不久前收到來自萬事OK的品香粽子試吃,因為實在太少在家吃東西,所以直到現在才趕快趁著端午節還沒過趕快寫一下(好像過一半了XD),不過沒關係,沒人規定粽子只能在端午節吃對吧?今年還沒吃到的粽子的朋友趕快繼續往下看"品香"一下吧!
烹調方式,其實粽子要好吃,一定是要用蒸的比較好喔!熱熱的水蒸氣吃進糯米裡面嚐起來才會夠Q夠香,用微波爐一個沒弄好就變成乾巴巴的油飯了。
總共收到六顆粽子三種口味,在寫這篇文章的同時我根本還沒吃完…
拿起來看看這大小,重量很足,尤其是左邊的八寶粽看起來更是大大大!
月桃葉花生粽10顆350元,就是南部俗稱的菜粽,這可是台南最有特色的小吃之ㄧ,不過這菜粽可不是包菜的意思喔~淋上油膏和花生粉是標準的吃法。
月桃葉的香氣比較獨特一些,也許會有人吃不慣,但是喜歡的人倒是會頗愛那股清香,花生粽的餡料就只有大量的花生和雪蓮子豆(品香才有的),糯米吃起來很相當Q黏,這也是我們第一次吃到所謂的菜粽,上次去台南小吃之旅很不爭氣的到了粽子店吃肉粽啊~
八寶粽8顆560元,個頭特大聽說超過半斤,糯米比較粒粒分明有口感,沒有菜粽那麼軟Q黏,裡面包著的除了一般的豬肉、香菇、鹹蛋黃之外,還有魷魚、蓮子、雪蓮子、花生等等,吃起來就像普通肉粽的豐富配料加強版,適合食量大或者喜歡多變性的朋友。
第三種口味,就是普通肉粽10顆400元,糯米口感和八寶粽差不多,不免俗的要有個鹹蛋黃。
然後除了比較大塊的豬肉以外,還有這樣的小塊肥肉肉燥(八寶粽也有),吃起來好香好下飯,這樣的組合倒是第一次看到。
肉燥包入粽內的口味深得我心,菜粽獨特香氣和口感也很不錯,不用跑到台南就可以吃到道地的月桃葉菜粽超方便,宅配市場的活絡真的是相當便民,這個端午還沒吃到粽子的朋友,不妨參考看看囉!
延伸閱讀:今年還吃了什麼粽
試吃-上好肉粽櫻花蝦口味(屏東)
店名:品香菜粽肉粽專家
電話:(06)274-5588
地址:台南市東區府連東路41號
營業時間:早上6:30~晚上20:00
官方網站:http://7food.taiwango.com.tw/localproduct/dept.asp?dept_id=16025
萬事OK訂購網頁:http://www.onceok.com.tw/store.php?id=15723551&goods_type_id=
YA!
今年我有吃到鍋麵王的愛心粽子‧
上次端午節吃粽子,
已是N年前朋友寄來的10顆再發號肉粽,
吃了一星期。
XD!
在花蓮看到這個粽子流口水XDD
期待花蓮文章A_A
吃ㄧ星期會膩的…
嗯嗯~是黏的還是粒粒分明的?
我偏好粒粒分明的A_A
菜粽比較黏
另外兩款比較粒一些XD
南部粽都是用煮的~~
所以口感較黏~~
我媽也是包南部粽的~~
吃過的都說好~~~
我看現在很多南北都混亂了很難分啊…
(其實好像很多媽媽都是粽子達人XD)
北部粽好像都會先炒過再包
南部粽就直接糯米包下去再蒸
不過粽子的變動性太大了
想吃什麼就包什麼吧XDD
八寶粽好像比較豐富^^
推推~~~
八寶粽料多又大顆咧!
北啊南的我看早就混亂的亂七八糟了
硬要分很頭痛XD
菜粽加點香菜美味爆點阿
喔喔 原來還要加香菜啊~