偶然在朋友的FB中看到此間小店的介紹分享,仔細的端詳了下菜色和照片,有許多像是高麗香飯、八寶飯、茶雞湯等等少見的品項,立馬直覺應該是值得一探!於是下班後的晚餐揪了朋友共三人千里迢迢的在一個好冷的夜裡殺到了中央大學附近踩點,而嗜好味也的確沒有讓我們失望喔喔~
店內擺飾簡單卻有一番古早味,旁邊有小塊空地可停車,實際上就是一間小麵店的感覺。
菜單,招牌是八寶飯,但很可惜今天的已賣完了,留點小遺憾下次才有動力再來(笑)。
高麗香飯50元,就是高麗菜飯的算是改良版吧!和印象中的較濕潤的高麗菜飯不同,改用壽司米刻意保留粒粒分明的口感,高麗菜的脆也很明顯,再搭配老媽路線菜圃,讓人忍不住一口接一口嗑個不停喔!
雞肉咖哩飯80元,佛蒙特咖哩的口味路線,雞胸肉處理的柔嫩不柴,上面的蛋酥有畫龍點睛的效果,讓這碗咖哩飯瞬間增添口感和香氣。
泡菜松阪麵80元,也是比較創意的菜色,味道不差但相對其他幾樣比較沒有讓人留下深刻印象。
滷味部分表現可圈可點喔(*°ω°*ฅ)*,和外表看起來一樣滷的相當夠味,且是有帶甜的台南口味,炸豆皮、雞心、豆干等等都好好吃。
切盤鴨80元,是好吃的茶鴨,而且運氣很好切了鴨腿的部位哈哈哈。
看到糖心蛋就認證了是間用心的小店,畢竟比起單純滷蛋需要費更多些心思和時間製作囉!爆漿蛋黃就是好吃。
50元的肉骨湯,肉多不算稀奇,但這湯頭喝來還有明顯的酒香,讓整碗湯增色不少,在這冷冷的天裡喝起來很幸福啊!
80元的茶雞湯更過份了,一樣有數量很足的雞肉,湯頭喝起來有濃郁的茶香和中藥香,菜單上簡介的”使用新竹北埔東方美人茶熬煮,口味清香回甘”,完全就是童叟無欺,這碗湯只要80元感覺太超過(´⊙ω⊙`)。
養身小品,黑木耳、桂圓、熬製的甜湯,喝起來黏呼呼的口味也很不賴,甜度恰到好處,30元根本划算。
一訪嗜好味有好幾樣菜色都讓我們有了不錯的好印象,雖然在中央大學附近這個區域,距離我們覓食範圍真的是稍微有點距離,但衝著還沒吃過的招牌八寶飯,相信過不久就會忍不住再來拜訪囉A_A!
店名:嗜好味
電話:0916-990793
地址:桃園市中壢區中正路1440號旁(已搬家到中壢興國路66號)
營業時間:中午11:00~晚上19:00