這幾個月來常常在電視上看到吳恩文代言廣告的黑豆桑醬油,沒想到現在也有在網路上請人試吃啊!剛好最近買了些水餃沒有醬油可沾XD,這個試吃可以說是來的好來的妙啊(爆)~剛收到的時候有讓人眼睛為之一亮的感覺,因為包裝真的都相當精美,和自己去超商買的其他品牌醬油比起來可以說是完全不同等級,要買來當伴手禮送人也相當合宜!
先從古早金豆醬油(手工醬油系列)開始,因為急著要吃水餃了(笑),這樣小小一瓶180ml要價120元,價位不便宜,不過玻璃瓶加上專用的瓶口使用上倒是挺方便的。
像外頭吃水餃用的小醬油瓶口一樣的方便設計,讓人避免一不小心就倒太多的窘境。
晚上準備了龍岡的宅配水餃名店王記山東水餃,好餃子配好醬油,所有的元素都備齊了,怎會有不好吃的道理呢?
這個金豆醬油就算沾了太多也不會死鹹,反而是有股濃郁的豆香,溫潤回甘鮮甜不膩,真的和一般醬油完全不一樣,吃好吃水餃沾高級醬油整個就是奢侈的享受啊!
去外頭買了些黑白切小菜,請老闆不要加醬油膏,因為我要回來配黑豆桑豆瓣醬啊XD!這豆瓣醬帶點小辣,豆瓣味道明顯更重,很適合重口味的朋友沾著食用,一樣不會有死鹹的問題,拌飯拌麵應該都很強大!
初朵香菇,雖然有人說可以直接吃,但吃起來感覺真的很奇妙XD",脆脆的帶點淡淡的香菇氣味,等有機會拿來煮香菇雞再補上心得和照片好了XD。
一言既出駟馬難追之說到做到香菇雞XD,還特別去家樂福買了品質不錯的土雞來燉煮,光聞到味道就銷魂啦~另外加了Alice秘密武器蔭瓜進去,湯頭之鮮甜可是要親自喝過才能體會(爆)。
乾香菇拿來煮湯果然才是王道,看初朵香菇恢復成生猛多汁的模樣,淡雅的香氣讓湯頭喝起來更添風味,鮮嫩多汁的口感吃起來才過癮嘛~
養生水果淳,類似水果醋的東西,之所以不取名為醋,是因為淳為不添加任何基底醋去製作而成的喔!
用淳和水1:10~20的比例去沖泡即可飲用,喝起來有淡淡的果香和酸氣,很有身體健康的風味XDDDD。
黑豆桑聽說之前叫做豆油伯,因為原名被員工拿去註冊,所以後來才改名取為黑豆桑(詳細文章請點我至官網了解),雖然歷經波折,但現在的人氣不減反增啊!電視上滿滿的廣告,我相信品質夠好的東西是不會被埋沒的,當然價位有比較高一些,但是送禮或是體貼一下自己偶爾享受也不錯的,為了以後吃水餃的搭配,我會好好珍藏那瓶150ml的金豆醬油的XD,另外香菇雞若是有著落,再貼上來更新給大家品香一下:P。
延伸閱讀
『桃園美食』健康無毒天然手工醬料-黑豆桑(豆油伯原創)
黑豆桑手工醬料(豆油伯原創)
電話:0800-253399
地址:桃園縣龜山鄉文東五街99號1樓
傳真:(03)327-5130
黑豆桑官網:http://www.dub.tw/
黑豆桑部落格:http://www.wretch.cc/blog/odsdub
香菇直接啃的確口感很奇妙,不過我啃一朵後真的不餓了…
後來我只要半夜很餓,就啃一朵減肥,為了減肥口感再奇妙也認命在
啃…XDDD
一餐20幾元也不貴了
可以這樣算嗎XD?
龍德小館的小菜?
這樣您都認的出來 太神了XD
我用初朵香菇煮的雞湯超好喝,快分享心得XD
香菇雞湯清鍋!!
哈哈,原來養生水果淳要配蛋糕啊, 真是太強了!XD
當然要配蛋糕啊
醬油也可以配蛋糕 香菇雞湯也可以(爆)
香菇雞怎麼吃都很美味啊
好吃又不退流行我超愛呀
好吃又不退流行是真的XD
我之前買過他們水果淳 真的很棒耶~
乾香菇直接吃 我也挺喜歡的阿^^
我喜歡濕潤的香菇XD
看來你應該什麼美食都能配上蛋糕吧~
哈哈~~~
胡說什麼 退下!(飛踢)