故事私房菜(結束營業-桃園中壢)

Boss食記::桃園willyboss2008 年 12 月 9 日28

　　一直以來我對港式料理都有很大興趣，偏偏好吃的港式餐廳大概都在台北一帶，最近在中原大學附近新開了一家由香港人掌廚的故事私房菜，菜色是以義大利麵居多，再加上一些港式的小吃；上網查了些資料發現有網友分享說港式西多士相當好吃，其實我壓根沒聽過這道菜，不過看在價格便宜的份上，就抱著姑且一試的好奇心前往嚐鮮啦！

　　店內空間不大，座位也蠻儉樸，客人看起來不算多。

　　菜單，ㄧ堆不同口味的義大利麵，價位很便宜，服務生有告知義大利麵的份量比炒飯類多，建議男生應該點用義大利麵，點主餐類都有送凍檸茶一杯(小杯，和單點杯子大小不同)，另外菜單上沒寫的是+20元可以加購沙拉。

　　菜單背面是港式小吃和飲料類，其實我對這一面的菜色比較有興趣，價位也很合理。

　　+20元的沙拉，份量不少，醬料吃起來像是甜味的優格醬，想吃點青菜的人可以點。

　　附贈的凍檸茶和補差價的熱招牌奶茶，附贈的小杯凍檸茶以40元計算，所以改招牌奶茶就是補差價30元；凍檸茶還有附上一小杯糖漿供顧客自行調整甜度，不夠也還可以再要，整體普普通通；招牌奶茶就是絲襪奶茶，喝起來茶味還蠻濃的，建議可以喝喝看。

　　蒜香奶油青醬野菇雞肉義大利麵120元，店員有告知寬麵現在都沒賣了，皆改成一般的義大利麵，吃起來沒有感覺到蒜香，但是青醬口味本人覺得還蠻不錯，然後稍嫌淡了些(口味濃淡見仁見智)，但是用料和份量上都還有進步空間，雞肉大約五、六塊，吃起來乾硬不嫩，野菇也是很普普，麵條份量不算多，男生可能會吃不飽，這些部分有跟店家反應過，希望之後能夠再更改進。

　　西西里蕃茄海鮮義大利麵120元，有切丁的花枝、蟹肉棒、一尾不大的蝦和孔雀蛤，蕃茄口味調味很不錯，吃起來很過癮，海鮮用料感覺比雞肉好多了，但也不算出色，蝦吃起來沒有鮮甜味。

　　港式西多士50元，份量大概是比一個厚片吐司大一些的大小，上頭淋上煉乳，看起來就是甜點路線。

　　喔喔～原來所謂的西多士就是類似法式吐司，應該是使用吐司沾蛋去煎過後中間再包進花生粉，吃起來有蛋香，口感鬆軟甜味順口，讓人忍不住一口接一口吃個不停，是今天最推薦的菜色。

　　北海道干貝培根串60元，培根煎的很恰到好處，不會過於乾澀，可惜干貝應該是比較廉價的貝類，吃起來比較有韌性，不過以這樣的價位似乎也不能要求太多了XD。

　　蜜糖雞翅50元，聽說也是香港特有的口味，吃起來像是用蜂蜜去調味(有錯請指正XD)，蠻特別的。

　　雞翅烤的很恰到好處，外酥內嫩又有肉汁，四隻50元吃到這樣的口味個人認為也是很不錯了。

　　店內有一面玻璃上面寫滿不少人的打氣字樣，我也意思一下留了一小段話，有去店內用餐的人不妨找找看。

　　新開張還沒多少客人的故事私房菜，其實港式小吃的口味都還很不錯，主食的部份則還需要再加油，值得一提的是服務態度和上菜速度都很不錯，但雖然價格便宜，中原大學這周遭義大利麵餐廳的選擇性畢竟太多，如果想要抓住學生的喜好，份量和用料上肯定要再多下點多功夫；不過如果是三五好友聚會吃吃小點非正餐，也還算是很不錯的選擇囉！我自己的話應該會常常來外帶港式西多士或雞翅回家配電影……。

店名：A story fushion　故事私房菜
電話：無
地址：桃園縣中壢市大仁五街40號
營業時間：中午11:00~晚上21:00或22:00(下午14:30~16:30為休息時間)
官方blog：http://www.wretch.cc/blog/storyfushion

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