吃完晚餐的四八高地和老邵餃館後，悶熱的夏夜，不能免俗的要來吃個冰過癮一下，但是在吃冰之前，要先去吃吃看花蓮最有名的液香扁食，三個人喝一碗湯不知道會不會被店家轟出去XD…
時間其實已經不早了，但看起來來吃扁食的人還是不在少數。
一碗液香扁食要價60元，實在不算便宜，如果料好實在也只能說是理所當然，所以我想嚴格一點來檢視這碗湯，認真的說，內用用免洗餐具感覺還蠻不舒服…
湯頭灑了零星的油蔥酥和芹菜，湯頭上沒有太大驚喜，飽滿大顆的扁食倒是不錯，不但數量多，內餡也很扎實，我們三個人都覺得還不錯，不過肉的味道偏重，網路上不喜歡這一味的評論也不少，所以好吃與否就見仁見智了啦！
恐怖記事：這天晚上花蓮市區到處都是紛飛的白蟻，液香扁食整個店內處於很嚇人的狀態，喝碗湯不到幾分鐘內常常有白蟻飛到身上，還好沒有衝到湯裡面，但是已經夠嚇人，Alice整個就是快嚇死，吃個東西搞的兵荒馬亂的，最後只能用倉皇逃逸來形容
。
還是趕快來吃個冰卡實在，這家五霸焦糖包心粉圓的生意真是無敵好，還榮獲優良商店 & 顧客滿意金質獎，吃到後來真的覺得相當實至名歸喔！
我們不是各地可以吃得到的連鎖店喔！ <=這句話明顯針對隔壁的某羅東來的包心粉圓連鎖店
。
門庭若市，工作人員也都忙得不可開交，內用外帶的人潮絡繹不絕。
店內環境看起來，以前應該是間玩具店吧？坐位擁擠了些，很有那種學生吃東西熱鬧的氛圍XD。
販賣的品項，今天要來吃的就是招牌的五霸包心粉圓焦糖煉乳剉冰，大部分人也都是專程來吃這樣的。
五霸包心粉圓焦糖煉乳剉冰45元，看這外表應該根本就不知道這骨子裡賣得什麼膏藥吧？
這個漂亮的紋路，可是老闆一層冰一層焦糖的鋪了又壓壓了又鋪之後淋上煉乳製作而成的，製做起來相當耗費時間，不僅外觀好看，用料整個也超實在的，大叔一直說這樣費工的製作程序真的很難賺啊！
一湯匙挖下看看，好深好深…份量相當大，焦糖味道很重，微苦的焦糖和煉乳交融出香濃甜蜜的美味。
焦糖剉冰底下埋藏著超多驚喜，幾乎是每一口都能吃到不一樣的料，不但有各種口味的包心粉圓，還有豆花和仙草哩！這個超豐盛的餐後甜點，果真是個沒話說的完美Ending了；另外小小提醒，吃這個五霸焦糖剉冰，千萬不要外帶，外帶回去根本就是面目全非又融掉啦！(一般吃剉冰也不該外帶吧其實
)
店家資訊
液香扁食
電話：(03)832-6761
地址：花蓮縣花蓮市信義街42號
營業時間：早上9:00~晚上21:30 下午有不固定休息 每月不固定休2~3天
五霸包心粉圓
電話：(03) 832-2929
地址：花蓮縣花蓮市博愛街165號
營業時間：中午12:00~晚上22:30
趕快PO些桃園美食吧XD
這個冰光是賣相就很殺
再看裡面這麼多料
馬上列為下次去花蓮必吃冰品之一啦XDDD
冰的賣相不錯耶
不過那個招牌看的出老闆任性了一下XD
會的會的XD
招牌嗆了點XD
一定要吃!
我要吃冰吃冰~
不要阻擋我XD
再吃妳就糟糕了妳=_="
這冰店不去太可惜
有這樣的工不整份吃光更是對不起店家
我要去！
古早玩具迷可以去五霸看看，
看有沒有寶可挖，
有沒有資訊可交流，
我們這幾個門外漢看不懂，
只有種小時候的記憶湧上心頭‧
那冰的賣相真的很好，乍看還以為是個派哩。只可惜，看得到吃不到。
我看起來好像沒什麼寶XD
趕快把花蓮安排到下次連假的行程裡!
花蓮等著你!
我也覺得液香用免洗碗跟湯匙真的很沒FU
而且也不環保~ 囧
白蟻好恐怖>"<
哈哈~對阿~
可是我習慣了~
怕他掉進吃的東西倒是真的~囧
習慣白蟻一點都不好啊XD
那個扁食我推薦你吃天母的天雲扁食
裡面包著干貝跟鮑魚，但是算平價也不錯吃唷！
那碗冰我就真的很想很想吃了呢！
感覺為了他衝到花蓮就吃那碗冰就值得了ㄚ阿！
如果我有去天母的話我會記得的XD
感謝啊
那怎麼不去花蓮香跟戴記來個pk呢~~
因為大叔以自己的口味直接判戴記出局XD
這剉冰可以取名為『網煉』(網狀型的煉乳)或『網住你的心』(因為下面是包心粉圓)XDDD
這樣會聽起來像是什麼鋼鍊<=日本漫畫鋼之鍊金術師= =
請問一下噢!!!
為什麼焦糖會苦???為什麼有咖啡味阿???
他們家粉圓很多人都反應不是Q的是硬的
你吃到的有QQ嗎???
有覺得有化學味道嗎????
謝謝!!!
1.焦糖本來就是 把＂糖煮焦＂
咖啡味大概是那種微苦有點像咖啡
或者是用黑糖(黑糖有點像咖啡味)
2.Q的
3.沒有化學味道=_="
想太多，
根本沒足夠胃囊吃戴記，
加上某個傢伙又不是很愛吃扁食，
他是什麼控，
大家心知肚明‧
XD!
網煉…我只會想到網戀..
或是網球王子最終回之類的：煉獄般的決鬥
XDDDD
我好想吃這個冰 …. -_-+
網路不倫之戀
網子上的戀曲
網住你之後上鐵鍊(什麼鬼XD)
嗯嗯啊啊喔喔…
花蓮離台東很近!
那這樣焦糖蛋塔會不會苦阿?
焦糖雞翅會不會苦阿?
焦糖不是應該煮到剛剛好 然後又香又甜嗎?
我喝到的焦糖奶茶都是甜的餒= =
是不是我搞錯了???
苦澀是煮過頭了嗎?
一般是比較不會帶有"明顯的苦味"
(是微微的苦 不一定每個人都吃的出來)
通常有的比較需要濃厚風格的才會刻意更焦一些讓苦味提出來:)
稀飯如果煮焦了有一點點焦味
這樣你會吃嗎???
焦糖應該是要煮的剛剛好
不過看來你很喜歡五霸的苦焦糖….
稀飯煮焦和焦糖不一樣
五霸我還蠻愛的啊!
YAHA~~~~
喔喔 這間小時候我去吃過 不過小孩子不懂事
覺得焦糖好苦 不喜歡
不過現在回想起來真的很好吃 算是比較大人的口味啦
而且我記得老闆蠻親切的
好想翻了中央山脈過去吃啊啊啊
另外我就覺得液香扁食沒什麼 不過它好像兩三家都自稱是古老總店的樣子
上面有個朋友一直說苦很奇怪XD
太讚了拉>///<"
原來花還還有這種地方~
改天去一下~ㄒㄒ~
冰超好吃的啦!
話說我之前就是外帶
結果粉圓口感就不太ok了
而且也沒像內用那樣的美
好後悔押..(嘆)
外帶回家打開應該有種覺得自己很蠢的感覺XD
冰的紋路很像牛排在鐵網上烤出來的樣子~~
光看就很過癮！！
其實真的是用烤的嘛!!
(唬爛)
好令人垂涎讓我吃一大口多棒啊
就是這樣XD
扁食漲價了0.0
我之前去吃50元。
啊有名就是這樣XD
煉乳焦糖口味的包心粉圓很特別
味道應該很濃郁的樣子
很濃無誤!
天哪!半夜看這碗冰照樣流口水
好好吃ㄛ
肚子餓是沒分時段的XD