[台南美食探索]雙全紅茶、松仔腳 @威利博斯的白金殿堂

　　超窄的中正路131巷
　　雙全紅茶和松仔腳都位於同一條隱密的131巷中，雖然難找，不過若待在巷口觀察，便可發現一堆人車都拼命的轉進這小巷口。雙全紅茶，一家經營了五十幾年卻仍然人氣不減的紅茶老店，到底有多好喝？趕快來個一杯試試吧！

　　小小的招牌

　　第二代老闆紅茶伯
　　已經七十好幾的老闆，依舊親自為每一位客人服務，賣的雖然是古早味的紅茶，不過明亮的店面和宅配的服務，讓人看到老店跟著時代一起進步成長的痕跡。

　　外帶一杯16元(內用15)
　　早餐店中杯飲料的size，在這飲料價格競爭相當激烈的台南，其實算有點小貴了，但卻仍然相當熱門，除了年輕人一群一群的來買，還有一些老顧客幾瓶幾瓶的拿啊！喝到嘴裡，香醇不澀，也因為不加冰塊的堅持，濃度和一般的紅茶硬是不同，據說加牛奶或加入檸檬汁調出的奶茶和檸檬茶更是好喝，下次有機會再買回家試試吧！

　　松仔腳
　　繼續往中正路131巷內走去，來到總趕宮前的一塊小空地，這裡就是同樣開了五十多年的老店松仔腳。原本的松仔腳是在樹下吃飯，開放式廚房，可以看到老闆就在一旁燒烤，還有些位置會擺到廟中的，這次前來改裝成這樣，雖然比較乾淨衛生，不過氣氛卻是大打折扣，客人集中在左邊的雨棚下和右邊的裝潢過的店內，吃起東西來難免少了些感覺。

　　升級版的廚房
　　燒烤東西變成在廚房內了，看不到認真烘烤的老闆的模樣，小失望啦！

　　烤鰻魚半尾
　　台式口味，很久沒吃到這樣的鰻魚了，不同於日式的蒲燒鰻，肥美的鰻魚配上店家自製的烤醬，加上經驗老成的烤肉技術，就變成了這盤超好吃的烤鰻魚；鰻魚肉質緊密、有彈性，相當新鮮，愛吃鰻魚的我對這道菜完全無法招架啊～類似的口味在西門町昆明街也吃的到，但松仔腳的燒烤就是高了一個層次。附註：鰻魚是時價，最好先詢問一下。