N訪荳蔻人文咖啡館(已結束營業-桃園龍潭)

N訪荳蔻人文咖啡館(已結束營業-桃園龍潭) @威利博斯的白金殿堂
某天途經龍潭肚子正餓,忽然想起了很久沒光顧的荳蔻,想說來吃點健康又美味的東西犒賞一下自己,結果又點了一個超澎派牛肉鍋XD…沒辦法,聽說冬天快過了,要趕快把握時間吃鍋啊!

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一般沒事先預訂的話就是桌上這張菜單的菜色,單點是一道菜加上一碗五穀飯,價格比較高一些,但是品質還不錯,而且都是使用很健康的食材,吃了身強體壯又健康喔!(騙自己XD?)

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免費的熱茶,是一些花花草草調配而成的,味道不會太濃郁但是很香,清清淡淡的很能解膩。

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沙拉,不是我的菜,不過看得出新鮮吧!

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Alice點的荳蔻私房牛腩鍋套餐價420元,附上一碗飯和高麗菜、梅干苦瓜和辣醬,牛腩鍋因為本身是鍋類,所以附的和其他套餐東西不太一樣。

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自製的辣醬是荳蔻的招牌之一,辣度不會很高但是很香很夠味,不吃辣的人也可以嚐試看看,拌什麼東西都很對味,剩下幾樣小菜就很健康路線,品質當然不差。

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梅干苦瓜,有種很濃醇的醍醐味,很可惜的竟然是苦瓜不是扣肉XD,但這個小菜還是讓我吃的很開心就是。

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五穀飯吃起來口感比較粒一些些,個人是覺得也不輸白米飯,如果想吃白米飯的店家也是有提供的。

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牛腩鍋本尊現身,裡頭有些大白菜和凍豆腐以及牛腩,湯頭喝起來清甜中帶些濃郁,另外還附上幾片油花美得不像話的牛肉片,涮個幾下來個五到七分熟,那個口感嫩度和牛肉的鮮美只能說是種享受啊…

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牛腩不少半筋半肉的部位,燉煮得相當入味,牛筋軟嫩又有些彈性,整個就是可以一口吃掉輕鬆享受美味的水準。

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叢林烤牛肉套餐350元,一上桌就有香氣撲鼻而來,看那大約五六分熟的熟度就流口水了,肉質很有彈性還有些許脆的感覺,這根本就是烤牛小排啊XD!醃漬過的牛小排搭配一些些胡椒,簡單的調味反而能吃到最原始的牛肉濃郁味道,雖然價位是稍高一些,但久久吃一次OK的啦!

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至於我的湯是很有蔬果的鮮甜,竹筍很脆,胡蘿蔔也煮得很爛了,這碗給人一種清新脫俗的感覺N訪荳蔻人文咖啡館(已結束營業-桃園龍潭) @威利博斯的白金殿堂

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飲料也不差,只是相較之下比較沒有特色。

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這做為飯後點心的小蛋糕異常的好吃,看起來很不起眼,卻有著柔軟綿密的口感,甜度也恰到好處,中間夾著的是蘋果乾耶!

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後來某個下雨的晚上,原本想去尋找龍潭傳說中的東昇羊肉爐(最近吃到了,文章後補XD),無奈就是這麼巧的遇上它這天沒開=口=",已經在附近繞了好幾圈的我們,不想再殺去別的地方,最後乾脆就近又來了大叔還沒吃過的荳蔻啦!這天老闆很親切的招待我們試吃一些宅配的小糕點,每樣都是很有水準的哩!吃完飯後Alice就買一包回家了N訪荳蔻人文咖啡館(已結束營業-桃園龍潭) @威利博斯的白金殿堂

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這天來單點一些菜一起吃,三杯杏鮑菇150元,杏鲍菇的份量還挺多的,這三杯的味道比較溫和一些不會太重。

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炸得外酥內嫩的脆皮豆腐120元,沾上類泰式的甜辣醬,沒想到還頗搭的:P。

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迷迭香雞腿150元,雞腿炸得也很剛好,而且有先去骨吃起來很方便,淡淡的迷迭香讓這炸雞腿感覺更清爽不膩。

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當然又點了一鍋牛肉鍋380元,這次是用砂鍋盛裝,份量有比較大一些,湯鮮味美不多贅述了XD。

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五行烘蛋150元,經典招牌菜色之一,厚厚的煎蛋擠上少許美奶滋,跟以前不同的是上面多灑了些白芝麻等等香料。

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烘蛋裡頭有點不熟吃起來又嫩又香,還藏著些蔬果吃起來更有口感。

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甜點提拉米蘇味道超濃,蛋糕綿密入口即化,做為最後的ENDING來說一樣沒什麼好挑剔的。

價格稍高但是每道菜都很精緻不馬虎,如果有想吃些特別的東西也可以事先跟老闆商量討論菜色和價位,是個偶爾想吃點好料或者慶祝節日約會等等相當適合的餐廳N訪荳蔻人文咖啡館(已結束營業-桃園龍潭) @威利博斯的白金殿堂,不過大概因為開在龍潭還是價位問題生意總是稍差了點,希望店家多加油撐住啊Q_Q!

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店名:荳蔻人文咖啡館(已結束營業)
電話:(03)470-8442
地址:桃園縣龍潭鄉北龍路391號1樓
營業時間:早上10:00~睌上21:30 週四公休
 

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34 comments
  1. 最近忙到都很少有時間逛別人的格子
    不過都還是會抽時間來你家找罪受,哈!(我好餓啊~囧)

    搞不好再忙下去我就要退出blog界了XDDD

  2. 喔..歹勢..這一家給我太不愉快的回憶惹..養生到我好空虛..XD

    還有當紅時隱退是懷孕女星的專利..
    好歹也是掰咖要先退吧..他都大到快足月了..XD

  3. 傳說中的東昇羊肉爐啊,
    前一陣子我經過3次都沒開,
    還一度以為收起來了,
    原來是整修廚房所以休息一陣子,
    不過後來我也有吃到~

  4. 咦~?
    這家生意會不好嗎?
    上上周六看到東森新聞報這家店的故事
    大受感動,馬上拿起電話訂中午一點的位置
    結果老闆娘說:沒空位!
    害我耿耿於懷到現在…

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