中原大學巷弄裡小攤車起家的燒鳥,短短幾年時間,現在也已經有不少分店囉~現在還跨足到林口來啦!這次和幾個好友應邀來到林口店試吃,發現燒鳥不僅僅是單純的擴店而已,不論是在新菜色、或是店內裝潢上頭,每次都能發現一些用心和改進創新喔!越來越有日式居酒屋的樣子囉!
點餐方式不贅述,如同以前一樣在櫃台處挑選喜歡的食材即可,價位在價目表上也都一清二楚,仔細看看,林口店有黑人女店員喔XD
戶外座位區也少不了,重氣氛的人應該會喜歡~
室內裝潢越來越有日式風味,還有仿樹下用餐的小隔間,在這裡大口吃肉大口喝酒感覺很棒啊!
新菜色的醃蘿蔔,酸甜適中非常適合當第一道的開胃菜~
北海道味增揚豆腐湯,上次在三峽店有喝過,肉吃多時解膩非常好用XD,裡頭的油豆腐吸飽了味增湯汁吃起來軟嫩夠味。
起司洋蔥棒棒糖,雖然是簡單的組合,卻意外的不錯吃~融化的起司加上烤到甜味都出來的洋蔥的確是絕配。
黑嚕嚕大阪燒,是皮蛋加上美乃滋和柴魚的簡單搭配,愛吃皮蛋的朋友可以試試看。
新品的剝皮辣椒牛肉串,其實沒有明顯的辣味,卻有著剝皮辣椒獨特的辣香,用軟嫩的牛肉捲起來,是口味和口感都很棒的一道新品,當天想要追加還賣完了XD!!
烤玉米筍也是新品,適合女性朋友補充纖維質~淡淡的鹹香清爽路線。
松阪豬的部分現在已經沒有串燒了,改成了整份烤松阪豬的形式,但烤得依舊是恰到好處非常的香脆:P。
烤魚一夜干,肉質細緻香氣十足,加點檸檬汁或是搭配盤上的胡椒粉吃都很讚。
日式料理店常見的明太子雞翅,咬開雞翅瞬間的明太子爆破口感讓人驚艷,雞肉烤得更是又香又嫩,絲毫不輸日本料理的水準喔!
很有創意的起司豬肉串,起司受熱後的濃郁香氣圍繞著豬肉,吃起來很有吃到起司豬排的錯覺XD。
海陸鮮蝦捲,燒鳥不敗招牌XD,用培根肉捲著剝殼鮮蝦,一次滿足吃蝦和吃肉的兩種願望又不用剝殼,方便又好吃!
也是一開始就賣到現在的蕃茄豬肉串,新鮮蕃茄咬開後的果汁湧出很有爆漿感XD。
一些基本的食材,之前介紹過很多次就看看圖囉~一些豆干、雞肉串、七里香、甜不辣等等都有不錯表現。
燒鳥介紹了很多次了,一直以來可以看到燒鳥的努力與成長,口味也都維持著一定水準,只是有時候聽到一些朋友說到燒鳥價格貴都會覺得很意外,如果真的有比較過就知道燒鳥的基本食材價格和外頭的燒烤小攤的價格都差不多,另外還有柴魚醬汁白飯免費吃到飽,所以真的不會比外頭的烤肉小吃來的貴,還有很棒的環境可以內用,說真的實在是沒什麼好嫌的啦!另外林口有另外一家也打著燒鳥名號的店,請認明文化三路上的才是正牌中原起家的燒鳥分店喔!
店名:燒鳥串道林口店
電話:(03)211-5911
地址:桃園縣龜山鄉文化三路551-10號
營業時間:晚上17:00~凌晨1:00
電話正確是03-2115911
修正啦~感謝您:)