
一般提到好吃的虱目魚,因為本身還算是個挑嘴的食客,第一時間聯想到的當然是「去台南吃」(◉3◉),但畢竟沒辦法隨時隨地打開任意門到台南爆食,還好目前在中壢覺得水準蠻不錯的口袋名單還有3家,其中之一就是離我家超近就在中山東路上的台南無刺虱目魚專賣店啦!


環境是一般路邊常見的小店,所以平常除了內用也常外帶回家享用,菜單是目前最新的價位,以前甚至還賣過炒羊肉啊!

肉燥便當65元,就是肉燥飯升級加了筍絲、滷蛋和油豆腐,他家肉燥真的很對我的味,肥肉偏多切成小碎塊,油香油香入口即化,調味上比較偏清爽,相對很多強調無敵入味超級香的重口味滷肉飯路線,有點年紀後更喜歡這樣簡單順口很容易讓人想多吃一碗的味道,搭配筍絲也很不錯,而且這碗肉燥飯每次端上桌的時候都燒燙燙的還會冒煙呢!

油豆腐和滷蛋都有正常小吃店水準,月初剛發薪水財富自由就吃肉燥飯便當,月光的時候就點肉燥飯(*°ω°*ฅ)*。

綜合粥85元,吃的到魚皮、魚丸、魚肉,也是挺實惠的組合,湯頭喝起來很鮮,魚皮和魚肉吃得出來新鮮度很不錯,這邊的粥是跟台南一樣類似湯泡飯的形式,天氣冷的時候綜合粥或綜合湯就是我們的好朋友。


來虱目魚專賣店,怎麼可以不點個魚肚好蒿爽爽呢?滷的魚肚很常見,煎的比較費工就少人賣,但用煎的理所當然就是又酥又香啊!煎魚肚140元,看照片就知道有夠肥美,剛煎好熱呼呼上桌時外酥內嫩有夠好吃,虱目魚肚的那塊油脂也是渾厚透亮的,新鮮度跟品質真的沒話說。

煎蚵仔蛋100元,份量挺不小,雖然不是每顆蚵仔都很大,但偶爾看到大傢伙就是讓人異常興奮XD,以這個價格來說蚵仔的新鮮度和大小都可以!蛋的上面還會擠上甜甜的醬,吃起來就有類蚵仔煎的風味。


魯魚頭2顆40元,又是月光騎士的好朋友,兩顆魚頭的肉量也不少耶!有許多內行的鄰居伯伯桌上都少不了這兩粒XD。


出了台南比較難見到的魚腸這裡也有賣,煎魚腸100元,新鮮度的確沒辦法跟台南比,內臟的微苦和焦香蠻適合下酒的,喜歡這味的可以試試囉!

雖然對我來說是離家近的小店,但光論虱目魚還有肉燥飯的水準就值得一吃,覺得在中壢找不到好吃虱目魚嗎?來碗肉燥飯配煎魚肚包君滿意啦!
延伸閱讀
想吃爆料虱目魚粥免跑台南,中壢道地南部早午餐晚來一定吃不到-屏東漁湯滷肉之家
店名:台南無刺虱目魚專賣店 中壢店
電話:(03)436-0502
地址:桃園市中壢區中山東路二段175號
營業時間:12:00~21:00 每週一公休