やきとり一平洞爺湖店(日本北海道) @威利博斯的白金殿堂

　　去年十一月趁趕上超匆促的促銷優惠帶著Alice飛到北海道(文章請點我)，久違了的出國旅行讓人神清氣爽，不過這次下定決心要好好品嚐日本的美食，於是每個晚上吃完晚餐都還出去街上碰運氣找宵夜吃:P，第一天晚上吃到了這間在北海道有不少間分店的やきとり一平(串燒一平)，不但便宜大碗味道也很讚，甚至可以媲美台灣一些單點燒肉店了啊！

　　不得不說的是北海道的天空真的好藍，隨便拍拍照都像幅風景畫，然後四處可見各種熊的裝飾，甚至還有販售熊肉罐頭，熊應該可以算是北海道的代表性動物吧？住宿的房間雖稱不上豪華但是簡單乾淨，麻雀雖小五臟俱全是日本飯店的特色之ㄧA_A。

　　傍晚的景色美的讓人忍不住多按了幾下快門。

　　因為是溫泉勝地，所以連路邊都有很多洗手或泡腳湯，這就是日本人的貼心和創意，接近0度的天氣，也因為這溫泉整個暖了起來。

　　很瞎的我在紀念品店買了銀魂的木刀傘=3=。

　　在附近繞了一圈，看到一平外頭的裝潢似乎還不錯，於是鼓起勇氣掀起簾幕探險去，果然遇到了這很日式小店的畫面XD，坐在吧台看著師父弄些小菜來吃的FU超讚的！這下才終於有了在地生活的感覺。

　　是個很適合乾杯的氛圍A_A…不要以為店內客人很少，裡頭的包廂其實都坐的滿滿的，而且還有不少外國人。

　　菜單，以日本的定價來說我覺得算便宜的，有串燒、燒烤、炸物、鍋物等等，能吃的東西比想像中多很多，酒類飲料選項更是多樣。

　　連餐具和醬料看起來都蠻講究的:P，然後從這個角度可以偷偷看到老闆歐吉桑在烤著東西。

　　免費的毛豆，原來日本真的會在餐前吃這個，不是台灣一些日本料理或居酒屋自創的就對了=3="…

　　其實這邊有賣馬肉，不過最後我們還是沒點來試試看，牛舌鹽燒630日元，在日本吃到的牛肉香氣甜度都比台灣強上許多，簡單的鹽燒就超好吃，嫩中帶Q又多汁，好想來碗白飯XD。

　　サガリステ－キ，按照查到的資訊看來是橫隔膜附近的肉做成的牛排，日文達人內湖老薑說這個部位似乎也可以叫做肝連XD，很意外的是用日是醬油和蘿蔔泥調味的和風路線。

　　肉質相當鮮嫩且帶點油脂，淋上順口鹹香的日式醬油或著蘿蔔泥不僅相當搭配且多了分清爽口感，很棒！

　　吃肉加上冰涼的生啤酒(450日元)和可樂(210日元)真是再痛快不過了，三寶樂生啤酒在日本喝是日本釀造的，口感比起台灣的順口許多且喝來回甘不澀，而小孩子如我喝的可樂和肉也是超搭的(自以為)。

　　我原意是點雞肉串，不過雞肉串就在菜單上豬肉串的隔壁，我想我的手指頭可能有些太粗導致老闆以為是豬肉串XD(4串440日元)，經過醬烤的豬肉串外皮微微酥脆裡頭卻很嫩又多汁，不論是口味還是肉的品質感覺都是台灣很難吃到的水準啊！

　　旁邊這一小坨真的是芥末醬，我沾了還是覺得超不搭，PASS…

　　這天晚上雖然只是碰運氣挑一間店，但水準可沒讓我們失望，雖然剛在飯店吃了吃到飽的晚餐，來到一平還是忍不住多吃了好多東西啊！可惜回台灣以後就很難再品嚐到如此的美味，不過正因為這份難得，才更能成為旅途中珍貴的回憶囉！

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店名：やきとり一平洞爺湖店(串燒一平洞爺湖店)
電話：(0142)75-1129
地址：虻田郡洞爺湖町洞爺湖溫泉59~1
營業時間：晚上17:30~24:00
官方網站：http://www.e-ippei.com/index.html

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