在中壢要找個好吃的港點真的很難(゜皿。)！毎次想要吃港點第一個想到的一定是明皇樓，距離上次吃也有兩年左右了；提到明皇樓腦海中就會浮現滿滿的中菜還有流沙包的畫面，光是想像就很興奮啊！這次的菜單也有很多新的可以主攻的菜色，趕緊讓我們繼續看下去～
4K完整港點生蠔ALL YOU CAN EAT影片~~~
菜單雖然變成紙本，但菜色真的好多，就算帶4-6個朋友來也吃不完吧(☉д⊙)！沒關係我們仔細研究一下，挑重點進攻。
四喜烤麩，因為有人是烤麩控所以點來品嚐看看，身為一個開胃的前菜也算是實力不錯的，雖然醬汁口味較淡險的香氣不足，但烤麩本身的口感綿密還不錯喔！
上海腐乳肉，這個是放在菜單的”主廚推薦功夫菜”分類裡面的，本來沒有對這種很看師傅功力的菜色有期待，結果吃過以後整個大改觀！肥瘦均勻的五花肉看起來也肯定是挑過的，瘦肉軟嫩多汁不乾柴肥肉入口即化，醬汁更是濃香合宜恰到好處，完全不是吃到飽的水準，甚至比很多館子的腐乳肉還來的好吃多了，真的是名副其實的功夫菜(*´∀`)~♥。
泡椒香肥腸，不會太辣，有著花椒香氣的肥腸，喜歡肥腸的可以點沒問題。
蘇浙掛爐鴨，明皇樓一直以來都有的招牌菜色，好吃沒話說。
招牌蘿蔔糕，明皇樓的蘿蔔糕也是有口皆碑的，有撲鼻而來的蘿蔔香且煎的很酥，給推！
上海香燻魚，很香很脆有點像零嘴的口感，感覺要配酒XD。
我最愛的港點系列來啦哈哈哈～魚子鮮燒賣和蛤蜊鮮燒賣，肉質緊實有彈性，個人很喜歡明皇樓的燒賣。
水晶鮮蝦餃，對不起這個是我夾破的(*´艸`*)，大尾蝦仁吃起來非常爽脆，愛吃港點的朋友多點幾籠準沒錯。
陳皮牛肉丸，標準港式口味，可能怕客人吃太飽有做的比較小顆一些，沒關係反正吃到飽的喜歡多來三籠就是。
豉汁蒸排骨，排骨肉香味美骨頭也很少。
大推的菜色再來一道！看起來不太起眼的腐皮鮮蝦捲，酥脆的外皮加上飽滿的蝦仁，整個就是大飯店水準無誤，可以吃到飽超棒( *¯ ³¯*)♡。
手撕椒麻雞，使用雞腿肉製做，這道比較沒有特別印象。
毎日例湯，湯蠻好喝的有點像何首烏雞湯的味道，但雞肉偏柴。
芒果醬蝦球，鳳梨蝦球的芒果版，大顆過癮的蝦球也是明皇樓的必點招牌，愛吃蝦球的朋友瘋狂點下去不用客氣啦(♡˙︶˙♡)！
蒜子香牛肋，有點像是黑胡椒醬牛肋的口味，蒜香很濃，牛肋最適合拿來燉煮了，這個認真要吃的話可以配好幾碗飯。
甘碟香蹄塊，這個很妙是炸豬腳XD！腳蹄膠質炸過後香氣逼人，喜歡豬腳的人一定要試試看。
砂鍋獅子頭，光看賣相就知道是真正的功夫菜沒錯！我沒想到吃到飽的店會上這種費工手打的獅子頭，肉質軟嫩多汁不輸很多大餐廳，湯頭也很清甜喔！
先滷後炸的樂山甜皮鴨，個人還是喜歡烤鴨多一點～
豆酥鯧魚，雖然尺寸不大但好歹是鯧魚，豆酥口味也很不錯。
燒餅夾羊肉，燒餅酥香做得不錯，羊肉搭配起來有些乾口但很夠味。
澆汁蒸生蠔，明皇樓雖然比起幾年前有漲價，但食材誠意也是有所提升，這個生蠔非常新鮮，這個價位的吃到飽還有生蠔可以吃根本沒得閒啦！生蠔吃起來｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡。
主食表現也不錯喔！四川擔擔麵是花椒路線不辣但順口且香氣四溢，古早味香腸排骨飯是整個連料下去蒸的飯都入味了很好吃。
八寶甜米飯，用圓糯米加上大花豆、豆沙等配料製作的甜品，口感鬆軟甜味很自然，好吃。
很可愛的甜品唇印，用地瓜和紫地瓜加上糯米粉做成的甜品，很可愛吃起來也不差。
花生杏仁豆腐是以前就必點的甜品，自然杏仁香，恰到好處的軟嫩，花生也燉煮的很化口。
心太軟，紅棗+麻糬+桂花釀的滋味。
重頭戲流沙包，以前我都一個人吃五顆啊啊啊～～順口不膩的香甜奶黃餡，還有鬆軟綿密的包子皮，一口一個剛剛好，來明皇樓沒吃道流沙包感覺整個就白來了。
過了好幾年明皇樓都還是維持著很棒的水準，價格雖然調整但誠意也有一直在提升，平日599+10%的價格還是很可以，不論是三五好友還是帶長輩聚餐都很有面子啦！在中壢想吃港點或中菜吃到飽的唯一選擇，只推明皇樓啦(๑´ڡ`๑)！
店名：古華花園飯店明皇樓中餐廳
電話：(03)281-1818
地址：桃園市中壢區民權路398號
營業時間：中午11:30~14:00 晚上17:30~21:00
價位：
平日中午499免10%不含茶資
平日晚上599+10%內含茶資
假日738+10% 茶資30+10%
昨天去吃中午是699+10% 腐乳肉沒有了 菜色少一點
都快2023了，今年食材也漲很兇…還沒研究過最新菜單