前陣子跟朋友相約在久違了的無菜單料理餐廳東風食堂,結果很好笑的,等我們當天開車來到東風門口,發現大門深鎖,才得知原來東風已經搬新家去了…0rz,順著朋友的指示來到附近不遠處的忠孝路上,總算是看到高朋滿座的新東風食堂!
店內的壁紙越來越精采了XD,完全就是要讓大家覺得老闆是釣魚達人就對了!
裝潢比起以前更有質感,空間也寬闊許多,在這裡用餐還蠻有氣氛的,畢竟價格不便宜,環境上講究也是應該的。
因為是沒菜單的餐廳,一個人預算多少大概抓一下讓老闆知道,再將自己喜歡吃或不想吃的東西讓老闆了解一下,接著就是等著上菜囉!生魚片,有紅魽魚肚、鮪魚、劍旗魚和胭脂蝦,都是平常比較少見的生魚片食材,紅魽魚肚肉質細緻,胭脂蝦雖不大但很新鮮,甜度也很不錯。
劍旗魚吃起來和一般旗魚就是不一樣,多了漂亮的油脂分布,吃起來滿是清香,幾乎沒有旗魚本該有的酸澀味道。
夢寐以求的河豚,這次總算是吃到了,不過這是台灣產的無毒六斑刺河豚(就是常見的刺河豚XD),和日本美味的河豚應該完全是不同路線,將河豚皮做成凍狀吃起來有些許海味的鮮,沾點五味醬吃,噱頭大於美味。
料多味美的海鮮粥,湯頭喝起來很鮮,要說粥的口感的話比較像湯泡飯,重點是海鮮和鮮甜的湯頭!
傳說中的鮟鱇魚,還有燈籠耶(笑)~鮟鱇魚的肉質果然是深海出來的,頗有彈性。
但是魚肉和這鮟鱇魚肝相較之下就遜色許多了,鮟鱇魚肝口感相當細緻,而且有股濃郁的香氣,咬開的瞬間有些許的爆漿口感,相當好吃!好吃到大家根本就是用搶的啊XD!
烤劍旗魚下巴,本日王牌之一,烤得油脂都出來了,香氣撲鼻肉質又一點都不乾澀,棒極啦!
娃娃菜,吃起來比較硬一些,然後有股微苦的菜味,女性朋友還能接受,我個人很害怕XD。
帳單上寫午沙肚,但是我上網怎麼查都查不到午沙,也查不到午鯊,所以我在想是不是虎鯊…0rz,這種大型魚類的所謂魚肚都是指像是腸胃之類的內臟,和一般魚肚是指魚肉腹部那塊然後專吃油脂豐富的魚肉不同,所以吃起來像是豬肚牛肚一樣QQ的,辣炒的口味很適合下飯。
劍旗魚眼邊肉,炸過再調理後的眼邊肉,吃起來很像是雞肉,但是味道較重,能接受的朋友會很喜歡(我吃了好多A_A),怕這種味道的人就會比較不適合囉!
鮭魚湯,用薑絲和鮭魚做成的湯,薑湯味道頗鮮,但是味道上和海鮮粥有些許接近,大叔和Cindy覺得魚肉有些腥味,我們嘴殘組的則是喝得很開心(爆)。
這餐一共花了四千三百多元,我們人多鳥胃多,一人大約五百多,如果是一群大男生來吃,那價位肯定要再拉高XD,口味上覺得比起之前來的進步許多,加上許多特別的海鮮食材,魚眼睛、河豚皮、鮟鱇魚肝等等都是第一次吃到,其實很心滿意足了啦!哪天有點閒錢想來吃點不一樣的東西的時候,應該還有機會再來的。
Cindy的秘密花園
【東風食堂】無菜單料理
Lounge般的放鬆空間
桃園 內壢 東風食堂
店名:東風食堂
電話:(03)463-4959 & 0925-328588
地址:桃園縣中壢市忠孝路382號
營業時間:中午11:30~14:00 晚上17:00~22:00 每週一公休
1.海鮮GOOD
2.安康魚就是要吃肝
3.我愛甜蝦
4.海鮮粥南部作法
5.烤魚下巴歐耶
這家生意一直都很好
在舊址時我就一時很想去了
沒想到這麼貴@@
下次有要去記得揪我XD
好多沒看過的魚喔~
看起來很特別~
有機會的話再一起揪去~
走走走…來去日本吃毒河豚了XD
舊的我去過一次XD
1.你的店!!
2.超棒
3.我愛蝦仁XD
4.鮮耶!
5.我可以自己吃ㄧ盤XD
夭壽XD
哪個你看過XD
但鮟鱇魚外形很醜,所以在漁港有時常會看到丟一堆沒人要買,價格便宜
,且有人買了還要老闆去內臟去皮,只能說浪費了好東西了,識貨的才知,它
的肝不輸鵝肝啊~~~~
傳說中的東風~海鮮好精彩~
找幾個小鳥胃來去好了~XD
去日本吃毒河豚+1 然後記得告訴我感想
那麼誇張
這可是上等貨啊XD
找小鳥胃是正確的戰略!!
妳出機票錢
我幫妳出河豚錢XD
這樣不行~ 我虧大了..
蠻會算的啊XD
真的以這價格找小鳥胃去比較划算啦!!
我覺得吃這麼好一人五百多OK啦~~而且他海鮮都蠻特別的捏..
這種無菜單就是這樣
吃到比較對味的會開心
但是如果運氣不好就XD…
不誇張,我就買過一隻50元的買多還可以殺價XD
它的肉煮湯,肉質不輸龍蝦,所以也有人稱它為窮人龍蝦.
吃起來像龍蝦又便宜的話也太爽了吧XD
哇~這篇有點小久呢!!
不過這餐還滿讓人喜愛的啦!
尤其大叔嗑得很賣力~
印象深刻~
by Cindy
啊慢慢寫慢慢清XD
版主,你的電話留錯了,東風美食的老闆不是我,0925388588是我的手機號碼,非東風餐廳的老闆~
請您立即更正,已經造成我的困擾~~
啊 實在是抱歉
已經更正了!!
在這裡致上萬分歉意~~
上星期我去吃了…真的很新鮮.謝謝威利的推薦…但2個人能吃的實在不多…5個菜(2條魚)+1個粥而已.就要1千三.都
沒法像你們一樣吃一大桌菜啦…..我也想吃河豚&特殊的魚啦~~
這裡真的是人多比較好點菜
加油XD