前陣子朋友丟了個網址過來,是桂冠現在正在舉辦99大卡營養輕食DIY創意料理活動,其實像我這種男生理所當然的是興趣缺缺,不過Alice一副很想大展小廚娘長才一樣,最後為了滿足她瘋狂的烹飪慾望,於是就這樣給她報名下去了。
從桂冠寄來的幾種輕食食材中挑一樣參考食譜做出簡單低熱量的料理,就是這次活動的宗旨,我們挑了平常自己就常買了來放冰箱的芙蓉豆腐,以前小時候家住桂冠工廠附近,這個芙蓉豆腐可是小朋友的最愛啊!完全不用料理直接吃也很美味。
Alice切了些甜椒、洋蔥、杏鮑菇,加上冰箱的牛奶(王建民也愛喝光泉耶XD),幾樣簡單的食材,馬上就要變身簡單美味的料理。
一整塊芙蓉豆腐,旁邊鋪上甜椒和洋蔥,增加視覺上的美觀度,順便吃點蔬菜均衡營養。
淋上牛奶和胡蘿蔔汁混合而成的醬料,在豆腐上放幾片杏鮑菇,黃金醬芙蓉大功告成啦!胡蘿蔔汁和牛奶混合而成的醬帶點清爽的蘿蔔甜,簡單的調味讓芙蓉豆腐的濃濃蛋香更為突顯,超簡單的輕食料理,大家在家裡也可以自己做做看喔!
古靈精怪鍋麵王小廚娘Alice接下來又繼續做了一道更簡單的皮蛋芙蓉豆腐,使用上次的美果嚴選雞蛋皮蛋,整顆皮蛋切塊,在豆腐上灑上肉鬆再淋醬油就完成囉!這道動作快的不用一分鐘就可以上桌了,小廚娘創意無限啊!
最後順便好康分享一下,即日起到2009.4.30止,購買輕食素材,還有機會抽到Wii+Wii Fit喔!
詳情請參考網址:http://event.laurel.com.tw/light99/?id=3
我做的…是我做的喔喔喔喔
好厲害啊!!
一人一回應支持Alice開闢烹飪專欄!
哇…
alice手藝這麼好
下次辦一桌囉:P
不是你要先辦十桌嗎XD?
第一個嚴選食材就是你好
認真的女人最美麗啊!
拍照的男人最帥氣XD
瞧瞧鍋麵王得意的神情!!!
我得意的笑又得意的笑~~
我以為會有啥大火快炒之類的畫面
套房要怎麼大火快炒…
果然不是你做的~~
哈哈~~~~~~~~~
一定的啊XD
果然又快又方便啊~~
alice 真是創意十足啊~~~ (拍手)
而且芙蓉豆腐本身就是很好吃的東西啊~
我也愛芙蓉豆腐
做成豆酥芙蓉或蕃茄鮪魚芙蓉也超美味的哩XD
其實直接吃就好好吃XD
米菲歐被冷落了?
喵咧?
喵咧?
有啊 看右上角顯示圖片就有喵咧
Alice的低卡創意料理很讚哦!
下次有類似的機會再報給她知。
她搞這個搞一晚上…