前陣子有聽說最近台北的壽喜燒又多了一家以高級的美國Prime頂級牛肉為賣點的壽喜燒一丁,正好這天我們來到內湖讓兩隻貓兒子交流一下,順便請地主內湖閃光二人組帶我們去嚐嚐這傳說中的美國牛啦!
我們中午11:30就進場用餐,還沒什麼客人,內部裝潢風格黑色簡單,用餐環境還不錯。
和MOMO不同的是有飲料喝到飽,這點加分很大,吃壽喜燒沒飲料喝很膩的。
入座後首先會先上生菜沙拉,有和風醬和千島醬兩種口味,我對沙拉沒太大興趣,覺得還算OK。
前菜-牛肉肉凍,牛肉的滷汁有入味,口感彈牙清爽,沾壽喜燒肉片用的生蛋,一人只提供一顆,加點要加錢。
這是一些新鮮蔬菜,除此之外還有些年糕、板條、等等其他品項的食材可以跟推車的服務生點。
也是一開始就會上桌的手打魚漿麵,這種東西最近越來越多店家有提供,總是新奇的成分大於美味很多。
繼光餅,一上桌服務生會先解釋這道要趁熱吃,吃法是夾著肉片和菜做成像漢堡一樣食用,個人認為這是填飽顧客肚子的陰謀XD,不過當然後是要來嘗試一下啦!
就是這樣,大口咬下,個人覺得又是個新奇程度大於美味的東西,多吃點肉比較實在XD。
一丁的湯頭味道比較清淡,相對的也比較不容易吃膩,煮久了口味才會漸漸的比較重。
這就是Prime等級的牛肉,看那分佈均勻的油花,就是與眾不同,美味程度在眾多壽喜燒中的牛肉中(MOMO=澳洲牛肉、鋤燒=安地斯牛肉),個人認為有NO.1的水準!
放到鍋中涮個五六分熟後沾上蛋汁(個人認為好吃牛肉就是不要太熟),牛肉的鮮甜整個在嘴中爆發!
用餐時間為90分鐘,80分鐘的時候會上甜點冰淇淋,一旁的醬汁似乎是糖漿,但又不會死甜,整個算是很順口的抹茶冰淇淋,用餐時間雖然有限制,但是如果沒有其他客人在等基本上不會趕人。
還有超誇張的大看板。整體來說食材其實很台XD(有板條、繼光餅等),壽喜燒的醬汁因為比較清淡所以應該也算不道地,不過一丁最大的賣點就是美國Prime級的牛肉,牛肉品質也的確一級棒,服務方面還算周到,推車每幾分鐘就會經過我們身旁,也會主動收空盤和詢問加點。價位和MOMO一模一樣,不過衝著牛肉和免費飲料,以後如果想吃壽喜燒,這裡一定是我的第一優先選擇,可惜內湖實在不是很近……
店名:壽喜燒一丁(內湖店)
電話:(02)2790-1893
地址:台北市內湖區成功路四段180號8F(德安生活百貨8F)
營業時間:中午11:00~晚上22:00
價位:中餐298、晚餐398、假日全天398(需加收一成服務費)
中午298加一成不算貴耶
可惜爆地點殘念 Q口Q
喔喔喔 牛肉看起來好棒 !
其實還有七張店 位在新店七張捷運站一號出口2F
如果有去到台北坐捷運可以輕鬆到達啊!
哇哈哈哈哈~終於騙不到我的口水了XD我不能吃牛肉~~ 啦啦啦啦啦啦
嗯嗯,店家地點果然有背後的地緣關係(謎)
雖然蛋要錢對我這種蛋蛋魔人是一大損失
不過飲料…雖然momo紅茶比較好喝不過想到解膩要花錢就有點卻步了
momo豬肉比較好吃可是一丁牛肉大勝
我只能說有一好沒兩好啊啊~
其實是店家們自己討論好不要互搶生意這樣XD
這樣有啥好high的XD?
只有吃過momo~~但真的沒像你們這麼誇張= =
MOMO是壽喜燒中牛肉最弱的啦~
澳洲牛肉和美國PRIME級沒得比的(挖鼻孔)
我第一次吃壽喜燒 就是吃momo 覺得好好吃
後來吃過壽喜燒一丁 再回去吃momo 就覺得 這肉怎麼這麼老…
我現在是壽喜燒一丁的忠實粉絲了 噗噗~
店家離我很近 走路就到^O^
吃壽喜燒 我就只吃牛肉 豬肉就不吃了~~~~~
抹茶冰淇淋+上糖漿 混攪在一起 會吃起來想麻糬~~~
但是豬肉也頗好吃啊XD
我沒有去過內湖的耶~不知道跟新店七張的有沒有差
但七張的一丁我去了好幾次了XD!
只不過還沒嘗試過繼光餅(我朋友說還好?)
也沒嘗試過紅鞠的湯底(好吃嗎@@?)
牛肉超嫩超好吃,只可惜我是個吃肉一定要配飯的孩子,一下就飽了~
繼光是噱頭
紅麴我不敢點
朋友說好吃但是很臭
不是每個人都可以接受XD
我住內湖呢!!^___<
壽喜燒一丁真的很好吃唷唷唷唷
威先生有眼光哈哈
內湖好山好水好地方:D
內湖是好地方 我有空要多去探險XD