一直以來在中壢地區想吃義大利麵和燉飯時的首選,就是之前位在威尼斯影城一樓的小店春水鎮(之前文章請點我);之前的店內環境不算好,因為開放式的廚房有些許油煙,加上坪數不大不僅坐的不太舒適也不太能容納幾個客人,但偏偏口味上卻讓人無法自拔,不管是料多味美且用了雞腿肉的燉飯還是餐後甜點會爆漿的巧克力塔,絕對都是不能錯過的經典,很可惜的幾個月前因為某些因素悄悄的結束了營業,但最近終於再以新的姿態回來和大家見面啦~搬新家後連續造訪了兩次,不僅僅品質維持的很好,連上菜速度都有進步囉!
環境變的大多了,舒適明亮讓人可以更放心的享受美食,非常不錯!!
價格比起以前有些漲幅,但說真的以前的價格我總是擔心老闆是不是賠錢作生意…現在的價格以這個水準美味來說依舊是不算貴。
點餐就有免費附紅茶一杯,另外還可選擇是否要加價搭配濃湯或甜點,這兩次喝到的都是濃郁的玉米濃湯,雖不算特別驚豔但有一般以上的表現。
青醬雞肉燉飯230元,燉飯系列一向是本人在春水鎮最愛的料理XD,濃郁的青醬香氣燉煮到每一粒米飯之中,吃起來滑順夠味,雞肉用的是義式料理少見的雞腿肉,理所當然的非常鮮嫩。
墨魚醬汁中捲義大利麵180元,口味上應該算是春水鎮的菜色裡味道最濃厚的,吃的出來海鮮用料頗新鮮,記得吃完要擦一下嘴就是了XDDDD。
二訪時朋友點的白酒醬鮮蝦蘆筍義大利麵170元,義大利麵條的軟硬度適中,白酒醬是比較清香的路線,有著淡淡的酒香提鮮,大尾剝殼蝦仁看起來霸氣十足,吃起來也是沒話說的爽脆喔!
咖哩雞肉燉飯210元,搬家前似乎沒吃過這道的印象,咖哩醬比想像中來的濃且香耶!比較接近日式咖哩的風味,愛咖哩的朋友不可錯過的一道~雞腿肉多又嫩就不再贅述了XD。
朋友點的白酒醬雞肉蘆筍義大利麵160元,白酒醬認真說和海鮮類比較搭,想爽快吃肉搭個雞腿也無不可,沒有違和感~
墨魚醬汁雞肉燉飯230元,超濃郁的墨魚醬汁若是做成燉飯吃起來更是過癮,比起義大利麵各為入味,口口都是墨魚精華!
蝦球個頭大且數量多,每顆都是新鮮彈牙,焗烤飯奶味十足,一樣好吃沒話說。
甜點巧克力塔,其實我覺得來這邊如果點奶酪或是布丁感覺和巧克力塔相比都是弱掉XDDD,巧克力塔熱呼呼的現做需要耐心等候,上桌後輕輕挖開表面,就能看到快要滿出來的巧克力爆漿,巧克力蛋糕體配著巧克力漿吃實在是最犯規的幸福餐後甜點啊!
搬家後的春水鎮品質美味依舊,更大更舒適且透光良好的空間也無可挑剔,在中壢吃過好幾家義大利麵後,整體價格不貴+東西好吃再加上現在環境也好的首選,果然非春水鎮莫屬啦!
延伸閱讀
春水鎮義式麵館(桃園中壢)
店名:春水鎮義式麵館(已結束營業)
電話:(03)462-5400
地址:桃園縣中壢市溪洲街1號
營業時間:中午11:30~14:00 晚上17:00~21:00