說到南投的小吃,最有特色的應該就是南投意麵了,滿滿的肉燥淋在意麵上,吃起來真的是過癮,更妙的是南投大街小巷到處都在賣,而且各有特色,每次和Alice回南投都要來吃一下的;10月的某個週末,回到南投大約是晚上八九點,路上人煙稀少,按照Alice的指引來到了南投市民權街上一個小巷口,這裡也藏著一家小意麵攤,聽說Alice老媽很愛吃這家哩!
在沒有什麼人的街上,這個猶如步入世外桃源的小巷,還挺熱鬧的。
老闆是個上了年紀的老伯,這間意麵攤沒有名字,所以我們就叫它阿伯意麵囉~待人親切一直將笑容掛在臉上的阿伯,讓人有種回家吃東西的感覺,從白天一直營業到晚上十一二點,白天是兒子在顧攤的。
乾意麵大碗+滷蛋60+10=70元(大碗直接算兩碗錢啊),除了滿滿的肉燥之外,湯汁也蠻多的,乾麵都快不乾了啊XD!意麵口感適中,重點的肉燥相當夠味,瘦肉較多,湯汁看起來很多其實吃起來倒是剛剛好,麵條可以充分的吸附那鹹香的湯汁(滷汁),將麵條大口吸入嘴裡吃,整個就是過癮!
肉燥裡面還有這樣的油豆腐碎塊,像是偶然發現的小驚喜,讓人有種賺到的感覺A_A。
既然到處都有放辣醬,當然要來加加看,這種辣醬雖名為辣醬,實際上根本就是甜醬,加了之後乾麵吃起來更夠味;因為我不愛吃酸,醋就給它PASS就好了XD"。
滷蛋滷的比較不入味,相對的蛋白部分會比較嫩,蛋黃也不會那麼乾,是我愛吃的類型,Alice則是喜歡快要變成鐵蛋的那種。
Alice的餛飩麵40元,湯頭喝起來稍淡了些,果然乾麵才是王道!
肉丸子也是南投意麵中很基本款的品項,這丸子吃起來帶些脆度,很有肉味,讚~
隔間肉30元,份量少了些,不過才30元也還好,口感微脆又很嫩,是挺好吃的肉無誤!
冷清的路上不起眼的小巷口,來上一碗親切的阿伯做的意麵,滿足了胃也溫暖了心;每次回到遠離塵囂的南投,總是覺得心情特別的輕鬆,下次再來又要吃哪間意麵好哩XD?
延伸閱讀
南投意麵大對決2-圓環 & 肉燥福(南投市)
南投意麵大對決-阿章意麵 & 友德意麵(南投市)
阿財古早麵 & 南北第七家木瓜牛奶(南投市)
店名:無名
電話:無
地址:南投市民權街靠近復興路 市場附近某巷口(等確認過後再補上Q_Q)
營業時間:大約是早上到凌晨12:00
油豆腐3塊10元真是感心,
雖然個人不喜歡意麵,
但整體看起來品質不差。
不愧是意麵王的故鄉
沒有去好好的朝聖一番不行哪!!
南投意麵和其他地方所謂的意麵落差還挺大的XD
沒時間~
你沒時間~~~
阿伯很了解你啊,
直接就給你2碗麵了!
是這樣嗎XD
真的嗎?南投有出產意麵喔!
一直以為南投只出產米粉哩!
對南投不熟啦!
很喜歡阿伯親切笑臉及平民的價目~
其實店家的態度絕對會為食物加分的~
顧客奇檬子也相對會亮~亮~亮~
看到那大碗的乾麵~就想到昨天中午去龍潭永盛~
同桌友人點了大碗乾麵吃~
份量簡直是小碗的2~3倍多~猛吞~狂吞~吃得很痛苦~
晚餐再至我家小館用餐時~幾乎是整個停擺不動筷的^^
南投有好吃意麵可是我的驕傲XD
到處都有啊 好好吃XD
南投意麵好吃到爆炸
但重點好像除了麵條外
肉燥也很重要
可以看看延伸閱讀那幾篇XD
意麵!看起來真的好好吃唷~~!!
那濕濕亮亮的感覺!
好想吃好想吃唷~~!!
這篇晚上10點發威力應該更強大!!
標準宵夜文無誤!!
看起來好吃無誤啦…………XD
晚上看到這個太過分了(哭跑)
尤其意麵是我的愛阿!!!!
看來只能先團購阿公阿媽意麵解纏了呀~
看到阿伯一整個就有道地的fu啊~
請問..什麼是隔間肉啊?
是肝連肉嗎??
每次回家我也常常會吃一碗意麵..還是家鄉的意麵好吃..ㄏ.
這家從我小時候就開到現在了…
旁邊以前是英泉書局,後面是佳佳自助餐…
其實在家樂福對面也有一家麵攤,從民族路搬過去不知道還有沒有,超級
久沒有去吃了…
有機會去南投吃吃看~
真的還不錯啊!
有那麼誇張嗎XD?
那個水準好像差蠻大的XD"
網路上查到的資料都說就是肝連
但它就外觀和口味上真的都不太一樣XD
每個南投人心中都有一家自己的南投意麵啊XD
所以你喜歡吃哪家XD?
哈!這家意麵我從小吃到大
現在比較少去了說 @@
哪天要找機會去回味一下 XD
惡魔也算是半個南投人啊~~
可是南投好吃的麵店卻一間都不知道~~XD
看樣子是老店!
起碼你看完這篇就知道好幾家了XD
我吃的那家是傍晚才開的..也在民族路上..快要靠近中華電信但還沒到..同樣那條路上啦..
不知你去過南投幾次之不知道中華電信在哪..ㄏ..店名我倒也沒特別注意..好像旁邊是大苑
子..賣飲料的
沒關係 有人會帶路的XD
厲害的小吃
跨年旅會吃到嗎 xd
你要吃可以過去吃XD
這是阿公家面的麵攤
從ptt南投版看到過來看
版主寫得太精采 照片又拍的好
讓我也想回家吃阿公下的麵
丸子從小吃到大 超實在好吃!!!
阿公的愛啊!!
這就是最美味的東西了~
我家對面的意麵
阿伯也是我大伯
從小吃到大
口味滿道地的
超讚的啦 阿伯好棒XD