試吃－呷上上肉圓(高雄苓雅區)

Boss試吃心得willyboss28

試吃－呷上上肉圓(高雄苓雅區) @威利博斯的白金殿堂
　　肉圓也能宅配應該算是很少見吧試吃－呷上上肉圓(高雄苓雅區) @威利博斯的白金殿堂？一個元智大學的學生為了推廣老媽在市場裡賣的肉圓(順便製作畢業專題XD)，製作了網站準備進軍宅配市場，於是來信詢問試吃，剛好家裡有個肉圓控Alice，有肉圓可吃當然要來試試看囉！

試吃－呷上上肉圓(高雄苓雅區) @威利博斯的白金殿堂
　　聽說因為是試吃所以包裝比較一般，就像是自己去外頭買肉圓打包回家用個紙盒盛裝，這個部份應該還是需要改進一下，包裝之於宅配商品可也是很重要的一環哩！有看起來保存方便令人安心的外包裝，整體質感也會加分不少。

試吃－呷上上肉圓(高雄苓雅區) @威利博斯的白金殿堂
　　打開紙盒，五顆圓滾滾的冰凍大肉圓現身～一盒五顆才60元。

試吃－呷上上肉圓(高雄苓雅區) @威利博斯的白金殿堂
　　蒸好以後，感覺更大顆了，雖然平常沒有很愛吃肉圓，但不知怎的看到這圓嘟嘟的模樣竟有點想吃XD。

試吃－呷上上肉圓(高雄苓雅區) @威利博斯的白金殿堂
　　淋上醬料，其實醬料應該再熱久一些然後攪拌開來，就不會像我們搞成這樣有點黏呼呼的…0rz

試吃－呷上上肉圓(高雄苓雅區) @威利博斯的白金殿堂
　　肉圓皮軟Q有米香，只是用蒸的皮和盤子會有點沾黏(不知道和蒸的時間長短有沒有關係)，一個拉扯皮就很容易破了，還好不是什麼湯包水餃那種裡面有包湯的東西，皮破了也沒大礙=3="；裡頭的肉扎實的塞滿空隙，看得出來沒有偷工減料，醬汁味道不像一般肉圓醬那樣比較重甜或重鹹，是淡淡的清香和蒜味，吃起來很順口。

試吃－呷上上肉圓(高雄苓雅區) @威利博斯的白金殿堂
　　把肉分出來瞧瞧，看得出來肉很扎實吧！而且本身就有味道，只是搭配醬料更好吃囉～在家裡也能簡單的料理出好吃的肉圓，價格也挺實惠，喜歡吃肉圓的朋友可以買來試試看試吃－呷上上肉圓(高雄苓雅區) @威利博斯的白金殿堂。

呷上上肉圓
電話：(07)269-6463
地址：高雄市苓雅區苓雅二路122號
官方網站：http://www.giasunsun.com.tw/index.html
愛合購：http://www.ihergo.com/store/Giasunsun_bawan/profile

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28 comments

  1. 1.肉圓這東西，娃公司也團購過幾次耶！
    2.這肉圓光看外型感覺應該是手工滴
    3.耶！我又搶到頭香了！

  5. 肉圓如果不是現場吃通常那皮都會差很多..

    所以肉圓除非是涼圓..不然隔餐在蒸或微波口感上都會覺得濕濕軟軟不Q
    彈了說..
    看來這家要做宅配應該有在皮上下功夫吧…

  7. 看皮的樣子就是南部清蒸肉圓的皮~
    一般來說清蒸肉圓的皮都不是很Q~
    不過內餡水準真的都不差~

  10. 哈~哈~我們這裡也有陳師兄素肉圓啦!
    印象中在彰化有出一種鹹口味的涼肉圓(不是熱的)~
    味道很特別又不錯吃呢!^^

  17. 哇！我最愛南部的肉圓了，想到就流口水，不過我討厭炸的，好想現在就回屏東大吃一頓xD

  18. 肉圓肉圓肉圓
    我的我的我的

    我的菜~~~~~~

    但是我覺得炸的比較好吃

    但如果連炸的都沒得吃
    蒸的其實也不賴XD

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