飛起來的地瓜球妳們吃過嗎?位在太平精武東路的百姓公廟這邊有一家生意強強滾的紅心地瓜球,總店在大里,太平這邊是兄弟開的分店(網友推薦口味水準沒落差),這天到附近洽公順便來朝聖一下;15:30的營業時間一到就陸陸續續有不少客人來排隊等候,旁邊的另一家素食一品香臭豆腐也很好吃可以一網打盡~
4K飛起來的地瓜球!
這家紅心地瓜球會用自製的特殊工具在鍋內壓和翻動,特殊設計過的感覺比一般地瓜球拿著一根漏勺來的方便好用。
很脆又很Q的口感,還能吃到地瓜的香甜,這個價格確有著很高的水準,這個地瓜球絕對是我們吃過數一數二好吃的啊?。
古早味臭豆腐也有著不俗的美味喔!外酥內多汁非常好吃,醬汁是把豆腐戳破灌到裡面的,泡菜也很順口不會太酸,還有小黃瓜絲可以配著解膩。
春捲臭豆腐,用豆皮包覆著臭豆腐、杏鮑菇和素火腿後再下去油炸,美味程度跟古早味臭豆腐不相上下,吃起來很有多重的層次口感。
超好吃地瓜球跟臭豆腐一次攻略,記得來到太平這邊千萬不要錯過啦!
紅心地瓜球太平店
電話:0912-706725
地址:台中市東區精武東路106號
營業時間:15:30~19:00 星期日公休
一品香春捲臭豆腐
電話:0928-999713
地址: 台中市東區精武東路110號
營業時間:16:00~23:00 星期日公休