南投市文化中心前豬肉餡餅(南投市) @威利博斯的白金殿堂

　　11月底和Alice回了一趟南投，這次不吃南投意麵，要改吃這間Alice從小吃到大的好吃豬肉餡餅哩(起碼有十幾年以上歷史)！原本上次吃過中興新村梅園的餡餅之後有些小失望，結果這小小的路邊攤反而讓人忍不住豎起大拇指喔！

　　這天因為文化中心附近道路施工地點有些小移動，總之在文化中心附近找找應該都不難發現這台藍色的小貨車，總共就賣豬肉餡餅和蔥油餅兩種東西，最貴都是25元而已。

　　既然只有兩樣東西當然就一次全包買回家品嚐囉！餡餅外皮看起來沒有什麼油，一度擔心這看起來太乾巴巴的外皮吃起來會很普通…

　　結果一口咬下之後馬上逆轉勝XD，皮薄Q度剛剛好不油不膩，肉餡塞滿整個餡餅，口感味道都讓人覺得很超值，而且我們買到的可是最後一個豬肉餡餅喔A_Ay！

　　既然是餡餅鮮美的湯汁當然不可少，咬開之後流出滿滿湯汁，超讚！

　　接著來看看蔥油餅加蛋25元，份量蠻大，從外頭就可以看到不少黑胡椒，所以吃起來理所當然的也很有黑胡椒的味道，蔥油餅有黑胡椒還是我們頭一次吃到，但是竟然蠻搭的…

　　這蔥油餅口感比較像那種自製粉漿的蛋餅，吃起來粉嫩嫩的口感，除了油膏之外還有紅色的甜醬，與其說是蔥油餅，我覺得用自製手工蛋餅來形容或許比較貼切，不過還是好吃無誤。

　　營業時間不太清楚，猜測晚上就沒賣了，因為我們下午去已經是最後一塊餡餅，不過週末肯定有開，價格便宜又好吃，下次回南投當然還要再來買餡餅回去配意麵啊！

　　Alice家裡可愛的小姪女，好像也很想吃餡餅哩…

店名：南投市文化中心前豬肉餡餅
電話：無
地址：南投市文化中心附近
營業時間：應該是白天　週末確定有開

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