![傳統味道幾十年老店,葉綠素豆花只在這裡吃的到-福泉豆花(新竹北區) @威利博斯的白金殿堂 傳統味道幾十年老店,葉綠素豆花只在這裡吃的到-福泉豆花(新竹北區) @威利博斯的白金殿堂](http://willyboss.tw/wp-content/uploads/google/165-googleusercontent-1684231067-1.jpg)
去年底新竹採點還債還起來Σ(゚ω゚),吃完驚豔的西市汕頭館總店後,在地人偷米哥帶著大夥們來吃點甜~傳統老店福泉豆花聽說也已經開業幾十年,除了銅板價的各種口味豆花還有雞絲麵呢!這次的目標是傳說中別的地方吃不到的葉綠素豆花啦!
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銅板價,賣的口味有夠多!
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老店就是一對老夫婦在經營,因為自己也是餐飲業者,更能了解撐著這麼一家店幾十個年頭是一件多辛苦的事情。
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葉綠素水果豆花45元,水果真的就是切水果丁丟進去,這天的水果有哈密瓜、香瓜、梨子,豆花是很微妙的深綠色,吃起來有種…似曾相似的童年味道,不會奇怪,個人覺得蠻好吃的,但真的需要自己來吃吃看才知道箇中滋味,糖水也是葉綠素豆花的味道。
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巧克力布丁豆花40元,很酷的是糖水也是巧克力味的(・8・),兩種口味豆花口感都像是布丁,味道不會特別出色,但就是一種懷念的滋味,是小時候很常吃到的回憶,而且到了這個年頭還是這樣的銅板價格實在是沒話說。
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新竹人偷米哥從小吃到大的古早味豆花,雖然稱不上是什麼必吃美食,但現在這種味道的老店豆花的確不多,想懷念一下經過路過可以來吃吃看喔!
店名:福泉豆花
電話:(03)525-4421
地址:新竹市北區平和街9號
營業時間:中午11:00~晚上22:00