二訪維多利亞茶餐廳(台北萬華) @威利博斯的白金殿堂

　　這應該算是一月最後一篇文章，接下來終於可以堂堂正正邁入二月份了(怎麼追都追不上，好痛苦XD")；去年吃過以後就一直念念不忘的茶餐廳好滋味(一訪文章請點我)，可惜一直沒機會帶Alice來嚐嚐看，一月底剛好Alice週末都要早起來台北上課，所以上完課之後找個東西來吃也是很合情合理的！維多利亞我回來啦～～

　　維多利亞茶餐廳真的很妙，一般餐廳中午大約十一點或十一點半就開門，維多利亞可是十二點半才有營業，所以第一次十二點來一直以為那天是不是公休…這天大約十二點多到，開店沒多久，就幾乎客滿囉！

　　上次吃到的香橙煎軟雞讓人印象深刻，後來查了些資料聽說雞肉類水準都很不錯，於是這次就點個蜜汁花雕雞(小)230元吧！剛上桌的時候不是這副尊容，而是整塊的雞腿肉浸潤在濃濃的醬汁裡頭，正當我準備好要拍照的時候，說時遲那時快，服務人員用迅雷不急掩耳的速度用剪刀把雞肉切開了，而後隨即加入粄條，均勻攪拌之後，就變成這張照片裡的模樣，服務人員的現場秀說真的很有一種臨場感XD。

　　去骨雞腿肉肉質鮮嫩無比，帶著蒜香的強烈重口味無敵下飯，粄條完全就是拿來取代飯的無誤！

　　人說維多利亞茶餐廳的煲飯也是一絕，從菜單裡頭有煲飯的分享套餐就可得知，所以這次當然要一次制霸；北菇滑雞煲仔飯280元(這份量差不多可以兩人分食)，原來本意是想吃菇，忽略了連點兩道都是雞肉有點重複，和花雕雞一樣是有現場表演可看的煲飯，專業的服務人員再次出手，先把雞肉和菇分到另一個小盤子，隨即倒入特殊的醬汁開始快速攪拌。

　　淋入煲飯專用的醬汁，調味的靈魂人物就是它啦！偷偷嚐了一點，鮮美而不死鹹。

　　雞肉和香菇隨後也被丟入攪拌就大功告成，香菇和雞腿肉都很鮮嫩多汁，相較於花雕雞來說是比較清淡的味道，吃的到一些薑的香氣。

　　焦香味和口感兼俱的鍋巴也是不能錯過，酥香酥香的絕對不輸韓式的石鍋拌飯啊！

　　碗仔翅50元，用料有點類似酸辣湯，鮮甜清澈的湯頭很是順口，沒吃過的朋友可以來上一碗試試:)。

　　菠蘿油50元，這次的菠蘿油除了和上次一樣好吃以外，麵包的熱和奶油的冰感覺相當明顯，吃起來的確很有冰火的感覺，讚啦！單論菠蘿油的話，維多利亞的肯定是我吃過數一數二的。

　　新品奶油豬60元，老闆娘力推好吃甜點，說穿了就是豬扒包淋上大量煉乳，肥死人不償命的重甜口味。

　　豬扒包像法國麵包那樣口感帶脆又很扎實，烤過之後的酥脆感更是明顯，簡單的形容就是酥脆有嚼勁，煉乳的味道不用多說就是甜到心坎裡，這對絕大數人來說肯定都會太甜，但是偶爾一吃感覺也不錯XD"，反正和西多士一樣是吃完可能就得閉關減肥的邪惡食物…

　　也是新品的忌廉溝(混合)鮮奶100元，香港的冰淇淋汽水加上鮮奶的奇妙組合。

　　先把汽水和鮮奶都喝過之後再來混合，比例完全看個人喜好，味道很難形容A_A"，汽水的甜味會被牛奶蓋過變得較不明顯，口感滑順，問我喜歡不喜歡的話，我只能說還蠻有趣的！

　　絲襪奶茶60元，茶餐廳最有名的飲料當然非絲襪奶茶莫屬，因為用像是絲襪一樣的東西過濾而得名，茶香比一般奶茶濃郁，甜度較低，很大人的口味，但是我很喜歡。

　　這天運氣很好的有看到店貓耶XD！維多利亞茶餐廳的口味感覺很精緻道地，光看一些小點心如菠蘿油西多士這種不比別家貴，情侶約會還有雙人煲飯套餐可以選擇，這天為了貪嘴想吃各種不同的東西所以全部都是單點，大菜類的像是花雕雞自然價格較高，但還是讓我們吃得心滿意足笑咪咪的走出店門，然後心裡繼續盤算著下次一定要找很多人來吃合菜…

　　米菲歐：誰來放我出來，我也要吃菠蘿油喵…

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店名：維多利亞茶餐廳
電話：(02)2382-6388
地址：台北市萬華區成都路27巷19號
　　　(西門捷運站6號出口往成都路上萊爾富巷內)
營業時間：中午12:30~晚上22:30(據說全年無休)

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