巴黎法式薄餅義大利麵(桃園中壢)

　　吃完川北香麻館之後(更恐怖的是我們這天是先吃完董記才去吃川北A_A")，嘴饞的Alice最近很想吃可麗餅哩XD，剛好大叔又從瑪莉歐情報網那邊得知柏德裡面有間餐廳有賣很道地的法式薄餅，心動不如馬上行動，繼續續攤前進吧！！

　　店內佈置的像是自家一樣，感覺很溫馨，好像不適合大聲說話，其實到走進店內之前我一直以為我們要去吃可麗餅…

　　一旁的牆上有巴黎鐵塔的夜景照片。

　　這邊寫著一些關於法式薄餅的愛情故事，有去吃的人可以看一下，大意就是富家女的家長反對男方，結果男生靠這個薄餅抓住老丈人的胃進而交往成功。

　　門口的菜單，其實和店內菜單品項有一些些差異，不過店內菜單太多頁，大家就大概參考一下這張就好，反正重點是薄餅啊！

　　水，當然是喝到飽的。

　　我們點了一個艾菲爾套餐160元(湯+主菜+甜點+飲料)的玉米湯，洋蔥湯是蛋包飯附的，水準其實還不差耶！尤其是洋蔥湯還蠻像那麼一回事的，喝起來濃度鹹度都很OK。

　　假會點的咖哩蛋包飯79元(週一道週五供應，附飲料和湯)，份量很大，旁邊還很台的放了…胡瓜XD？

　　裡頭的炒飯火腿切得很細，還有很細碎的蛋花，吃起來口感有些粒，可能是事先炒好再加熱的，蛋皮部分比一般百貨公司美食街好上一些，起碼還吃的出蛋味啊XD！咖哩味道稍微偏鹹一些比較沒有什麼香氣，但還算可接受範圍，整體來說這碗是吃粗飽的無誤。

　　主角上場啦！艾菲爾套餐的主菜火腿焗起司鹹薄餅(法式薄餅有分鹹甜兩種路線)，看起來很不起眼，一張大正方形的餅皮擺了四片蕃茄和黑胡椒及起司粉，這樣的東西會有什麼樣的美味哩？

　　切開看看～喔喔喔牽絲啦！這個餅皮吃起來柔嫩又帶些Q，口感不知怎的就是讓人覺得很恰到好處，其實有一點點像中式的蔥油餅，但是卻又完全不會油膩，不用醬料單純只靠黑胡椒和起司粉的香味就很足夠，沒有很重的口味但就是好吃。

　　仔細看看裡面的夾層除了起司其實還有蛋哩(難怪有點像是加強版火腿蛋餅的感覺…)！這個起司看起來也不是那種超市的起司片放進去那麼簡單而以XD，顏色看起來比較像美乃滋，吃起來也不會有太明顯的鹹味，這個就留給專業的瑪莉歐來為大家做解答好了。

　　艾菲爾套餐的甜點焦糖杏仁甜薄餅，乍看很像潤餅皮，雖然好像很單調，但這甜薄餅可是比鹹薄餅還更讓我們喜歡哩！

　　口感味道上像是軟嫩版本的可麗餅，吃的到餅皮的麵香，畫龍點睛的焦糖一樣不是大家印象中的那種黑色透明狀的焦糖，反而呈現出另一種類似花生醬的咖啡色，甜味順口不膩，我想一人來一盤應該都吃的完才是 (繼續等瑪莉歐老師為大家解惑)。

　　蛋包飯的檸檬汁和艾菲爾套餐+20元換購的布列塔尼蘋果酒，檸檬汁中規中矩，蘋果酒淡淡的蘋果清香酒味不會很重，甜甜的不錯喝，只是份量比較少，就像照片中這樣半杯而已。

　　廚師聽說是貨真價實的法國人，店門口還貼著法文會話招生哩！柏德這邊真的很多外國人老闆…

　　蛋包飯是吃粗飽專用，其他的餐點沒點就不太清楚(歡迎勇者掃雷XD)，不過法式薄餅是王牌這點完全無誤，下午的時間似乎還有推出薄餅含飲料的套餐組合，花少少錢就可以吃到好吃薄餅和免費無線上網，想體驗看看法國人的下午茶生活嗎？來這邊應該是準沒錯的啦！

巴黎法式薄餅義大利麵
電話：(03)416-2188
地址：桃園縣中壢市實踐路225-8號(柏德廣場內)
營業時間：11:00~21:00 下午茶時間14:30~17:00

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