超好吃菠蘿油－祥發港式茶餐廳(台北大安區)

Boss食記::台北willyboss2009 年 3 月 20 日48

　　出發前就打的超級好的如意算盤，就是在龍都酒樓吃完烤鴨以後，續攤聽說很猛的祥發港式茶餐廳，但是這個看似天衣無縫的完美計劃，其實有個很大的漏洞……

　　從捷運中山站坐到忠孝敦化站，再徒步走到市民大道上，說遠不遠，對那幾個鳥胃的來說又剛好可以運動消化一下；一到店門口，就看到這個逗趣的海報，感覺相當狂妄啊……

　　因為客滿需要小等一下，下午一點多還生意那麼好，口碑應該是還不錯的；等待期間可以先看看門口的菜單，但是這規模有如旗艦級一般的菜單，真的很容易讓人很難做決定，雖說店內每桌的菜單上面還有標註哪些菜是招牌，但還是很難點；至於前面提到的漏洞……就是這裡沒有什麼腸粉燒賣之類的飲茶點心啊！什麼如意算盤，整個打到記算機上面去了啦～

　　室內環境其實有點小擁擠，不過這樣才像茶餐廳，有點吵雜有點擠，隨興的吃著東西大聲聊天也很OK的！

　　桌上的餐具都放在知足常樂裡面，壓在桌面下的單子有寫著一些下午茶套餐，一個點心搭配一個飲料的組合價位是100和150兩種，飲料可以互換(就是套餐的主餐不變，其他A~D套餐的飲料任選。)，下午兩點以後供應。

　　杏仁凍豆腐60元，只嚐了一小口，印象中味道不會很重，只帶有些許杏仁的清香，口感Ｑ彈滑嫩不錯吃。

　　叉燒煎蛋飯120元，因為食神看多了想來碗黯然銷魂飯，所以就由飽足感可以衝到100分的我和大叔來分食它。

　　叉燒切的比較厚，但是口感乾了點，只能說普普通通。

　　半熟的荷包蛋，剛看以為是兩顆蛋，但是其實是一顆荷包蛋，從側邊切開變成兩片耶！有人知道這是怎麼做到的嗎？？

　　干炒牛河120元，調味不錯牛肉入味軟嫩，小不點說的吃到有筋只是她運氣差夾到那塊，這整盤我和大叔吃都沒啥問題，唯一的問題就是桃園的紅寶石比這強上不少，河粉和牛肉都更香更入味，不過下次開店是七月。

　　飲料單點都70元，搭配下午茶套餐可以省20，六個人裡面有五個人點奶茶，只有大叔很假會的點什麼好立克，說台灣很難喝到，結果濃度整個稀的很詭異；奶茶則很港式的濃厚茶味，比較愛奶香的小不點就覺得不OK了。

　　法蘭西多士(簡稱西多士)單點50元，搭配下午茶套餐(+奶茶或凍檸茶)100元便宜20，西多士就是沾上蛋汁煎的法式吐司，中間剖半塗滿花生醬，應該也可以有其他醬料的變化，然後在上面放上一塊快融化的起司，這裡的西多士有種鹹甜交錯的不太OK的感覺，要擠上蜂蜜吃起來口味才會甜的剛好，而且整體偏油了點，個人覺得還有進步空間囉！

　　大叔假會第二發－祥發公司三文治95元；看著菜單下半部的三明治部分，從第一個品項往下看，最後的祥發公司三文治最貴，所以應該是前面的一些招牌料做成的總匯(天真的想法)，結果上桌以後才發現是鮪魚總匯三明治，料也不算多了不起，不過裡面的美乃滋有不同於一般三明治，還有加入酸黃瓜和芥末醬，口味變化還算可以，只是這價位真的太可怕。