前陣子內湖閃光二人組發現了這家新開不久的美式餐廳the Chips，三不五時就跟我直囔囔著要我一起去吃看看，而又很碰巧的發現主廚竟然是跟我差了六年畢業的國中學長(不認識
)，想說擇期不如撞日，就決定今天一起去嚐試新菜色，順便給學長捧個場吧！
店內佈置的還算溫馨，座位與座位之間不會太擁擠，加上地下室的座位總共應該可以容納四十多人左右。
菜色種類和品項相當多(詳細菜單請參考官網)，背後還有漢堡、三明治和飲料類，還有套餐組合可以選搭，價位大致都落在一百多到兩百上下。
一些調味料和一入座就上桌的檸檬水，檸檬水用的杯子看起來好像是喝生啤酒用的，相當豪邁啊
！
我的組合A餐(+70元)，有無限續杯飲料、麵包和濃湯，無限續杯的飲料類就是些紅茶汽水類的基本款，紅茶還算順口，每喝一杯都會附上糖漿讓客人自己調整甜度。
組合A餐的今日主廚湯，味道很濃很香，除了中間的一塊大蒜麵包外，還刻意增加了些辣味，添加口味上的層次感。
大蒜麵包，因為我們有三人點組合餐所以才有三片，原則上應該是一人一片；麵包外酥內軟，比較特別的是兩面都有塗上大蒜，愛吃大蒜麵包的人應該會覺得很過癮。
綜合拼盤240元，聽某網友推薦雞柳條很好吃，但是我們又很貪心的想一網打盡，所以就點了綜合拼盤，內容物有雞柳條、起司條、辣味雞翅和三種沾醬；起司條和辣味雞翅中規中矩，三種沾醬分別是蜂蜜芥末、塔塔醬、莎莎醬，提供顧客多種口味選擇。
SIZE相當大的雞柳條，大口咬下後令人相當驚艷，雞胸肉竟然可以處理的如此多汁卻又不乾澀，外頭的麵衣厚度也很剛好，口味吃起來一整個就是很想用鮮美二字來形容，建議老闆以後就算失業也可以開個雞柳條小攤，生意應該也會強強滾的啊！(誤)
12盎司巨無霸雙層大漢堡，上桌的時候那種視覺震撼度還真不是蓋的，乍看之下根本不知道要怎麼入口；漢堡皆有附上薯條和一種附餐任選(馬鈴薯泥、奶油玉米、新鮮時蔬、香酥玉米脆片)，薯條很理所當然的比速食店的好上許多。
然後要沾這個店內提供的蕃茄醬，根據朋友的說法是口味和麥當勞如出一轍，沾起來特別夠味。
這個馬鈴薯泥給的也相當大份…上頭還有加入培根末增加香氣和口感，總之吃起來相當的有飽足感。
主角雙層漢堡，從側面看高度真的很嚇人，漢堡內有兩塊牛肉漢堡肉、雙片巧達起司、美生菜、洋蔥、蕃茄和酸黃瓜，沒有太多多餘的調味料和配料，很基本的從份量上取勝。
很難一口咬下的雙層漢堡，漢堡肉雖然吃起來有扎實，但是比較沒有太多的肉汁，個人比較喜歡再生一點且帶著淡淡粉紅色色澤的肉(可參考之前的大廚漢堡文章)，不過朋友卻是比較喜歡這樣的口感，所以這方面應該是蠻見仁見智，如果店家能提供熟度的選擇應該是比較完美的解決方案；份量上則是跟眼睛看到的一樣沒話說，這個大漢堡吃下去我想應該是很少有人會吃不飽，吃不飽的話再吃個馬鈴薯泥和薯條應該也差不多了。
朋友點的蘑菇起司漢堡，應該只是調味上的不同，至於詳細的敘述再請他留言補上。
某丁丁點的蕃茄鮮蝦鳳梨焗尖管麵170元，份量看起來也絕對稱不上小…
有幸分食到一小口，蕃茄味道很濃，麵條都有入味，且都保有一定的溼度不會乾，最上層的焗烤吃起來也又Ｑ又香，無剝殼的鮮蝦數量也不少(吃到一半就吃了四隻了)，整體來說不但口味很好，用料也相當大方。
最後是Alice點的蘑菇傑克烙餅190元，這份量看起來比雙層漢堡還要嚇人
，一旁還有三種醬料(香濃酸奶、調味蕃茄丁、特製酪梨醬)讓顧客自己包入烙餅中食用。
打開瞧瞧，內餡有碳烤雞肉、蘑菇、碎培根、洋蔥和傑克起司，基本上個人認為不沾醬就蠻好吃的，餅皮Ｑ而不乾，洋蔥的香甜也很適度的提出了雞肉的炭烤香味，也可以多多嚐試各種醬料的組合，反正烙餅份量很多……
看看這滿桌的食物，桌上根本就快擺不下了，左上角還有貪吃鬼章魚嘴出沒
。
最後的最後，主廚招待的甜點，還未上市的產品，從官網上查到的資料是黑教父布朗尼110元；超濃綿密的巧克力布朗尼上放上一大球香草冰淇淋，布朗尼烤的熱呼呼的，溫熱濃郁的味道上再添加冰淇淋的冰涼香甜，味道上的層次相當豐富，有興趣的人以後不妨多注意一下菜單啊～
店內各種裝飾。
久違的內湖聚餐，the Chips的餐點在價位和口味上也都相當不賴，且因剛開張不久，陸續還推出了商業午餐和外送等等不同的活動，相信不久後應該也能在這一帶走出自己的路，最後要感謝一下內湖閃光二人組的熱情招待，還有幾百年沒收過的生日禮物，不過……
請問一下送禮的丁丁，這東西哪裡像我了……
延伸閱讀
偽地球人－李小丁的成長日記：［內湖］美式漢堡"The Chips"
店名：the Chips
電話：(02)2656-2752
地址：台北市內湖路一段591巷2號
官方網站：http://www.thechips.com.tw/
官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/thechips
是我耶是我耶
那個雞柳條天殺的好吃啊啊啊啊啊
老闆還不快推出雞柳條蓋飯啊啊啊~
話說下次帶我們去吃關東煮好了XD
半夜看到這種高熱量卻又很美味的餐真的會暈倒~~~
那個很多汁的雞柳條讓我口水直流啦~~~^^b
Irene
能讓Irene口水直流真榮幸啊 哈哈哈
但是那個雞柳條真的好吃的很奇怪XD
看起來好好吃，2月份依定要去吃
2月好像還有一陣子XD
整篇的重點在最後的小黑人嗎XD
還有….
去吃好吃的漢堡竟然沒有揪我們一起去….（淚奔）
忘記說…
雞柳條”麵”衣那裡筆誤了喔….
還有 這幾天會寄出生日禮物給你
要記得去收喔XD
哈哈
真的很像
還有胸毛吶
少年仔有胸毛嗎???很性感哦~哈哈哈———笑翻掉的某人妻
改了改了,感謝糾錯:)
你人也太好了啦XD
話說如果是李大媽一包我會很開心
哈哈哈~~
小波揪的
你找他算帳好了XD
哪裡像了 你說啊!你說啊!
坦白講,我覺得臉型有點像…
踢飛~~~~~~
先推The Chips份量夠又美味，老闆人不錯，
然後我很好奇這個小黑人的出處，請問這是哪一部漫畫啊＠＠？？
你的食記寫的真好，照片又多，我朋友的公司就是在內湖，若是有過去
時，找機會去試試看，有空也可以到我朋友公司的網站，他們賣的是台灣
各地特產與小吃 http://www.onceok.com.tw
也有一堆台灣特產與美食喔．．．
我來你家喔！
－－－ 順便打攪了，下面是我在幫我朋友的事，不是廣告文 －－－－
剛有推推你的文章，能不能也幫忙我一下，最近在幫朋友推她公司所賣的
"和心屋" 聖誕組合 樹星杯 (她是做行銷的)
今年環境不景氣，很多家公司都做的很辛苦，我也很擔心我朋友的狀況，
所以希望能幫上她的忙，幫忙推薦一下，就按文章的推薦就好了，不一定
要買東西，不過我朋友公司的心型咖啡杯真的很可愛，真的可以買來送朋
友當聖誕禮物 🙂
[文章] 我的聖誕禮物 ~ 樹星杯
http://www.wretch.cc/blog/mylife886/21930681
感謝．．．
我不知道啊~人家送我的
應該沒啥出處只是個黑人吧XD
過去看過了 有幫你按推囉:)
我愛蘑菇&酸黃瓜~
那個馬鈴薯泥看起來也超優的!!
請問這家店的交通方式?要坐什麼公車才會到呢?
ps:禮物真可愛耶,是熟朋友送的吧?!XD
整個有FRIDAY'Sㄉ感覺ㄋ
我說菜ㄌ~~~
超棒ㄉ~^^
最後~禮物~
我笑囉~^^
真寶ㄋ~
真是口愛ㄉ禮物ㄋ~
我是在捷運市政府站坐公車
建議可以參考一下官方blog
寫的蠻清楚的:)
http://www.wretch.cc/blog/thechips/12638286
好像都沒有人順便說個生日快樂耶(雖然還沒到)
接下來的留言沒說生日快樂的一率刪除好了XD(誤)
喔喔喔喔喔，那個雞柳條真的夭壽好吃，救人唷!!!
哪裡像唷，就是感覺很像呀~~你看大家都說很像XDDDDD
叫ALICE來回一下你有沒有胸毛好了，科科…
老闆請推出雞柳條系列產品XD
另外我沒有胸毛 也不是黑人 謝謝=_="
哈~
因為你ㄉ名片沒寫ㄚ
大家也不知道你ㄉ生日是幾號ㄚ~
那…遲來ㄉ祝福
大人有大量
別生氣囉~^^
生日快樂~永遠快快樂樂ㄛ~^^
開玩笑的不要認真啊XD
謝謝你的祝福 生日還沒到 哈哈哈
哈哈哈…我快要笑死了
章魚嘴第一名，還有那個小黑人，真丁丁
丁你個大頭丁啊啊啊啊~~~
這篇我可以直接對最後一張做評論
其實還滿像的XDD
然後生日快樂~~哈哈
不過我還是覺得他們家的漢堡真的不行囧
像你個…………
……………….
大頭啊啊啊啊啊啊~~~~~~~~(龍虎亂舞)
這家店我也去過
一整個超推薦的啦
可是我怎麼拍不出跟你一樣的照片
教教我
我推薦鮪魚三明治跟雞柳
嗯…這是用單眼相機拍的耶XD
不過如果是用小相機的話
在窗邊靠日光輔助也可以拍得好看一些的:)
今天提早當作聖誕大餐吃了，
點了：
大蒜麵包x2
每日主廚湯x1
經典凱撒沙拉x1
鮮嫩香酥雞柳x1
蘑菇傑克烙餅x1
鮪魚三明治x1
黑教父布朗尼x1(無冰淇淋)
檸檬紅茶x1(可續杯)
當初問BOSS說這樣點份量O不OK？
你說OK，不夠可以再點！
結果整個是爆量阿！
我們兩個人都吃到第四樣：雞柳整個就開始飽了…
緊接著烙餅跟三明治好險我平常有練過…
主菜的部份是吃的差不多了，
配菜就真的塞不下了，
浪費食材真是罪過。 囧rz
每樣都不錯吃，
但黑教父布朗尼剛好遇到沒冰淇淋了真是可惜，
不過單吃的口感也是不錯，不會很死甜，
讚，有機會聚餐的話可以再去。
沒冰淇淋真的有可惜
但是你們真的很鳥胃XD
可惜內湖離我太遠
要不然我應該會再去幾次說XD
還想吃點燉飯三明治之類的
只能付現還是可以刷卡?營業時間到幾點啊?
謝謝
建議打電話去問問:)
文章中加了您的連結，來打聲招呼～
至於那小黑人，髮線分邊不同，是不太像。
那麼，祝您今年生日快樂囉。
也知道單眼才是王道但總是偷懶只用手機拍的A090329
這篇的生日過超久了啊 哈哈哈
經濟不景氣!
如果…
每天中午…上來看一下的話 ~ 會省下不少錢 oh !
不是會花更多錢嗎XD