電話:(02)2398-1998
地址:台北市北平西路3號2樓(台北車站2樓)
營業時間:星期一到四  中午11:00~晚上21:30  
     星期五到日  中午11:00~晚上22:00

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49 comments
  1. 這家在我心目中是雷(哈)
    一直都知道日本道地的拉麵很鹹
    但鹹也要鹹得有品味、有層次好嗎
    它的湯頭就真的鹹到只有鹽巴的鹹味
    其餘豐富的鹽味變化卻是一丁點都沒有
    但是這家店就是很紅啊囧

  2. 座位弄很小就是要你趕快吃完趕快走人的意思嘛~哈

    這樣會讓我聯想到肥前屋的吃飯情況~嘎嘎

    去微風怎麼沒買吊鐘(人形)燒~哈
    甜食萬歲XD

  3. 照片又再一次地騙人了~~
    明明看起來讓人猛流口水!!
    結果… 說什麼湯頭有點鹹~~
    可是我還是很想吃啊啊啊~~ T_T

  4. 上次回家~去吃黃金味噌..有點鹹~但喝到後頭~卻很棒~(日本的拉麵~還真多層次)

  5. 花月嵐是男友的愛店呢!

    我跟他都喜歡這種鹹死人不償命的湯頭,就是夠味好喝!

    還有蒜香飯也不錯,同樣的假日都吃不到嵐套餐真的很可惜呢!

  6. 有網友說:
    "一堆人在用餐,我當然點它們的招牌大蒜拳骨味增拉麵 NT$160,一下子上菜,就是一碗麵,別無他
    物.但…….湯怎麼是一坨坨的油花浮在上面,這會不會太噁心了.好吧.還是吃吧,但麵條沒什麼
    嚼勁,更慘的是湯是鹹到一個不行,我很用力的再細細品嘗,那有什麼層次不層次的,就是死鹹

    我吃過的感覺:
    附和網友的說法……..,吃過後也是感覺太失望了!!湯就是根本一個死鹹,完全喝不出豚骨白湯
    該有的香醇後韻,雖說標榜豚骨白湯可是根本沒有濃郁味道和層次可言!!
    或許那天點的是拳骨蒜味吧,可能是店家本身舊有嘉大算的關係所以蓋過了豚骨的美味….
    有點我不能認同的是要加收百分之十的服務費!!讓人非常反感!!因為一開始進去到麵出來到眼
    前…..,我等了快20分!!麵的表現又很平凡!!可能下次去吃之前會考慮考慮!!

  7. 更正上面因輸入法自動選字造成的錯誤是 "加大蒜" 不是嘉大算 更正完畢請多指教

  8. 口味很見仁見智的
    也是有很多人很愛
    要不也不會高朋滿座
    我個人是覺得還不錯 只是太貴了:P

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