之前在平鎮吃了四海豆漿大王的好吃大湯包,正想下定決心多吃它個幾個禮拜的時候,網友1234推薦了聽說更好吃更強大的兩間楊梅大湯包,店名一樣都叫四海豆漿大王,讓人好奇是否真是出自相同的加盟體系?不過楊梅這兩家和平鎮的那家三家口味卻各有特色春秋,不論是哪家都是很棒的台味早餐選擇:P!
上中山高南下來到楊梅中山北路二段88號,一大早沒塞車其實論行車時間不比我們到平鎮四海遠XD,店面還算寬敞,這天目標連兩間大湯包,所以其他一些五花八門的熟食系列就沒多看了,邊吃著能邊看到陸續有不少客人來內用外帶。
價位可以參考一下,小籠包和湯包(=大湯包)都比平鎮的貴了1~2元。
我和Alice一人一顆小籠包和大湯包,後來證明這樣的份量對一個小女生來說還是負擔太大了A_A"…這家四海的麵皮看的出來是很棒的老麵,形狀也很完整。
一樣都是豆瓣醬,這裡的吃起來鹹味明顯還帶點點辣,跟平鎮的甜味路線相去甚遠,但一樣的都很夠味很搭。
小籠包一顆7元沒什麼湯汁,但是肉餡大又鮮,老麵麵皮相當有彈性和麵香,三家的麵皮之中我和Alice都最喜歡這一家,皮的厚度也很剛好,很多內用的客人沒點大湯包反而是點整籠小籠包喔!
粉嫩的肉餡,而且這家四海的肉餡就比例上來說真的挺飽滿,標準的皮薄餡多~
大湯包一顆14元,和小籠包一樣的內餡和老麵麵皮的加湯放大版,湯汁爆炸多,直接一口咬很容易噴的亂七八糟XD,所以吃的時候要稍微小心一些,放大以後的肉餡看起來Size更驚人,乍看還以為是獅子頭(爆)!
只記得1234說兩間的其中一間的蛋餅不錯吃,結果就這樣吃錯了XD,一份20元的蛋餅吃起來口味不差,卻也沒什麼令人驚豔之處,因為1234推薦的是另一間的蛋餅啊啊啊(翻滾)~~~
這間就在大馬路邊的四海豆漿停車方便座位也比較多,大湯包的老麵皮實在讓人難以忘懷,當然大塊肉餡也是很吸引人,整體比較起來個人最喜歡的是這間無誤!
接著繼續來到文化街267號,位在路口7-11旁邊的四海豆漿大王,這間看起來生意似乎又更好了,有點歷史痕跡的招牌看起來就讓人想進去吃吃看
。
門口滿滿的蒸籠,裡頭放的全是大湯包和小籠包,要吃這兩樣的直接在這邊點就可以。
一樣都有保溫箱放著其他熟食,這邊不是重點A_A,內用的座位極少,也許沒辦法坐10個人,所以來這間的大部分是外帶居多。
菜色,小籠包和湯包其實也可以一顆顆點,小籠包6元,大湯包12元,聽說蛋餅比較好吃的是這家,但很遺憾的沒點,留待下次慢慢挖寶…
其實剛剛前一家也有點一杯豆漿忘了拍,兩家的豆漿都不錯喝,不會太甜沒有焦味。
這家的皮就稍弱,看阿姨在蒸籠裡面拿取的時候就知道,麵皮比較軟一些,而且比較容易不小心弄破,內餡的話口味也很不錯,Alice則是認為比剛剛那家還要好吃,小籠包一樣沒湯汁。
爆炸多湯汁又出現了XDD,肉餡比較小,麵皮比較弱,肉鮮湯甜的水準還是有,Alice比較喜歡這間的內餡,不過連續吃兩間,一人吃了兩顆大湯包兩顆小籠包,果然還是有點太過硬撐了些,Alice回到家撐到在床上打滾了
…
三家大湯包各有不同風格,平鎮的麵皮口感細緻帶微甜,肉餡也有甜味,楊梅中山北路上的大湯包則是有最好吃的老麵麵皮和最大的肉餡,文化街這家肉餡很好吃,蛋餅遺憾沒吃到XD,接下來的幾個週末,如果沒有意外的話我們應該是會繼續出現在楊梅這樣=3=。
店家資訊
四海豆漿大王楊梅中山北路店
電話:?
地址:桃園縣楊梅市中山北路二段88號
營業時間:應該是到十一點左右
四海豆漿大王楊梅文化街店
電話:?
地址:桃園縣楊梅市文化街267號
營業時間:早上5:30~10:30 假日到11:00
都是老麵
老麵無敵
湯包歐耶
湯匙都裝不下啊!!
我覺得這兩家跟平鎮不同的是內餡有加一點薑
這樣吃再多也不膩,會很撐就是XD
所以你們早餐共吃了四大四小+一蛋餅嗎?!
哇塞!湯汁爆多的耶~~
很像傳說中的狗不理湯包?!
這次是包子傳奇~~~
對啊(爆)
一人兩大兩小XD
包子魂燒起來了啊啊
很遺憾的是我沒吃過狗不理XD
這兩家都在我家附近耶XDD~~
文化街那家四海附近也有家「小鎮湯包」不錯吃(同一條街上..大概隔個6、7戶吧),
很像中原的御冠園那種小籠湯包,
下次你們也可以去吃看看唷!!
(這家好像公休禮拜一,然後醬包選辣的更好吃!!)
文化路那家最好吃的是水煎包,一樣的麵皮蛋是內線是胡椒+高麗菜,不加蝦米所以高麗菜吃起來特別鮮甜;
這也是我吃片中壢桃園四海豆漿的心得喔~
冏…這兩家都沒吃過,住楊梅沒吃過好像不大對啊!這星期就排行程去吃去!
ps話說平常我都吃楊梅火車站附近的小籠包(大平街)那家老店的小籠包
好吃豆漿也很好喝喔。
話說 文化街這家 就在我家附近 說到楊梅湯包 我很直覺聯想到 這家應該榜上有名 XD
不過 這附近還有一家更讚的 水煎包
文化街往前走 到 中興路左轉 往 埔心火車站方向 約莫 200M左右
右邊會有一個 頂好WELLCOME超市 那邊算騎樓 左邊是市場
頂好的騎樓下 早上會有幾家賣早餐的在這邊
一家飯糰 一家就是超讚水煎包 還有一家佛心來的蔥油餅(一份加蛋20元)現在哪有這種價格??
至於超讚水煎包 偶爾要小排隊 有高麗菜 韭菜兩種口味 兩種都推薦 一顆10元
建議不要加任何醬 就很好吃 皮薄餡多 有空去吃吃看吧 😀
這家有開早餐嗎XD?
水煎包看起來不錯
但是那天沒看到有人點
所以不敢輕舉妄動XD
收到 楊梅看起來也是臥虎藏龍!
楊梅鄉親都浮出水面啦~~
感謝您的分享 一定找時間去吃!
小鎮湯包是開早上唷!!6:30~11:30
不過小貴..一籠7個55元
樓上說那間頂好前的蔥油餅我也要推一下~~
可以先吃看看不加蛋的(15元),裡面刷個醬油,
外皮酥酥脆脆很好吃A_A!!
我也住附近啦~
文化街那間的水煎包好吃、他們家的蛋餅是加蔥蛋的也很好吃!!
我也要推一下上面網友說的頂好前面的蔥油餅,加蛋加辣粉好吃呀~
另外,面對蔥油餅攤往左第二攤有賣大腸麵線和粥的那攤賣的"高麗菜煎
餃"也很好吃哦!!
收到 這週末去吃吃看XD
煎餃魂~~~~~~~~~
文化街的四海的水煎包真的好吃~~
平日六七點都是人車滿滿的塞在那裡
假日反而比較少人
水煎包都煎來不及
一上架幾分鐘內就沒嚕
超推他們的辣醬油
很夠味(愛吃辣主義者XDD)
怕吃辣可以只加醬油 撇掉辣椒
他們的蛋餅也是超推~~
貪嘴的時候就一個蛋餅一個煎包一杯奶茶 撐到不行XD
隔壁條巷口的小鎮湯包也不錯
不過真的是小貴
他們的肉包20一個 貴了點 但是非常好吃
距離我家走路15min~可是從來沒吃過XD
看到PTT食記, 今早去吃, 有種相見恨晚的感覺
早上去吃文化街那家: 豆漿x1, 蛋餅x1, 小籠包x1, 大湯包x1
基本上, 對包子類是小小的喜歡, 個人覺得包子內餡還不錯, 湯包的湯感
覺不出很多, 或許是我沒把他倒在湯匙?
對蛋餅有大大的愛~他的蛋是蔥蛋, 餅皮口感也比較特別, 之前沒吃過這種的
樓上C大說平日比較多人, 不過剛剛去的狀況, 人也是爆多啊, 大多外帶,
但是源源不絕
看到兩個特殊景象, 可能是我少見多怪:
1.工作人員在檢查小籠包跟大湯包有沒有熟, 是取出一籠的某一顆, 用夾
子剪開確認, 丟至廚餘桶, 然後拿另一籠給我
2.有夾鏈袋跟小漏斗, 方便外帶醬料
P.S. 剛剛去很多人點水煎包, 下次應該要點看看:)
回13樓
這是這家的"特色"
每一批去蒸的包子都會毀掉一顆檢查有沒有熟…
…但我還沒看過一批超過十籠的說!
只能說店家真是大手筆
看樣子楊梅大冒險還沒完哩XD
大家好像都很愛去文化街
但是我比較喜歡另一家XD
不過文化街的蛋餅和水煎包該來試試看了
摧毀式檢查法 好HIGH XD
因為平日都是上班族或是媽媽帶小孩去上學順道買@_@
六七點左右都是爆滿的人潮=__=
很有趣的狀況是
每當那家早餐店有開 那條路基本上都是塞車的
當他們公休 那條路暢行無阻
可惜內用座位好少好擠XD
不管啦!!這兩家都在[埔心]啦!!!通常埔心人會叫[埔心],但是楊梅人會說[楊梅]
以交流道區分,往中壢方向到陸橋是[埔心地區],老埔心是會分得很清楚的
這兩家都在我家附近,文化街那家更是天天經過N遍也常吃,豆漿也不錯
只是店附近違規停車.違規迴轉自私的人超多,總是險象環生,弄得我很火
如果有到埔心來,上面說頂好前面的早餐攤是我從小吃的,早市門口有幾家也不錯
四海旁邊不是有家7-11?路口再過去有家[金色大地],他的車輪餅總是大排長龍,算是埔心名產了吧
鹹的口味推薦豬肉,甜的基本上都是料多味美
還有這幾年小吃店林立的四維大道
那天我學長推薦我一家新開的韓國料理店,招牌是藍白色的,寫滿韓文
老闆(娘)?是韓國人
聽說煎餅味道很棒,其他料理也不錯,但是最近老闆車禍,不方便煎餅
我應該會去吃吃看
那天又去了很多年前去過的[韓樓](龍潭往陸總方向那條路右手邊)
也不錯耶,而且他會送一壺人蔘茶,好喝啊~
最後謝謝你來我們這個小地方報導美食
但是往楊梅方向,從你家走66會不會比較快啊?XD
我是走66過去的啊~
我這週一又帶朋友去吃文化街的大湯包
連吃兩顆 裡面幾乎都沒湯 有點小失望=口="
品質方面感覺沒有很穩定
小鎮湯包好吃XD
其實還有很多好吃的0.0像…有一家賣牛肉麵的..
在文化街…茶朵兒飲料店在過去..那家牛肉湯麵超特別的
湯的口感跟其他家不一樣…還不錯喝..味道令人回味
還有就是原大明戲院的家常麵..在四維大道上
口感…就跟小時後一樣超好吃!
還有之前埔心圖書館上面…原本也有一家 家常面…現在沒開了…因為哪是租的突然不租給
他們…害他們只能再便當店上班
那家的家常麵跟大明戲院的家常麵口感不同…各有吸引人的地方
因為很少人寫楊梅
所以楊梅人都跳出來了嗎XD
先記下來囉 感謝:)
話說BLOG主常在大溪溪西出沒
有去吃過大溪交流道一帶的香納多湯包嗎?
吃過兩三次 沒有很喜歡…0rz
其實..埔心.歸埔心…應該都被我吃遍了…
還有四維大道很多家還沒吃過…
只吃過幾家..有一家韓式料理…還不錯 配上他們的燒酒 真是一級棒的!
日式拉麵也是..臨時說不出店名..但有1.2兩我覺得口感都還OK
剩下羊肉羹了..還有很多種吃法.羊肉羹飯.或綜合那些
文化街有一家 還有一個是在..瑞埔國小和治平高中那條路下去…萊爾富在過去一點
那家口感也蠻OK的 可以去吃看看!
那我先收下慢慢開發XD
昏倒…中山北路那間店我今天竟然走錯家了,早知道出門前應該要再做功
課的,我的記憶一點都不可靠。