前幾天發現每天都會經過的平鎮龍南路上,最近出現了一家日本料理店,不起眼的小小招牌,卻有個很讓人印象深刻的店名-黑潮,裝潢低調卻有模有樣,相當令人好奇,雖然只是小店一家,但應該是目前龍岡唯一一家日本料理,2009.8.29星期六晚上,和Alice兩人就先深入虎穴大家探探虛實啦XD!
外觀看起來古色古香,整個很有日式小店的風格,外頭掛著的鯉魚旗也很顯眼。
晚上七點左右店內呈現幾乎客滿狀態,因為開幕期間85折的緣故,應該也吸引了不少人前來嚐鮮,座位除了右邊三四桌靠牆桌以外就只有左邊的板前了,只能容納大約20人左右。
全漆黑的塗裝很符合"黑潮"這個店名,裝潢看起來毫不馬虎,肯定投資了不少錢,在這樣的環境吃東西真的很有感覺,讓人完全忘記這裡是龍岡啊!
小白板上面寫著一些今日推薦的鮮食,就是一些菜單上沒有的菜色。
菜單,品項以生魚片和握壽司為主,還有一點點烤物風味小菜等等,選擇不算多也不少,熟食比較弱些。
背面寫著一些套餐組合還有很多種類的酒類XD,很適合來吃點東西喝杯小酒A_A。
鮭魚握壽司兩貫50元,鮭魚是比較瘦的部位,所以吃起來少了些油脂的濃郁香味,醋飯部份比較濕軟一些。
味增湯20元,20元的湯有不少切小塊的豆腐和小蛤蜊,豐富度是沒什麼好挑剔了,味道有夠但不太像是味增濃的那種香味。
黑潮滷魚段30元,今日最驚豔的一道,滷汁味道濃郁不死鹹,魚段充分了吸收醬汁入味十分,肉質軟爛,吃起來有回甘的感覺,以前吃過一些滷製的魚肉都沒有這裡的來的好吃。
茶碗蒸45元,感覺價錢貴了點,料的部份只有上面的這片魚板和一顆蛤蜊&一塊雞胸肉,口味很像台式蒸蛋。
今日推薦鮮食中的宜蘭甜蝦握壽司兩貫120元,算是比較高價的食材,甜蝦肉質比較軟爛沒有彈性,蝦味蠻香的,但略帶一些腥味,鮮度比較不足。
烤魚下巴60元,肉質鮮美,烤的恰到好處,魚皮微焦的酥脆口感和細緻的魚肉搭配起來相當不錯,也是這天表現在水準之上的菜色,淋上一些檸檬汁味道更讚。
綜合捲壽司50元,沒有海苔壽司令我們意外了一下,這盤總共有兩種口味,一種是以玉子燒為主,另一種則是肉鬆口味。
玉子燒口味的是醋飯外有些魚卵,但是數量不多對口感沒有太大幫助,內餡幾乎沒有美乃滋,所以吃起來有些單調。
肉鬆口味的味道較重,感覺比玉子燒口味的好一些,不過硬要說的話兩種都普通了點A_A"。
裝潢環境相當不錯的黑潮,價格也很平易近人,口味則是還有許多需要加強的部份,比較推薦的是烤物,這天還有一大桌的人點了一堆烤魚下巴然後就來喝酒聊天的XD,對口味比較沒有要求,喜歡三五好友小聚需要氣氛和小酒的朋友,那這間小店應該算是及格了,但身為龍岡地區的唯一一間日本料理店總是希望能再多加油一些,這樣有的時候想解個饞就不用跑大老遠了啦!
店名:黑潮料理
電話:(03)450-5288
地址:桃園縣平鎮市龍南路156號
營業時間:晚上17:00~24:00 星期一公休
看在我們勇氣可嘉當先鋒隊的份上 請大家多給Alice一些留言鼓勵吧XD
感覺是很適合放鬆的居酒屋型態呢
或許開幕期間還沒成熟?
那個滷魚好像不錯??
越來越多的日本料理店一間一間開
看來日本料理的市場還挺大的
喜歡吃的人應該也不少 這間看起來環境還挺有日式風的
Darren
環境很不錯
滷魚烤魚都OK
A_A
敢開在龍岡超屌的…
這是龍岡第一家日本料理店喔?
看來也是走平價路線的,
似乎沒有炸物方面的料理~
不知道這裡的螺肉握壽司(是握壽司哩)是怎麼情形,
很好奇哩~
紋甲烏賊握壽司應該可以吃吃看,
口感與一般常吃的墨魚不一樣喔~
裝潢不錯
但是吃的其實有點大同小異
其實不知道是不是第一家
但肯定是唯一一家XD
下次有機會再去試試看
但是醋飯死很大啊…A_A"
裝潢真的很不賴
沒幾樣我偏愛的,
這店家客群設定,
似乎是以小酌為主要。
XD!
應該是大酌了 哈哈
什麼?
我看豬應該真的是太可憐的工程師了
竟然久沒回家,連他家的路上開了間新的日本料理都不知道…
我也好想去吃吃看烤物啊~
沒關係 反正我只是最速報導
實際上並沒有說非吃不可XD
真的真的只有烤物OK!!XD
你把黑潮滷魚段放到哪裡了XD?
很好奇~
為什麼許多店家的綜合生魚片都是220元?
這幾樣料理中~應該只有烤物較能吸引我下手~
其他的…謝謝再聯絡啦!!!
茶碗蒸真的有給它貴到…賣30左右差不多^^
我下次去吃個生魚丼看看順便拿個名片好了XD
看起來好讚哦!!
我想吃那個魚下巴~~流口水嚕!!
ㄎㄎ~~
其實你都去過都壽司了…
推六,是你很認真寫,不代表推這家喔XD
資訊分享是很重要的啊A_A
我也覺得很神,居然開了家日本料理店
是不是龍崗漸漸要發展起來了???哈
接下來就是要蓋捷運
蓋大樓 然後晉升直轄市!!
這家店我也去吃過,真的很不錯!
我很喜歡他們家的烤魚下巴真的很好吃~!
魚下巴烤得恰到好~很推薦!
生魚片也不錯~!
整家店的裝潢可是老闆自己花一年的巧思精心而成的呢!
很適合下班後三五好友聚會喔!
據了解啊!這家店除了門面的屋簷和裡面的硬體設施(冰箱/冷氣…等)之外,90%都是老闆(&親友)親手做的,
包含桌子/燈具/吧台/洗手間/花圃/水電…等等,完全沒有花半毛錢請外面的人來做,真的是不簡單啊!
有機會的話,大家可以親自去體驗一下喔!
至於他賣的東西,其實也有許多東西還不錯吃的喲!只是,剛開幕嘛,可能還有些地方差強人意,就需要大家的
意見,還有還有,可以給店裡的師父多一些鼓勵,幫他們加加油囉!
姑娘我強力推“黑潮魯魚段”推推推推推推推推推…..*n
魚貨鮮…鮮魚貨…好心情吃了心情好呀..^^
魚下巴挺好吃的
下次想試試看烤午魚:P
這聽起來相當厲害啊XD
滷魚段真的很好吃:)
整家店很有日本居酒屋的裝潢!
大家可以試試看~生菜沙拉!
濃濃的花生味很香~烤物非常推薦!!
請問,都壽司跟這家比起來怎樣?考慮不知道要去哪一家ㄋㄟ?建議一下唄!謝謝!
當然是都壽司XD
喔喔 原來還有沙拉喔XD
店內電話:(03)4505288
營業時間:據說‧‧17:00~24:00
周一公休
感謝資訊分享:P
去吃過都壽司了,普普嘛!改天來企這家嚐嚐唄!
上禮拜企吃過了,沒有想像中的差嘛!尤其是您推薦的烤下巴&魯魚段,讚喔!
還有那個叫"黑潮握壽司"的,也滿有特色的ㄚ,我喜歡那個握壽司的飯,軟Q軟Q的,我喜歡這樣的口感,整體來
說,雖然稱不上粉好,但也還不算差啦!畢竟每個人喜歡的口味不同嘛!
有興趣的人可以試試!(聽說新菜色陸續研發中ㄛ)
沒有很差啦XD
個人覺得偶爾去吃點烤物小聚不錯的:P
幾天前去惹這家吃……以為很貴 沒想到價錢還算平價……而且環境好 很漂亮ˇ
他的滷魚段真的超好吃的,所以一下又點惹2碗.還較一碗白飯 醬汁淋上去.超香
其他的都還不錯,大家一定要去吃吃看0.0
黑潮握壽司 我喜歡 捲壽司我小孩喜歡吃 烤物我老公喜歡 尤其那個考午魚 生魚片都超鮮美
的 我們家都很滿意 推薦給喜歡吃日式料理的人。
應該說擅長的路線不一樣A_A
龍岡地區有日本料理這件事情本身就值得鼓勵了:)
有機會會再去吃吃看的:P
最近從那裡經過,店裡人都不多,大家幫忙宣傳一下吧!不然好不容易這邊有家這樣的店,別讓他這
樣就生存不下去,會粉可惜的!
黑潮~~加油!加油!加油!以我愛吃的個性,我會幫你們宣傳廣播的,也會用行動來支持你們的呦!堅
持下去囉!
有機會會再去光顧看看的XD
我覺得:魯魚段(這個玩意贊!每次必點..魯到骨子裡,整隻魚都可以吃下去;入口即
化..極品)^___^
還有一個是:黑潮握壽司
這家店是有故事的唷..
黑潮的每一個角落都源自老闆的雙手及巧思
(可以說店裡的90%以上都是老闆自創..)
耗時一年半..一草一木都有它的故事
相信去過的人…除了東西新鮮外…處處是驚喜且讓人感動..
老闆你是最棒的…我一定要推推推…讓更多的人…分享你的夢想
開幕至今,我去了兩次
除了版主大大推薦的烤魚和魯魚段外,
我覺得醋漬章魚這道也很好吃哦~
酸酸甜甜的,我特別喜歡~~
店裡的氣氛也不錯
打聽之下才知道
原來這邊原來是一間破舊的小吃店
老闆花了一年多的時間自已diy裝潢
從地板、吧台、天花版到燈飾、裝飾都是自已用廢材做的
像門口可以休息的木頭是撿來的飄流木
牆上的壁紙是月曆紙
裝飾櫃上的石頭擺飾也是撿來的,放石頭的台子是自已做的
真是配服的不得了
光是這股毅力
一定要大力推推推的啦
其實我也吃了兩次
因為我覺得在龍岡開一間日本料理真的很辛苦
所以後來有再去吃 第二次進步不少
生魚片切的更厚新鮮度也很棒
最近會來寫這篇二訪的文:)
我最近也去了兩次
也有和家人一起去吃
小小間人多的時候就感覺很熱鬧
裝潢也很讚
有些不同的蓋飯也很好吃
對一些比較沒錢的學生
也可以來這裡嘗鮮一下
感覺一下氣氛
黑潮越來越厲害了XD