土埆厝客家小館(桃園平鎮)

Boss食記::桃園willyboss2009 年 4 月 16 日58

　　某個大叔飢腸轆轆的夜，邀約大家再訪董記小館，無奈Alice因為瘋狂加班精神渙散懶的跑太遠，丟下一句＂吃土埆(ㄑㄩㄝˋ)厝就OK＂的難題讓大叔頭痛，還好大叔常踩雷也沒什麼在怕的，於是晚餐就決定是土埆厝啦！

　　土埆厝和附近的另一家釀香居，是性質很接近的兩家客家餐廳，之前每次經過都看到釀香居高朋滿坐，土埆厝乏人問津，加上小不點的文章寫得好像有點恐怖，所以雖然也是間離我們很近的餐廳，卻一直沒勇氣踏進去，但這陣子整個情勢大逆轉，土埆厝天天客滿生意強強滾，釀香居永遠都只看到廚師沒事做在外場聊天，漸漸的激起我們想一闖龍潭虎穴的決心……

　　內部裝潢很有老舊的風格，這盞燈是用斗笠裝飾的耶！

　　牆上四處貼著古老的唱片。

　　菜單太多頁，推薦菜色看一下差不多，土鵝肉從去年到現在漲了60元了。

　　這裡的白飯和茶都是免費自取，這點跟釀香居一樣，但是釀香居的白飯好吃很多(如果現在沒品質下降的話)，土埆厝的普普通通。

　　鵝肉260元，肉質帶點嚼勁，肥美多汁，這附近其他間餐廳普遍都是賣鴨肉，只有土埆厝有鵝肉。

　　醬料有比較特別的黃豆醬和客家常見的桔醬，黃豆醬微微的甜味感覺還不錯，不過我這個人一向喜歡吃原味就是了。

　　來客家餐館大叔就一定會點的薑絲炒大腸170元，大腸的量蠻多的，Ｑ度也不錯，但是每塊大腸酸度不一，有時候會吃到特酸的，不過這狀況在很多家的薑絲炒大腸也都有發生就是了。

　　想點青菜又想來點變化，所以就點了這道空心菜炒牛肉170元，份量上似乎比較沒那麼過癮，但是口味夠重順口不嗆辣，湯汁很下飯，牛肉沒釀香居那麼又厚又大片。

　　蝦仁炒蛋100元，這個價位就有便宜，一般的蝦仁炒蛋大概都要120元了，不過蛋煎的老了些，蝦仁個頭不大但是數量頗夠。

　　豆干炒五花肉170元，來客家餐廳一定要點個客家小炒來嚐嚐，但是我不喜歡吃魷魚啊～所以改點這道少了魷魚的變化菜色；看起來似乎頗油，吃起來就真的那麼又油又香，正因為香氣很夠，所以不會有太膩的感覺，豆干和五花肉都有入味，又是一盤白飯殺手。

　　大叔點的大湯圓，一份四顆，這滿滿韭菜油蔥的客家湯圓本就不是我愛，大叔你們加油……

　　不喜歡的東西讓我來講也不太公平，按照大叔的意見是說內餡口味不錯，但是湯圓皮太軟爛了點，如果能做的更Ｑ些會很完美。

　　屋頂裝飾著一台腳踏車，剛好跟月亮拍在一起，很有騰空飛起來的感覺XD。

　　結束這餐之後，深深覺得人潮不是來假的，食物水準其實很不錯，還殺了我五碗白飯，看看名片和之前小不點去吃的時候已經是不同人了，可能換了老闆之後才慢慢做起來的吧？但是釀香居生意低落成那樣又是怎麼回事，可能要找個時間再吃一次才知道了……

　　米菲歐：下好離手～這次壓對寶了啊喵～～

延伸閱讀
公司附近的人氣客家餐廳－釀香居(桃園平鎮)
二訪釀香居(桃園平鎮)
小不點看世界－[平鎮]土埆厝客家復古小館(土角厝)
天使相隨－土埆厝復古小館

店名：土埆厝客家小館
電話：(03)460-3798
地址：桃園縣平鎮市東光路7號
營業時間：中午11:00~14:00 晚上17:00~21:30(其實常常八點多就收了= =) 週二公休

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延伸閱讀

58 comments

miffio0702表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:15

米菲歐真是太可愛了阿阿阿阿~
版主表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:19

好可愛的喵手XD
HELMUTLUO表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:22

某位組長戲癮上身的夜，
在土确厝壓軸後面，
米菲歐扁扁表情重溫一遍!
dieforfood表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:30

歡迎自己來到五樓內＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊
dieforfood表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:32

客家鹹湯圓你居然不愛
是不愛口味還是不愛韮菜?
版主表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:34

這篇是很認真的公司附近客家餐廳研究文章
大叔不要來亂!
edwardho表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:36

五碗白飯？？

你身上的肉在哪？？

艾德華
版主表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:39

有那麼感動嗎XD
版主表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:41

割肉餵鷹了
版主表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:44

不愛口味
韭菜水餃盒子之類的我都OK啊
只是不喜歡那樣的鹹湯圓口味啦XD
Paine0602表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:50

這兩家一定有八卦
minagirl0804表示:

2009 年 4 月 16 日上午 11:52

將絲大腸和鵝肉讓我流口水了>o<

ㄏㄏ大頭貓罪近都當壓軸耶！^^
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 12:17

大掌貓XD
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 12:17

為什麼最近都在吃八卦店啊XD
其實小不點的"運氣"才有八卦…
angela3119表示:

2009 年 4 月 16 日下午 12:37

照片拍的真美
東西看起來真是美味極了
推+1
因為我最愛去衣蝶小吃街
點那ㄍ大湯圓了
bedbrzebhee表示:

2009 年 4 月 16 日下午 1:05

米歐菲的手按著什麼呀?
該不會是他的新寵-小強?!

BY小芷XD
wsykinki表示:

2009 年 4 月 16 日下午 1:19

1.那盞斗笠燈好酷唷!!
2.我要吃薑絲炒大腸
3.那是蝦仁炒蛋or煎蛋?
4.什麼?五碗白飯??
5.三個人吃這樣,感覺好多~~

cindy
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 1:22

湯圓我比較愛吃甜的啊…0rz
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 1:23

押大押小? 開!
小芷感冒好幾天沒出現喔XD
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 1:24

1.應該不能戴
2.我要吃客滿堂
3.其實是蝦仁炸彈
4.大叔好像也吃四碗
5.您還沒習慣嗎XD
aqei表示:

2009 年 4 月 16 日下午 1:43

黃豆醬 @@:
好有新鮮感，真想試試看
貓手好可愛啊
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 2:06

毛茸茸的咧~
rt009211表示:

2009 年 4 月 16 日下午 2:07

刺蝟的手拍不到XD
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 2:16

翻過來拍XD
akren0304表示:

2009 年 4 月 16 日下午 2:30

最後一張米菲歐的照片補的可真好…
為整篇文章畫龍點睛了…哈！
beauty31083表示:

2009 年 4 月 16 日下午 2:32

你…（指）
到底還有多少沒發文阿..
感覺你天天吃大餐似的！！
回家一定偷運動..
不然你一定會變戎祥才對阿…
碼低…真是不公平..這麼暴食還是長這樣！～～～
bluesea1127表示:

2009 年 4 月 16 日下午 2:49

是割肉餵貓吧…..
小豆表示:

2009 年 4 月 16 日下午 2:52

雖然我們不相識但只要有空我一定來看看到文章就流口水..
米菲歐真是可愛的超過囉沒想到那喵手也是無敵可愛
讓我掀起一股也想養喵喵的衝動
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 3:00

文一篇篇發
飯還是天天會吃XD
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 3:02

他不吃耶
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 3:02

每次都要想米菲歐梗其實比寫文還累XD
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 3:03

要養寵物請謹記愛他就不要拋棄他喔~
小豆表示:

2009 年 4 月 16 日下午 3:20

感謝提醒不過純粹是〝想養〞
我家老頭根本禁止我養寵物><
還是看米菲歐就好了^^
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 4:03

哈哈那就看看過過乾癮吧XD
briankom表示:

2009 年 4 月 16 日下午 4:59

鵝肉和蝦仁炒蛋

看起來好好吃喔

看著看著,我發現,吃飯的時間到了

啾
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 5:05

餓了餓了我也等著吃晚餐了
likewallace表示:

2009 年 4 月 16 日下午 7:52

延平路的酒廠客家菜也不賴喔
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 9:22

筆記名單越來越多…
gigi217表示:

2009 年 4 月 16 日下午 9:53

很難得會有人不愛鹹湯圓 …
不過~ 煮的好吃的鹹湯圓店也要找找，有時也是會踩到地雷的!!

米菲歐超可愛的!!
(拍肩)辛苦你了，還要想梗~~~~~
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 9:59

我以為很多人都不愛鹹湯圓XD
妳叫米菲歐不要整天睡覺
我可能會比較有梗一點…
wwwhk530表示:

2009 年 4 月 16 日下午 10:31

5碗白飯~~~~~~~~~~~~~~~~~~???

真的很嚇人耶!!
我不敢想5碗白飯我要吃多久XD
abb582003表示:

2009 年 4 月 16 日下午 10:33

版主住平鎮嗎??
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 10:53

不過說實話那裏的碗不大
五碗可能才董記兩碗多XD
版主表示:

2009 年 4 月 16 日下午 10:54

這裡地址是平鎮
不過是位於大溪平鎮中壢八德的交界XD
kanebopro表示:

2009 年 4 月 16 日下午 11:21

我…想吃鵝肉。
ciaoufo表示:

2009 年 4 月 16 日下午 11:34

鵝肉漲六十塊…鵝的命有越來越值錢的感覺XDD
tsubomi0306表示:

2009 年 4 月 16 日下午 11:41

腳踏車跟月亮的照片讓我想到ET要回家的那一幕XD

照片裡的菜有兩道剛好今晚也煮來當晚餐
真巧XDDD
linenchant表示:

2009 年 4 月 16 日下午 11:47

就是這間260元的鵝肉齁~~^^
看起來也是油亮油亮還不錯耶~~
不過這價位這份量~~突然覺得台北那間便宜多哩~~~
齁齁~~改天要去解饞~~^^y

Irene
版主表示:

2009 年 4 月 17 日上午 12:25

以前200的價位可愛多了
所以我說你台北那家好便宜啊XD
版主表示:

2009 年 4 月 17 日上午 12:26

人命不值錢嗚嗚…
版主表示:

2009 年 4 月 17 日上午 12:26

您應該可以兩人吃這桌是嗎XD?
版主表示:

2009 年 4 月 17 日上午 12:26

其實我也想到ET…
那妳快來一篇客家菜自己煮的食記啊!
zine1215表示:

2009 年 4 月 17 日上午 1:09

每一道都很下飯的樣子，半夜看這種文章真是會影響睡眠阿><
(白飯免費吃配上湯湯水水的菜色、挺誘人的~)
ruby7507表示:

2009 年 4 月 17 日上午 2:28

推一個

我想吃大腸阿~~~

還有那隻手!!
版主表示:

2009 年 4 月 17 日上午 9:23

那隻手是我的不要跟我搶!
版主表示:

2009 年 4 月 17 日上午 9:23

早睡早起比較健康喔XD
ayumi1314520表示:

2009 年 4 月 17 日上午 11:19

內部裝潢真的很有老舊的風格耶@"@
下次有機會再去吃吃看吧…^^
版主表示:

2009 年 4 月 17 日上午 11:37

我發現客家餐廳都很愛搞這套XD

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